نوع مقاله : مقاله پژوهشی
نویسندگان
1 کارشناس پژوهشی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان قم
2 دانشیار، گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران
3 دانشیار، گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران
4 مربی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی کاشان
5 کارشناس ارشد، گروه فیتوشیمی، مرکز تحقیقات جندی‌شاپور کاشان
چکیده
این پژوهش به روش کارآزمایی بالینی دو سو بیخبر بر روی 66 رأس گاو شیری نژاد هلشتاین با میانگین سن 55/1±9/4 سال و میانگین وزن 105±548 کیلوگرم با علائم کم‌اشتهایی یا بی‌‌اشتهایی نوع اولیه انجام شد و تأثیر مخلوط گیاهان دارویی کاسنی (Cichorium intybus L.) و انیسون (Pimpinella anisum L.) بر روی اشتهای این حیوانات مورد ارزیابی قرار گرفت. همچنین با یک ترکیب اشتهاآور ساخته شده از گیاهان نوکسومیکا و ژانسین با نام تجاری رومینوتوریک مقایسه شد. متغیرهای این تحقیق شامل میزان اشتها، تعداد و شدت انقباضات شکمبه، قبل و بعد از دوره مصرف گیاهان دارویی بود. نتایج نشان داد که مصرف ترکیب گیاهان کاسنی و انیسون موجب بهبود وضعیت اشتها، تعداد و شدت انقباضات شکمبه شده است که از لحاظ آماری در حد بسیار معنی‌داری بوده است (001/0p<). ضمن اینکه این ترکیب در مقایسه با داروی تجاری موجود که بعنوان اشتهاآور در حیوانات مصرف می‌شود تأثیر یکسانی در افزایش اشتها داشته است (05/0p>). در 8/77 درصد موارد مصرف مخلوط کاسنی و انیسون توانسته بود وضعیت اشتها را در این حیوانات بهبود بدهد. مخلوط گیاهان کاسنی و انیسون یک ترکیب باارزش و بی‌ضرر است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای داروهای موجود در دام باشد.
کلیدواژه‌ها
)