الهام عقیلی؛ کهین شاهانی پور؛ لیلا امجد
چکیده
Anthemis gayana Bioss. گیاهی از تیره کاسنی می‌باشد که فعالیت آنزیم‌های کبدی را تغییر می‌دهد و باعث کاهش آنزیم‌های کبدی و استرس اکسیداتیو می‌شود. پاراستامول (استامینوفن) یک داروی ضد تب و ضد درد است که در مقادیر بالا منجر به افزایش فعالیت ترانس آمینازهای کبدی در انسان و حیوانات می‌شود. هدف از انجام این تحقیق، بررسی اثر حفاظتی عصاره متانولی ...
بیشتر
Anthemis gayana Bioss. گیاهی از تیره کاسنی می‌باشد که فعالیت آنزیم‌های کبدی را تغییر می‌دهد و باعث کاهش آنزیم‌های کبدی و استرس اکسیداتیو می‌شود. پاراستامول (استامینوفن) یک داروی ضد تب و ضد درد است که در مقادیر بالا منجر به افزایش فعالیت ترانس آمینازهای کبدی در انسان و حیوانات می‌شود. هدف از انجام این تحقیق، بررسی اثر حفاظتی عصاره متانولی گیاه Anthemis gayana Bioss. بر عملکرد کبد و استرس اکسیداتیو در رت‌های تحت تیمار با پاراستامول بود. این مطالعه تجربی بر روی 40 سر موش آزمایشگاهی بزرگ نر که به 8 گروه 5تایی تقسیم شدند، انجام گردید. حیوانات گروه اول (کنترل) نرمال سالین، گروه دوم پاراستامول با دوز mg/kg300، گروه سوم، چهارم و پنجم عصاره متانولی Anthemis gayana به‌ترتیب با دوز mg/kg100، 200، 300 و گروه ششم، هفتم و هشتم عصاره Anthemis gayana به‌ترتیب با دوز mg/kg100، 200، 300 و پاراستامول با دوز mg/kg300 با هم به‌صورت درون صفاقی به مدت 30 روز دریافت کردند. سپس اندازه‌گیری فعالیت آسپارتات ترانس آمیناز (AST)، آلانین ترانس آمیناز (ALT)، آلکالن فسفاتاز (ALP) و مالون دی‌آلدئید (MDA) 48 ساعت بعد از آخرین تزریق انجام شد. نتایج حکایت از افزایش معنی‌دار میزان فعالیت AST، ALT و ALP سرم در گروه تیمار شده با پاراستامول نسبت به گروه کنترل داشت. همچنین Anthemis gayana دارای تأثیر محافظتی بر فعالیت کبد بوده و این تأثیر با کاهش معنی‌دار ALT و MDA سرم در گروه دریافت‌کننده عصاره متانولی Anthemis gayana به اثبات رسید (0.05>P). نتایج مطالعه نشان داد که عصاره متانولی Anthemis gayana اثر حفاظتی بر فعالیت برخی از آنزیم‌های کبدی و استرس اکسیداتیو دارد.
یحیی سلاح‌ورزی؛ علی تهرانی‌فر؛ وحید جهانبخش
چکیده
در بسیاری از کشورها، ضایعات محصولات کشاورزی اکثراً به علت فرایندهای اکسیداسیونی و حمله میکروارگانیسم‌ها در انبار صورت می‌گیرد. در عین حال، بسیاری از گیاهان حاوی ترکیب‌هایی با فعالیت آنتی‌اکسیدانی بالا و خواص ضدقارچی قوی می‌باشند که می‌توانند به صورت نگهدارنده‌های طبیعی بکار برده شوند. به منظور بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی و ضدقارچی ...
بیشتر
در بسیاری از کشورها، ضایعات محصولات کشاورزی اکثراً به علت فرایندهای اکسیداسیونی و حمله میکروارگانیسم‌ها در انبار صورت می‌گیرد. در عین حال، بسیاری از گیاهان حاوی ترکیب‌هایی با فعالیت آنتی‌اکسیدانی بالا و خواص ضدقارچی قوی می‌باشند که می‌توانند به صورت نگهدارنده‌های طبیعی بکار برده شوند. به منظور بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی و ضدقارچی انار (Punica granatum L.)، آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 5 تکرار انجام شد. در این پژوهش اثر سه قسمت مختلف گیاه انار (پوست میوه، بذر و برگ) و دو حلال مصرفی (آبی و متانولی) با 4 غلظت (ppm 0، 500، 1000 و 1500) بر روی دو نوع قارچ پس از برداشت (Alternaria citri و Aspergillus niger) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که عصاره متانولی پوست میوه انار با میانگین‌های 6/47% و 7/37% به‌ترتیب بیشترین اثر بازدارندگی را بر رشد میسلیوم‌ها (Inhibitory of Mycelia Growth (IMG)) و جوانه‌زنی اسپور (Inhibitory of Spore Germination (ISG)) قارچ‌ها دارد. همچنین محتوای فنولیک پوست میوه انار 8/1 برابر محتوای فنولیک برگ آن و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی پوست میوه، بذر و برگ درخت انار به‌ترتیب برابر 3/55%، 7/35% و 4/16% مشخص گردید. بنابراین به نظر می‌رسد که محتوای فنولیکی بالای پوست و بذر انار می‌تواند خاصیت ضدقارچی و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی قوی این عصاره‌ها را بوجود آورد.
