تأثیر کاربرد کودهای آلی، زیستی و شیمیایی بر جذب عناصر N، P، K، عملکرد دانه و عملکرد اسانس گیاه دارویی انیسون (Pimpinella anisum L.)

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه یاسوج، ایران

2 استادیار، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج، ایران

چکیده

این آزمایش برای بررسی اثر کودهای آلی، زیستی و شیمیایی بر روی جذب عناصر نیتروژن (N)، فسفر (P)، پتاسیم (K)، عملکرد دانه و اسانس در گیاه دارویی انیسون (Pimpinella anisum L.) به‌صورت بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی دانشگاه یاسوج اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل مصرف خالص ورمی‌کمپوست در 3 سطح صفر (شاهد)، 5 و 10 تن در هکتار، کود زیستی ازتوباکتر (بارور یک)، کود فسفات زیستی (بارور دو) و ترکیب بارور یک و دو، کود شیمیایی اوره، نانوکود زیستی و تیمارهای ترکیبی ورمی‌کمپوست 5/2، 5 و 5/7 تن در هکتار با کودهای زیستی بارور یک و دو و ترکیب بارور یک و دو بود. نتایج نشان داد که بیشترین نیتروژن (390/1%)، فسفر (290/0%)، پتاسیم دانه (866/1%) و کلروفیل اندام هوایی a+b (410/0 میلی‌گرم بر گرم بافت تر) در تیمار 10 تن در هکتار ورمی‌کمپوست مشاهده شد. همچنین بیشترین عملکرد دانه (90/595 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد اسانس (60/16 کیلوگرم در هکتار) در تیمار کود 10 تن در هکتار ورمی‌کمپوست بدست آمد که اختلاف معنی‌داری بین تیمار 10 تن ورمی‌کمپوست و تیمار تلفیقی 5/7 تن در هکتار ورمی‌کمپوست و بارور یک و دو بر روی صفت عملکرد دانه مشاهده نشد و کمترین مقدار برای صفات فوق در تیمار شاهد (عدم مصرف کود) بدست آمد. مطابق نتایج بدست آمده به نظر می‌رسد کاربرد تیمار 5/7 تن ورمی‌کمپوست، بهترین تیمار در تولید عملکرد دانه گیاه دارویی انیسون در سیستم کشت ارگانیک باشد.
 

کلیدواژه‌ها


- Akbarinia, A., Daneshian, J. and Mohmmadbiegi, F., 2006. Effect of nitrogen fertilizer and plant density on seed yield, essential oil and oil content of Coriandrum sativum L. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 22: 410-419.

- Arnon, D.T., 1949. Copper enzymes in isolation chloroplast phenoloxidase in Beta vulgaris. Plant Physiology, 24: 1-15.

- Bernath, J., 1993. Wild and Cultivated Medicinal Plants. Mezo Publication Budapest, 566p.

- Darzi, M.T., Ghalavand, A. and Rejali, F., 2009. The effects of biofertilizers application on N, P, K assimilation and seed yield in fennel (Foeniculum vulgare Mill.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 25: 1-19.

- Darzi, M.T., Hadjseyed Hadi, M.R. and Rejali, F., 2011. Effects of vermicompost and phosphate biofertilizer application on yield and yield components in Anise (Pimpinella anisum L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 26: 452-465.

- El Gendy, S.A., Hosni, A.M., Omer, E.A. and Reham. M.S., 2001. Variation in herbage yield, essential oil yield and oil composition on sweet basil (Ocimum bacilicum) grown organically in a newly reclaimed land in Egypt. Arab Universities Journal of Agricultural Science, 9: 915-933.

- El-Ghadban, E.A.E., Shalan, M.N. and Abdel-Latif, T.A.T., 2006. Influence of biofertilizers on growth, volatile oil yield and constituents of fennel (Foeniculum vulgare Mill.). Egyptian Journal of Agricultural Research, 84: 977-992.

- Emami, A., 1996. Methods of plant analysis (Volume 1), Issue 982. Soil and Water Research Institute, Department of Agricultural Research and Education, Ministry of Agriculture, Tehran, 126p.

- Ghorbani, S., Paknejhad, f., Orooj nia, S., Mirzaei, M.M. and Babaei, B., 2013. Effects of biological fertilizers on grain yield, biological yield and essential oil of fennel Minimum tillage systems, with emphasis on the ecological. Journal of Agriculture and Plant Breeding, 9: 63-73.

- Hassegawa, R.H., Fonseca, H., Fancelli, A.L., da Silva, V.N., Schammass, E.A., Reis, T.A. and Correˆa, B., 2008. Influence of macro-and micro nutrient fertilization on fungal contamination and fumonisin production in corn grains. Food Control, 19: 36-43.

- Hornok, L., 1978. Gyognovenyek Termesztese Es Feldolgozasa. Mezo. Kiado, Budapest, 356p.

- Hornok, L., 1992. Cultivation and Processing of Medicinal Plants. John Wiley & Sons Ltd., 338p.

- Hosseinpour, M., Habibi, H. and Fotokian, M.H., 2012. Effect of chemical and biological nitrogen on quality and quantity of anise (Pimpinella anisum L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 28: 551-566.

- Jamshidi, E., Ghalavand A., Sephidkon, F. and Mohamadi Goltapeh, E., 2011. Effects of different nutrition systems (organic, chemical, biological and integrated) and fungi piriformospora indica on yield and concentration of elementsin shoot and grain of fennel (Foeniculum valgare mill.). Environmental Science, 8: 59-72.

- Karla, A., 2003. Organic cultivation of medicinal and aromatic plants. A hope for sustainability and quality enhancement. Journal of Organic Production of Medicinal Aromatic and Dye-Yielding plants (MADPs), FAO, 198p.

- Khalesro, Sh., Ghalavand, A., Sefidkon, F. and Asgharzadeh, A., 2012. The effect of biological and organic inputs on quantity and quality of essential oil and some elements content of anise (Pimpinella anisum L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 27: 551-560.

- Mahfouz, S.A. and Sharaf-Eldin, M.A., 2007. Effect of mineral vs. biofertilizer on growth, yield, and essential oil content of fennel (Foeniculum vulgare Mill.). International Agrophysics, 21: 361-366.

- Ojaghloo, f., Farahvash, f., Hasanzadeh, A. and Pooryousef, M., 2008. Effect of inoculation with Azotobacter bio- fertilizers and phosphate fertilization on crop yield. Journal of Agricultural Sciences, 1: 39-51.

- Omidbeigi, R., 2006. Processing of Medicinal Herbs (Vol. 2). Published by the Behnashr, Iran, 414p.

- Rasouli, R., Farahani, S. and Beshrati, H., 2013. Vegetative features saffron response to different fertilizer sources. Iranian Journal of Soil Research, 27: 35-46.

- Salehi, A., Ghalavand, A., Sefidkon, F. and Asgharzade, A., 2011. The effect of zeolite, PGPR and vermicompost application on N, P, K concentration, essential oil content and yield in organic cultivation of German Chamomile (Matricaria chamomilla L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 27: 188-201.