نوع مقاله : مقاله پژوهشی
چکیده
به منظور بررسی کمی و کیفی روغن اسانسی مرزنجوش (O. vulgare) ، در اوایل مرداد ماله سال 1387، گیاه فوق از باغ گیاهشناسی ملی ایران جمع آوری شده و پس از تایید آن توسط بخش گیاهشناسی موسسه، از گل خشک آن به روش تقطیر با بخار آب و در مدت زمان 45 دقیقه اسانسگیری شد.بازده اسانس بر اساس وزن گل خشک 0.3% بدست آمد. بعد جهت شناسایی کمی و کیفی ترکیبها، روغن اسانسی مذکور به دستگاههای گاز کروماتوگراف (GC) و گازکروماتوگراف متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) تزریق گردید.
ازمیان 36 ترکیب شناسایی شده در این وغن اسانسی که در مجموع 99.9% ترکیبهای آن را شامل میشوند ، به ترتیب ترکیب های بتا- کاریوفیلن(24.5%) جرما کرن-دی (15.2%)، ترانس-سابینن هیدرات (9.0%)، سابینن (6.0%)، آلفا- هومولن (5.1%) والنسن (4.3%)، و ترانس - بتا سیمن (4.2%)، بیشترین میزان را به خود اختصاص داده اند.
کلیدواژه‌ها
)