تأثیر محلول‌پاشی نانو کود آلی و هیومیک اسید بر ویژگی‌های بیوشیمیایی و برخی ترکیب‌های تشکیل‌دهنده اسانس گل‌محمدی (Rosa damascena Mill.)

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانش‌آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، واحد اصفهان (خوراسگان)، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران

2 استادیار، گروه علوم باغبانی، واحد اصفهان (خوراسگان)، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران و عضو باشگاه پژوهشگران جوان

3 استادیار، دانشکده علوم پایه، واحد اصفهان (خوراسگان)، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران

چکیده

تغذیه متعادل یکی از مهمترین فاکتورهای تأثیرگذار در بهبود عملکرد و کیفیت گل‌محمدی (Rosa damascena Mill.) می‌باشد. در سال‌های اخیر رویکرد حذف یا کاهش مصرف کودهای شیمیایی با هدف جایگزین نمودن کودهای آلی و فرآورده‌های جدید بسیار مورد توجه قرار گرفته است. بدین‌منظور پژوهشی در سال‌های 1396-1395 به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با دو عامل کود آلی نانو (سطوح صفر، 2، 3 و CC4 در یک لیتر آب) و هیومیک اسید (سطوح صفر، 1، 2 و 3 میلی‌لیتر در یک لیتر آب) در سه تکرار در شهرستان علویجه استان اصفهان اجرا گردید. نتایج نشان داد بیشترین میزان نیتروژن (3.92% و 3.79%) به‌ترتیب در تیمارهای نانو کود آلی 4 و 3 در هزار و بیشترین میزان فسفر و پتاسیم (به‌ترتیب 2.68 و 10.45 گرم بر کیلوگرم) در تیمار نانو کود آلی 4 در هزار حاصل شد. بیشترین میزان آنتوسیانین (63/62 میکرومول در گرم) در تیمار نانو کود آلی 3 در هزار و بیشترین میزان کاروتنوئید (رنج بین 44/0 تا 35/0 میلی‌گرم در گرم) در تیمارهای هیومیک اسید بدون نانو کود و به‌همراه نانو کود 2، 4 و 3 در هزار بدست آمد. ترکیب‌های 2- فنیل اتانول، سیترونلال، ژرانیول و آلفا-پینن بیشترین میزان ترکیب‌های تشکیل‌دهنده اسانس را به خود اختصاص دادند. بیشترین میزان ترکیب 2- فنیل اتانول در تیمار نانو کود آلی و هیومیک اسید با غلظت‌های 3 در هزار و بیشترین میزان سیترونلال، آلفا-پینن و کمترین میزان 2- فنیل اتانول در تیمار نانو کود آلی 4 در هزار به همراه هیومیک اسید 3 در هزار مشاهده شد. کمترین میزان سیترونلال و آلفا-پینن و بیشترین میزان ژرانیول نیز در تیمار نانو کود 2 در هزار به همراه هیومیک اسید 2 و 1 در هزار حاصل شد. طبق یافته‌های این پژوهش، تیمارهای نانو کود آلی و هیومیک اسید بر غلظت عناصر معدنی و ترکیب‌های تشکیل‌دهنده اسانس تأثیر مثبت نشان داد.

کلیدواژه‌ها


- Abdel Razzak, H.S. and El-Sharkawy, G.A., 2013. Effect of biofertilizer and humic acid application on growth, yield, quality and storability of two garlic (Allium sativum L.) cultivars. Asian Journal of Crop Science, 5: 48-64.

- Akbari, I. and Gholami, A., 2016. Evaluation of mycorrhizal fungi, vermicompost and humic acid on essence yield and root colonization of fennel. Iranian Journal of Field Crops Research, 4: 840-853.

- Akhavan, H.R. and Zarezadeh Mehrizi, R., 2016. Effects of damask rose (Rosa damascena Mill.) extract on chemical, microbial, and sensory properties of sohan (an Iranian confection) during storage. Journal of Food Quality and Hazards Control, 3: 97-106.

