نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• سمیه شاهوردی ¹
• فاطمه سفیدکن ¹
• زیبا جمزاد ²
• طاهر نژادستاری ³

¹ دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران

² استاد، بخش تحقیقات گیاهان دارویی و محصولات فرعی، مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور

³ دانشیار، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران

چکیده

گونه Origanum Strobilaceum Mobayen & Ghahreman گیاهی از خانواده نعنا و متعلق به جنس Origanum است. در این تحقیق برای اولین بار، اسانس این گونه از نظر کمّی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور سرشاخه گلدار گیاه مذکور از استان مازندران، جاده جنت رودبار جمع‌آوری گردید. پس از خشک کردن در سایه با روش تقطیر با آب اسانس‌گیری شد. سپس اجزای تشکیل‌دهنده اسانس با استفاده از دستگاههای GC و GC/MS مورد تجزیه و شناسایی قرار گرفت. 29 ترکیب در اسانس شناسایی شدند که 3/97% اسانس را تشکیل می‌دادند. عمده‌ترین اجزای اسانس پارا-سیمن (25%)، ترانس کاریوفیلن (4/14%)، تیمول (6/9%)، کارواکرول (3/5%) و کومین‌آلدئید (1/5%) می‌باشند. اسانس این گونه از نظر نوع ترکیب‌های تشکیل‌دهنده با اسانس گونه O. vulgare که اجزای اصلی آن فنولهای تیمول و کارواکرول و نیز جرماکرن D و کاریوفیلن هستند، مشابهت‌ها و تفاوتهایی دارد.

کلیدواژه‌ها

• Origanum strobilaceum Mobayen & Ghahreman
• اسانس
• پارا-سیمن
• ترانس کاریوفیلن
• تیمول