نوع مقاله : مقاله پژوهشی
نویسندگان
گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم تربیتی و روانشناسی، دانشگاه محقق اردبیلی،اردبیل، ایران
چکیده
سابقه و هدف: چاقی به عنوان یک بیماری مزمن و چندعاملی، یکی از مهمترین چالش های سلامت عمومی در جهان است که با افزایش التهاب مزمن درجه پایین، اختلالات متابولیک و افزایش خطر بیماریهای قلبی- عروقی همراه است. التهاب مزمن در چاقی با اختلال در ترشح آدیپوکاینها و افزایش شاخصهای التهابی همچون پروتئین واکنشی C ، لیپوکالین ۲ و کاهش سایتوکینهای ضدالتهابی مانند اینترلوکین ۱۰ همراه است. رزوراترول بهعنوان یک پلیفنول طبیعی با خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی، پتانسیل تعدیل این نشانگرهای زیستی را دارد. با این حال، شواهد مربوط به اثر مکملسازی با رزوراترول بر پروفایل التهابی در زنان چاق غیرفعال بهویژه در سنین میانسالی محدود است. هدف از این مطالعه، بررسی اثر هشت هفته مصرف مکمل رزوراترول بر سطوح سرمی آدیپونکتین، لیپوکالین ۲، اینترلوکین ۱۰ و پروتئین واکنشی C در زنان چاق میانسال غیرفعال بود.
مواد و روش ها: پژوهش حاضر از نوع نیمهتجربی با طرح پیشآزمون و پسآزمون با گروه کنترل بود. در این مطالعه، ۲۰ زن داوطلب غیرفعال چاق با شاخص توده بدنی بیشتر از ۳۰ کیلوگرم بر متر مربع شرکت داشتند و بهصورت کاملاً تصادفی در دو گروه کنترل و تجربی (هر گروه ۱۰ نفر) قرار گرفتند. گروه تجربی روزانه یک عدد کپسول حاوی 250 میلیگرم رزوراترول خالص را به مدت هشت هفته و بهصورت ناشتا مصرف کردند، در حالی که گروه کنترل هیچ نوع مداخلهای دریافت نکرد. به منظور کنترل عوامل مزاحم از تمامی آزمودنیها خواسته شده بود تا در طول دورة تحقیق از هیچ دارو و مکملی استفاده نکنند. نمونهگیری خون جهت ارزیابی شاخصهای بیوشیمیایی شامل آدیپونکتین، لیپوکالین ۲، اینترلوکین ۱۰ و پروتئین واکنشی C، یک روز پیش از شروع دوره مکملیاری و ۴۸ ساعت پس از آخرین روز آن انجام شد. برای بررسی نرمال بودن توزیع دادهها از آزمون شاپیرو- ویلک و برای همگنی واریانس ها از آزمون لون استفاده شد. تجزیه و تحلیل دادهها با استفاده از آزمونهای t زوجی برای مقایسههای درون گروهی و تحلیل کوواریانس (ANCOVA) برای تفاوتهای بین گروهی انجام شد. سطح معنیداری آماری برای همه آزمونها P < 0.05 در نظر گرفته شد.
نتایج: نتایج آزمون t زوجی نشان داد که در گروه مکمل در پس آزمون نسبت به پیش آزمون سطوح آدیپونکتین و اینترلوکین ۱۰ بطور معنی داری افزایش (هر دو 001/0= P) و سطوح لیپوکالین ۲ و پروتئین واکنشیC (هر دو 001/0=P)، بطور معنی داری کاهش یافت. نتایج تحلیل کواریانس نشان داد که تفاوت معنی داری بین پس آزمون گروه مکمل و کنترل برای متغیر آدیپونکتین (49/92=F، 001/0=P)، اینترلوکین 10 (61/37=F، 001/0=P)، لیپوکالین 2 (42/66=F، 001/0=P) و پروتئین واکنشی c (08/12=F، 001/0=P) وجود دارد.
نتیجه گیری: کاهش معنادار لیپوکالین ۲، پروتئین واکنشیC و افزایش معنادار سطوح آدیپونکتین و اینترلوکین ۱۰ نشاندهنده کاهش التهاب سیستمیک، بهبود وضعیت متابولیکی و کاهش چاقی در شرکتکنندگان بود. به طور کلی، مصرف رزوراترول میتواند به عنوان یک مداخله مؤثر و کمخطر برای کاهش التهاب، بهبود شاخصهای متابولیک و کنترل وزن در زنان میانسال چاق مورد استفاده قرار گیرد. بنابراین، مصرف این مکمل تحت نظر پزشک متخصص به عنوان یک مداخله کمکی مؤثر در کنترل و کاهش عوارض ناشی از چاقی پیشنهاد میشود.
کلیدواژهها
موضوعات
)