نجمه کبیری؛ صدیقه عسگری؛ پریوش رحیمی
چکیده
هایپرکلسترولمی، رژیمهای سرشار از کلسترول و فشارهای اکسیداتیو موجب افزایش سطح کلسترول تام و در نتیجه سبب پیشرفت آترواسکلروز می‌شوند. آنتیاکسیدانها نقش مهمی در بازدارندگی و جمع‌آوری رادیکالهای آزاد دارند. گیاه تاجخروس (Amaranthus caudatus L.) کاهش‌دهنده لیپید و یک عامل آنتی‌اکسیدانی می‌باشد. هنوز مشخص نیست که تاجخروس ...
بیشتر
هایپرکلسترولمی، رژیمهای سرشار از کلسترول و فشارهای اکسیداتیو موجب افزایش سطح کلسترول تام و در نتیجه سبب پیشرفت آترواسکلروز می‌شوند. آنتیاکسیدانها نقش مهمی در بازدارندگی و جمع‌آوری رادیکالهای آزاد دارند. گیاه تاجخروس (Amaranthus caudatus L.) کاهش‌دهنده لیپید و یک عامل آنتی‌اکسیدانی می‌باشد. هنوز مشخص نیست که تاجخروس موجب کاهش آترواسکلروز می‌شود. هدف از این مطالعه نشان دادن اثر تاج‌خروش در کاهش برخی از ریسک فاکتورهای مؤثر در آترواسکلروز است که با کاهش فشارهای اکسیداتیو ارتباط دارد. در این تحقیق، خرگوشها به‌طور تصادفی در 4 گروه 5 تایی تقسیم شدند. گروه اول با رژیم غذایی استاندارد به مدت 75 روز، گروه دوم با رژیم پرکلسترول (کلسترول 1% وزن غذا) به مدت 75 روز، خرگوشها در گروه 3 و 4 برای 45 روز رژیم پرکلسترول 1٪ و پس از آن به‌ترتیب در گروه سوم رژیم معمولی و گروه چهارم عصاره تاجخروس (mg/kg.bw150) به مدت 30 روز دریافت نمودند. نمونه خون در ابتدا، 45 روز و بعد از 75 روز به‌ترتیب رژیم غذایی برای اندازه‌گیری آپولیپوپروتئین B (apoB)، مالون دی‌آلدئید (MDA)، آپولیپوپروتئین A (apoA) و OX-LDL جمع‌آوری گردید. نتایج مطالعات نشان داد که تیمار با تاجخروس برای 30 روز موجب کاهش معنی‌دار apoB، MDA و کاهش OX-LDL می‌شود. همچنین سطح apoA افزایش معنی‌داری داشته‌است. حیواناتی که رژیم معمولی را به مدت 30 روز دریافت کرده بودند کاهش معنی‌داری در این فاکتورها نشان ندادند. تأثیر تاجخروس احتمالاً به دلیل کاهش فشارهای اکسیداتیو می‌باشد و احتمالاً دارای اثر آنتی‌آتروژنیک بوده و می‌تواند به‌عنوان یک رژیم غذایی مهم در کاهش آترواسکلروز نقش داشته باشد.
نجمه کبیری؛ صدیقه عسگری؛ حسین مدنی؛ پروین محزونی؛ پریوش رحیمی
دوره 25، شماره 1 ، اردیبهشت 1388، ، صفحه 29-38
چکیده
هیپرکلسترولمیا و فشارهای اکسیداتیو موجب افزایش سطح کلسترول و LDL-C و در نتیجه موجب افزایش خطر پیشرفت آترواسکلروز می‌شود. آنتیاکسیدانها نقش مهمی در بازدارندگی و جمع‌آوری رادیکالهای آزاد دارند و در جلوگیری از افزایش بیماریهای قلبی و عروقی در افراد مؤثر می‌باشند. در این مطالعه اثر ضد آترواسکلروزی مخلوط عصاره‌های هیدروالکلی سرشاخه ...