علی شفقت
چکیده
فلاونوئیدها ترکیب‌های طبیعی مهمی هستند که در بسیاری از گیاهان یافت می‌شوند و اثرهای دارویی و بیولوژیکی با ارزشی مانند: تصفیه خون، تقویت سیستم ایمنی، تنظیم سطح کلسترول، تنظیم فشار خون، توقف ترشحات اسیدی، پیشگیری ترومبوس، توقف سیتوفی، پیشگیری از سرطان و ترقی و پیشرفت متابولیسم از خود نشان می‌دهند. در این تحقیق، فلاونوئیدها و یک ...
بیشتر
فلاونوئیدها ترکیب‌های طبیعی مهمی هستند که در بسیاری از گیاهان یافت می‌شوند و اثرهای دارویی و بیولوژیکی با ارزشی مانند: تصفیه خون، تقویت سیستم ایمنی، تنظیم سطح کلسترول، تنظیم فشار خون، توقف ترشحات اسیدی، پیشگیری ترومبوس، توقف سیتوفی، پیشگیری از سرطان و ترقی و پیشرفت متابولیسم از خود نشان می‌دهند. در این تحقیق، فلاونوئیدها و یک ترکیب چالکونی موجود در عصاره متانولی گلهای گونه گیاهی Chrysanthemum parthenium (L.) Bernh. (Tanacetum parthenium L.) از تیره کاسنی، با روشهای کروماتوگرافی ستونی و TLC جداسازی و خالصسازی شد و با استفاده از روشهای ابزاری اسپکتروسکوپی مثل 1H-NMR، 13C- NMR، Mass و IR تعیین ساختار شیمیایی شدهاند. در گلهای گونه گیاهی مذکور، دو ترکیب فلاونوئیدی کامفرول و نارینجنین و یک چالکون (ترانس- 4-اتوکسی- '4– متوکسی چالکون) شناسایی و تعیین ساختار شدند. همچنین فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره متانولی حاصل از گلهای گیاه با روش 2و2- دی فنیل-1- پیکریل هیدرازیل (DPPH) بررسی شد. عصاره مذکور، فعالیت تجمع رادیکالهای آزاد را از خود نشان داد.
محمدمهدی عطارپور یزدی؛ محمد کمالی‌نژاد؛ نسیم‌سادات فلوایی‌کوچک؛ صادق منصوری
چکیده
زخم سوختگی محل مناسبی برای بروز عفونتهای مقاوم به درمان می‌باشد. بنابراین تحقیق در زمینه بدست آوردن داروهای مؤثر بر باکتریهای مولد این عفونت ضروری به نظر می‌رسد. هدف از انجام این مطالعه، شناسایی اثر ضد باکتریایی عصاره متانولی میوه گیاه گارم زنگی (Terminalia Catappa L.) بر باکتریهای جدا شده از عفونت زخم سوختگی و مقایسه آن با اثر آنتی‌بیوتیکهای ...
بیشتر
زخم سوختگی محل مناسبی برای بروز عفونتهای مقاوم به درمان می‌باشد. بنابراین تحقیق در زمینه بدست آوردن داروهای مؤثر بر باکتریهای مولد این عفونت ضروری به نظر می‌رسد. هدف از انجام این مطالعه، شناسایی اثر ضد باکتریایی عصاره متانولی میوه گیاه گارم زنگی (Terminalia Catappa L.) بر باکتریهای جدا شده از عفونت زخم سوختگی و مقایسه آن با اثر آنتی‌بیوتیکهای منتخب برای هر باکتری بود. ابتدا عصاره متانولی میوه این گیاه تهیه شد و بعد فعالیت ضد باکتریایی آن بر علیه 8 نوع باکتری جدا شده از عفونت زخم سوختگی 100 بیمار ابتدا به روش انتشار در آگار (چاهک) در غلظت mg/ml40 و بعد رقت‌های متوالی در آگار در رقت‌های mg/ml20-039/0 بررسی شد و MIC (Minimal Inhibitory Concentration) گیاه برای انواع حساس تعیین شد. اثر آنتی‌بیوتیکهای منتخب بر باکتریها نیز به روش دیسک بررسی شد. برای مقایسه اثر عصاره و آنتی‌بیوتیکها از آزمون Onava تک متغیره استفاده شد. نتایج بدست آمده از آزمایشها نشان داد که عصاره متانولی یاد شده، بر علیه 100% از Pseudomonas aeruginosa و Acinetobacter spp.، بیش از 80% از سه گونه Staphylococcus و 50% از Escherichia coli بدست آمده از نمونه‌های بالینی با MIC=20mg/ml مؤثر است. این در حالی است که بیشتر نمونه‌ها به آنتی‌بیوتیکها مقاوم بودند. تفاوت اثر آنتی‌بیوتیک و گیاه برای Pseudomonas aeruginosa (P<0/001)، Acinetobacter spp. (P<0/05) و انواع Staphylococcus (P<0/05) معنی‌دار بود. این مطالعه نشان می‌دهد که عصاره متانولی Terminalia Catappa اثر ضد باکتریایی بسیار خوبی بر علیه اغلب باکتریهای مولد عفونت زخم سوختگی دارد. بنابراین می‌توان این عصاره را پس از مطالعاتی با طیف وسیعتر به صورت آزمایشگاهی و بالینی، به‌عنوان یک داروی ضد باکتریایی مورد توجه قرار داد.