- Asadzade, N., Moosavi, S.G. and Seghatoleslam, M.J., 2015. Effect of low irrigation and Zn and SiO2 nano-fertilizers and conventional fertilizers on morphophysiological traits and seed yield of sunflower. Biological Forum - an International Journal, 7: 357-364.

- Azarpour, E., Danesh, R.K., Mohammadi, S., Bozorgi, H.R. and Moraditochaee, M., 2011. Effects of nitrogen fertilizer under foliar spraying of humic acid on yield and yield components of cowpea (Vigna unguiculata). World Applied Sciences Journal, 13: 1445-1449.

- Benzon, H.R.L., Rosnah, U.R., Venecio, U.U. and Chul Lee, S., 2015. Nano-fertilizer affects the growth, development and chemical properties of rice. International Journal of Agronomy and Agricultural Research, 7: 105-117.

- Bortolin, A., Aouada, F.A., Mattoso, L.H.C. and Ribeiro, C., 2013. Nanocomposite PAAm/methyl cellulose/montmorillonite hydrogel: evidence of synergistic effects for the slow release of fertilizers. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 6: 7431-7439.

- Cangi, R., Tarakcioglu, C. and Yasar, H., 2006. Effect of humic acid applications on yield, fruit characteristics and nutrient uptake in Ercis grape (V. vinifera L.) cultivar. Asian Journal of Chemistry, 18: 1493-1499.

- Celik, H., Katkat, A.V., Asik, B.B. and Turan, M.A., 2010. Effect of foliar-applied humic acid to dry weight and mineral nutrient uptake of maize under calcareous soil conditions. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 42: 29-38.

- Daur, I., 2013. Comparative study of farm yard manure and humic acid in integration with inorganic-N on wheat (Triticum aestivum L.) growth and yield. Tarim Bilimleri Dergisi, Journal of Agricultural Sciences, 19: 170-177.

- Dubey, V.S., Bhalla, R. and Luthra, R., 2003. Sucrose mobilization in relation to essential oil biogenesis during palmarosa (Cymbopogon martinii Roxb. Wats. var. motia) inflorescence development. Journal of Biosciences, 28: 479-487.

- Ghorbani, S., Khazaei, H.R., Kafi, M., Banayan Aval, M. and Sadeghi Shoae, M., 2014. Effect of foliar application of humic acid on yield, yield components and growth indices of maize. Journal of Crop Production Research, 4: 326-337.

- Janmohammadi, M., Seifi, A., Pasandi, M. and Sabaghnia, N., 2016. The impact of organic manure and nanoinorganic fertilizers on the growth, yield and oil content of sunflowers under well-watered conditions. Biologija, 62: 227-241.

- Jyothi, T.V. and Hebsur, N.S., 2017. Effect of nanofertilizers on growth and yield of selected cereals: a review. Agricultural Reviews, 38: 112-120.

- Kadayifci, A., Senyigit, U. and Kepenek, K., 2015. Water consumption of oil rose (Rosa damascena Mill.) in isparta conditions. Infrastructure and Ecology of Rural Areas: 745-757.

- Khaled, H. and Fawy, H., 2011. Effect of different levels of humic acids on the nutrient content, plant growth, and soil properties under conditions of salinity. Soil and Water Research, 6: 21-29.

- Khoram Del, S., Koochaki, A., Nassiri Mahalati, M. and Ghorbani, R., 2007. Application effects of biofertilizers on the growth indices of black cumin (Nigella sativa L.). Journal of Iranian Field Crop Research, 2: 285-294.

- Kizhaeral, S.S., Manikandan, A., Thirunavukkarasu, M. and Rahale, C.S., 2015. Nano-fertilizers for balanced crop nutrition. Nanotechnologies in Food and Agriculture, 3: 69-80.

