همکاری با انجمن علمی گیاهان دارویی ایران

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 کارشناس ارشد، دانشگاه پیام نور، جیرفت

2 استادیار، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد جیرفت

3 دانشجوی دکترا و مربی پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی جیرفت

4 کارشناس مکانیزاسیون کشاورزی

چکیده

به‌منظور بررسی اثر مقادیر مختلف کود حیوانی، کود آهن و کود روی بر عملکرد و اجزای عملکرد و درصد اسانس زیره سبز (Cuminum cyminum L.) آزمایشی در سال زراعی 1391-1390 در منطقه جیرفت انجام شد. آزمایش به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه فاکتور و 18 تیمار در سه تکرار انجام شد. کود حیوانی شامل دو سطح (0 و 15 تن در هکتار) و کود سولفات روی در سه سطح شامل (0، 25، 40 کیلوگرم در هکتار) و کود آهن شامل سه سطح (0، 5/2، 5 کیلوگرم در هکتار) بود. در این تحقیق پاسخ‌های گیاهی شامل عملکرد، وزن خشک اندام هوایی، ارتفاع بوته، تعداد دانه در بوته، تعداد چتر و وزن هزاردانه بود. نتایج نشان داد که سطوح کود حیوانی، کود آهن و کود روی بر وزن خشک اندام هوایی، عملکرد، تعداد دانه در بوته، تعداد چتر در بوته، ارتفاع گیاه و وزن هزاردانه و درصد اسانس در سطح 1% معنی‌دار شد. همچنین برهم‌کنش کود آلی، کود روی و کود آهن بر وزن خشک اندام هوایی، عملکرد، تعداد دانه در بوته و وزن هزاردانه معنی‌دار بود. بنابراین با توجه به نتایج این آزمایش می‌توان برای افزایش حداکثر عملکرد و اجزای عملکرد زیره سبز تیمار مرکب 15 تن کود حیوانی، 25 کیلوگرم سولفات روی در هکتار و 5 کیلوگرم کود سکوسترین آهن در هکتار را در منطقه جیرفت توصیه کرد.