بیشتر
هیپرکلسترولمیا و فشارهای اکسیداتیو موجب افزایش سطح کلسترول و LDL-C و در نتیجه موجب افزایش خطر پیشرفت آترواسکلروز می‌شود. آنتیاکسیدانها نقش مهمی در بازدارندگی و جمع‌آوری رادیکالهای آزاد دارند و در جلوگیری از افزایش بیماریهای قلبی و عروقی در افراد مؤثر می‌باشند. در این مطالعه اثر ضد آترواسکلروزی مخلوط عصاره‌های هیدروالکلی سرشاخه گلدار دو گیاه گل‌راعی (Hypericum perforatum L.) و تاجخروس (Amaranthus caudatus L.) بر روی برخی از فاکتورهای مؤثر در ایجاد آترواسکلروز در خرگوشهای هیپرکلسترولمی بررسی شده است. همچنین برای مقایسه این عصاره با داروهای شیمیایی بر پیشگیری از آترواسکلروز از لوستاتین استفاده شد. در این مطالعه 20 خرگوش نر بالغ از نژاد نیوزیلندی به‌طور تصادفی در چهار گروه پنج‌تایی تقسیم شدند. این گروهها با رژیمهای غذایی پایه، پرکلسترول، رژیم پرکلسترول به همراه مخلوط عصاره‌های دو گیاه گل‌راعی و تاجخروس (هر عصاره به‌طور مساوی با دوز mg/kgbw 75) و نیز پرکلسترول به همراه لوستاتین با دوز mg/kgbw 10، به مدت 60 روز تیمار شدند. در ابتدا، اواسط و پایان دوره از خرگوشها خون‌گیری بعمل آمد و فاکتورهای سرمی (کلسترول، LDL-C، HDL-C، TG) آنها مورد بررسی قرار گرفت. در پایان مطالعه، آئورت برای عملیات بافت‌شناسی نمونه‌برداری شد تا تشکیل پلاکهای آترواسکلروز مورد مطالعه قرار گیرد. نتایج نشان داد که مخلوط عصاره‌ها و همچنین لوستاتین سبب کاهش معنی‌دار سطح کلسترول، تری گلیسرید، LDL-C و افزایش معنی‌دار سطح HDL-C نسبت به گروه پرکلسترول می‌شود. این تحقیق به‌طور مشخصی اثر مؤثر عصاره را در کاهش معنی‌دار فاکتورهای بیوشیمیایی مانند TG، کلسترول و کاهش معنی‌دار ضایعه نسبت به گروه دریافت‌کننده لوستاتین نشان داد. مصرف مخلوط عصاره‌های دو گیاه گل‌راعی و تاجخروس در کاهش سطح فاکتورهای خطر بیماریهای قلبی عروقی در خرگوشهای پرکلسترول مؤثرتر از لوستاتین می‌باشد.
صدیقه عسگری؛ نجمه کبیری؛ حسین مدنی؛ پروین محزونی؛ پریوش رحیمی
دوره 24، شماره 3 ، آبان 1387، ، صفحه 353-362
چکیده
بیماریهای قلبی عروقی و آترواسکلروز که به‌وسیله رسوب تدریجی چربی در قسمت زیر آندوتلیوم رگ ایجاد می‌شود، دلیل اصلی مرگ و میر در جهان است. در این مطالعه اثر ضد آترواسکلروزی عصاره سرشاخه گلدارگیاه تاجخروس دم‌گربه‌ای (Amaranthus caudatus L.) در خرگوش مورد بررسی قرار گرفت. در این مطالعه 20 خرگوش نر بالغ از نژاد نیوزیلندی به‌طور تصادفی در ...
بیشتر
بیماریهای قلبی عروقی و آترواسکلروز که به‌وسیله رسوب تدریجی چربی در قسمت زیر آندوتلیوم رگ ایجاد می‌شود، دلیل اصلی مرگ و میر در جهان است. در این مطالعه اثر ضد آترواسکلروزی عصاره سرشاخه گلدارگیاه تاجخروس دم‌گربه‌ای (Amaranthus caudatus L.) در خرگوش مورد بررسی قرار گرفت. در این مطالعه 20 خرگوش نر بالغ از نژاد نیوزیلندی به‌طور تصادفی در چهار گروه پنج‌تایی تقسیم شدند. این گروهها با رژیمهای غذایی پایه، پرکلسترول، معمولی به همراه عصاره تاجخروس با دوز mg/kg 150 بر وزن بدن و پر کلسترول به همراه عصاره تاجخروس با دوز mg/kg 150 بر وزن بدن به مدت 60 روز تیمار شدند. در ابتدا و پایان دوره از خرگوشها خون‌گیری بعمل آمد و فاکتورهای سرمی آنها مورد بررسی قرار گرفت. در پایان مطالعه از آئورت برای عملیات بافت‌شناسی نمونه‌برداری شد تا تشکیل پلاکهای آترواسکلروز مورد مطالعه قرار گیرد. نتایج نشان می‌دهد عصاره تاجخروس سبب کاهش معنی‌دار سطح کلسترول، تری گلیسرید، LDL- کلسترول، آپولیپوپروتئینB (apoB)، CRP و نسبت LDL-C/HDL-C (AI) و نیز موجب افزایش سطح HDL-C، آپولیپوپروتئینA (apoA) نسبت به گروه پر کلسترول می‌شود. شدت ضایعات آترواسکلروتیک در گروه دریافت کننده عصاره در مقایسه با گروه پرکلسترول کاهش یافته است. عصاره تاجخروس با کاهش لیپوپروتئینهای سرمی به‌خصوص آپولیپوپروتئینB که یکی از مهمترین ریسک فاکتورهای مهم در ایجاد بیماریهای قلبی عروقی است و فاکتورهای التهابی باعث جلوگیری از آترواسکلروز می‌شود.
