همکاری با انجمن علمی گیاهان دارویی ایران

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، بخش گیاهان دارویی و محصولات فرعی، تهران.

2 عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، بخش گیاهان دارویی و محصولات فرعی، تهران

چکیده

بذر گیاه بادیان رومی (Trachyspermum copticum L.) کاشته شده در مزرعه البرز کرج در اواسط پاییز برداشت شد و پس از بلغور نمودن بذر اسانس آن به روش تقطیر با آب استخراج شد. بازده اسانس براساس وزن خشک بذر برابر 3.8% محاسبه گردید.
اسانس حاصل به روش GC-MS مورد تجزیه و تحلیل و شناسایی قرار گرفت. از میان 9 ترکیب شناسایی شده که 100% ترکیبها را تشکیل می‌دهند ترکیبهای تیمول با 37.2%، پارا-سیمن 32.4%، گاما-ترپنین27.3% و بتا-پینن 1% اسانس را تشکیل دادند. میزان ترکیبهای فنلی در نمونه مورد آزمایش کمتر از حد گزارش شده سایر تحقیقات می‌باشد. به نظر می‌رسد عواملی از جمله نوع خاک، میزان و نوع کودهای مورد استفاده و روش استخراج اسانس بر روی این ترکیب‌ها اثر قابل توجهی دارند.

کلیدواژه‌ها

مظفریان، ولی‌اله،  1375. فرهنگ نام‌های گیاهان دارویی ایران. فرهنگ معاصر، صفحه 551،
Ashraf, M. and MK. Bhatty, 1975. Studies on the essential oils of the Pakistani species of the family Umbelliferae. Pakistan Journal of Scientific and Industrial Research, 18: 5, 232-235.
Renu, A. and MV. Pathwardhan, 1987. Thymol, a secondary product from callus cultures of ajowan (Carum Cop- ticum). Journal of Food Science and Technology, 24 (6) 322-4.
Singh, Sp. and Sc. Triphti, 1983. Antifungal activity of essential oil of Carum ajowan. Annals of Applied Biology; 102: Suppl., 74-5.
Meena, MR. and V. Sethi, 1994. Antimicrobial activity of essential oils from species. Journal of Food Science and Technology; 31: 1, 68-70
Balbaa, S., SH. Hilal, and M. Haggage, 1975. A study of the fixed oils of the fruits of Carum copticum and Apium graveolens growing in Egypt. Egyptian journal of Pharmaceutical Sciencs; 16 (3), 383-390.
Haggeg, M. and SH. Hilal, 1976. A Preliminary study of the effect of phosphorus fertilizers on the yield of ajowan fruits and on their volatile oil content. Egyptian Journal of Pharmaceutical Sciences; 17 (2): 199-205.