- Kudsen, D. and Peterson, G.A., 1982. Lithium sodium and potassium: 225-245. In: Page, A.L., Miller, R.H. and Kenny, R., (Eds.). Methods of Soil Analysis. Part 2: Chemical and Microbiological Properties. Madison, Wisconsin USA, 1152p.

- Maghsoudi, M.R. and Najafi, N., 2016. Effects of nano-micronutrient fertilizersI on plant nutrition. Journal of Land Management, 2: 115-132.

- Makkizadeh, M., Nasrollahzadeh, S., Zehtab Salmasi, S., Chaichi, M.R. and Khavazi, K., 2011. The effect of organic, biologic and chemical fertilizers on quantitative and qualitative characteristics of sweet basil (Ocimum basilicum L.). Agricultural Science and Sustainable Production, 1: 1-12.

- Mastronardi, E., Tsae, P., Zhang, X., Monreal, C. and DeRosa, M.C., 2015. Strategic role of nanotechnology in fertilizers: potential and limitations: 25-67. In: Rai, M., Duran, N., Ribeiro, C. and Mattoso, L., (Eds.). Nanotechnologies in Food and Agriculture. Springer International Publishing Switzerland, 347p.

- Mohammadbagheri, L. and Naderi, D., 2017. Effect of growth medium and calcium nano-fertilizer on quality and some characteristics of gerbera cut flower. Journal of Ornamental Plants, 3: 205-212.

- Naderi, M.R. and Danesh-Shahraki, A., 2013. Nanofertilizers and their roles in sustainable agriculture. International Journal of Agriculture and Crop Sciences, 5: 2229-2235.

- Nazari, M., Mehrafarin, A., Naghdibadi, H. and Khalighi-sigaroodi, F., 2012. Morphological traits of sweet basil (Ocimum basilum L.) as influenced by foliar application of methanol nano-iron chelate fertilizers. Annals of Biological Research, 3: 5511-5514.

- Niakan, M., Khavarinejad, R. and Rezaei, M.B., 2005. Effect of three ratios of fertilizer N, P, K on fresh weight, dry weight, leaf area and the essential oil of peppermint (Mentha piperita L.). Medicinal and Aromatic Plants Research, 21: 148-131.

- Olsen, S.R. and Sommers, L.E., 1982. Phosphorus: 403-430. In: Page, A.L., Miller, R.H. and Kenny, R., (Eds.). Methods of Soil Analysis. Part 2: Chemical and Microbiological Properties. Madison, Wisconsin USA, 1152p.

- Radwan, F.I., Gomaa, M.A., Rehab, I.F. and Samera, I.A., 2015. Impact of humic acid application, foliar micronutrients and biofertilization on growth, productivity and quality of wheat (Triticum aestivum L.). Middle East Journal of Agriculture Research, 4: 130-140.

- Rahmani, A., Mirza, M. and Tabaei-Aghdai, S.R., 2013. Effects of different fertilizers (macro and micro elements) on quantity and quality of essential oil and other byproducts of Rosa damascena Mill. in Iran. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 4: 747-759.

- Samavat, S. and Malakooti, M., 2006. Important use of organic acid (humic and fulvic) for increase quantity and quality agriculture productions. Water and Soil Researchers Technical, 463: 1-13.

- Selva Preetha, P., Subramanian, K.S. and Sharmila Rahale, C., 2014. Sorption characteristics of nano-zeolite based slow release sulphur fertilizer. International Journal of Development Research, 4: 225-228.

- Singh, N.B., Amist, N., Yadav, K., Singh, D., Pandey, J.K. and Singh, S.C., 2013. Zinc oxide nanoparticles as fertilizer for the germination, growth and metabolism of vegetable crops. Journal of Nanoengineering and Nanomanufacturing, 3: 353-364.

- Zachariakis, M., Tzorakakis, E., Kritsotakis, I., Siminis, C.I. and Manios, V., 2001. Humic substances stimulate plant growth and nutrient accumulation in grapevine rootstocks. Acta Horticulturae, 549: 131-136.