کلیدواژه‌ها

- احمدیان، ا.، قنبری،. ا. و گلوی، م.، 1385. تأثیر مصرف کود دامی بر عملکرد کمّی و کیفی و شاخص‌های شیمیایی اسانس زیره سبز. پژوهشهای زراعی ایران، 4(2): 216-207.
- بالندری، ا.، 1381. بررسی خصوصیات جوانه‌زنی بذر، رشد و نمو و میزان اسانس در توده‌های محلی زیره سبز ایران. مجموعه مقالات اولین همایش ملی زیره سبز، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار، 5-4 آبان: 48.
- بیگی، ر.، نصری، م.، اویسی، م. و طریق‌الاسلامی، م.، 1389. بررسی اثر تنش خشکی و محلول‌پاشی کود آهن در مرحله گلدهی بر میزان عملکرد دانه، پروتئین و روغن دانه در گیاه سویا. همایش ملی دستاوردهای نوین در تولید گیاهان با منشأ روغنی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بجنورد، 6-5 خرداد.
- پنج‌تن دوست، م.، سروش‌زاده، ع. و قناتی، ف.، 1389. تأثیر مصرف خاکی و محلول‌پاشی آهن بر روی برخی خصوصیات کیفی دانه گیاه بادام زمینی (Arachis hypogeae L.) در خاک قلیایی. زیست‌شناسی گیاهی، 2(5):50-37.
- خرمدل، س.، 1387. اثر کودهای بیولوژیک نیتروژن و فسفر بر خصوصیات کمّی سیاهدانه. پایان‌نامه کارشناسی ارشد زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد.
- فخرطباطبایی. م.، 1372. گیاهان دارویی و اثر عوامل تنشی در زندگی آنها. منابع طبیعی ایران، 47: 19-14.
- کافی. م.، 1381. زیره سبز: فناوری تولید و فرآوری. انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد، 200 صفحه.
- ملکوتی، م.ج. و طهرانی، م.، 1379. نقش ریز مغذی‌ها در افزایش عملکرد و بهبود کیفیت محصولات کشاورزی. انتشارات دانشگاه تربیت مدرس، 299صفحه.
- Ahmadi, J., Seyfi, M.M. and Amini, M., 2013. Effect of spraying micronutrients Fe, Zn and Ca on grain and oil yield of sesame (Sesamus indicum L.) varieties. Electronic Journal of Crop Production, 5(3): 114-130.
- Atiyeh, R.M., Arancon, N., Edvards, C.A. and Metzger, J.D., 2002a. The influence of earthworm proceed pig manure on the growth and productive of marigolds. Bioresource Technology, 81(2): 103-108.
- Atiyeh, R.M., Lee, S.S., Edwards, C.A., Arancon, N.Q. and Metzgar, J.D., 2002b. The influence of humic acid derived from earthworm-processed organic waste on plant growth. Bioresource Tecnology, 84: 7-14.
- Badran, F.S. and Safwat, M.S., 2004. Response of fennel plants to organic manure and bio-fertilizers in replacement of chemical fertilization. Egyptian Journal of Agriculture Research, 82(2): 247-256.
- Bagheri, A. and Mazaheri Laghab, H., 2004. The effect of leaf spraying by micro nutrient Zn and Mn on yield and essential oil percentage of cumin. National Conference Cumin cyminum. Islamic Azad University, Sabzevar Branch, 2 December: 44-47.
- Bigman, J., 1994. Effect of various level of zinc and copper application on yield and growth components of autumn Canola. Journal of Plant Nutrition, 102: 10-14.
- Devarajan, R. and Palaniappan, S.D., 1995. Zinc and molybdenum on yield and nutrition of soybean. Madras Agricultural Journal, 82(3): 188-189.
- El-Ghadban, E.A.E., Shalan, M.N. and Abdel-Latif, T.A.T, 2006. Influence of biofertilizers on growth volatile oil yield and constituents of fennel (Foeniculum vulgare Mill.). Egyptian Journal of Agricultural Research, 84(3): 977-992.
- Jackson, G., 2000. Effect of sulfur and zinc on
canola yield and nutrient uptake. Agronomy Journal, 93: 644-694.
- Hemantarajan, A. and Trivedi, A.K., 1997. Growth and yield of soybean as influenced by sulphur and iron nutrition Indian Journal of Plant Physiology, 2(4): 304-306.
- Hassanein, M.S. and Ahmed, M.A., 1996. Growth and yield response of two soybean cultivars to some micronutrients. Annals of Agricultural Science, 34(4): 1389-1403.
- Khampariva, N.K., 1996. Yield and yield attributing characters of soybean as affected by levels of phosphorous and zinc and their interactions on Vertisol. Crop Research Hisar, 12: 275-282.
- Malewar, G.U., Kati, S.D., Walikar, S.L. and Syed, I., 2001. Interaction effect of zinc and boron on yield, nutrient uptake and quality of mustard (Brassica juncea L.) on a typic haplustert. Journal of the Indian Society of Soil Science, 49(4): 763-765.
- Malakoti, M. and Tehrani, M., 2000. The Role of Micronutrients on Yield and Qualify Increasing of Crops. Tabiat Modares University Press.
- Singh, A.P., Sakal, A., Singh, R.B. and Hogal, N.S., 1993. Seed and oil yield of mustard varieties as affected by zinc application in calcareous soil. Annals of Agricultural Research, 14: 457-462.
- Thiruppathi, M.K., Thanunathan, K., Ganapathy, M., Prakash, M. and Imayavaramban, V., 2001. Nutrient uptake and quality characters of sesame (Sesamun indicum L.) as influenced by micronurients, biofertilizer and phytohormones. Sesame and Safflower News, 16: 51-56.
- Zada, A. and Ahmad, R., 1992. Response of inoculated soybean to iron and zinc application. Pakistan Journal of Agricultural Sciences, 27: 43-48.