همکاری با انجمن علمی گیاهان دارویی ایران

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی دوره دکتری، دانشکده کشاورزی کرج، دانشگاه تهران

2 استاد بخش علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران

3 عضو هیات علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

چکیده

این آزمایش درطی سالهای 1380 و 1381 روی نهالهای یکساله ارقام زیتون محلی (زرد و روغنی) و خارجی (میشن و کرونائیکی) درطی دو حالت رشدی متفاوت، سازگار به سرما و ناسازگار به سرماصورت گرفت. اعمال تیمارسرمای طبیعی از طریق قرارگیری نهالهای ارقام مورد نظر در فضای آزاد طی فصل رشد طبیعی صورت گرفت و اثرسرما روی شاخص‌های رشد رویشی از قبیل رشد طولی نهالها، وزن تر و خشک اندامهای هوایی، میزان خسارت نوک شاخساره ها و نیز درصد آب بافت برگی مورد مطالعه قرارگرفت. از طرفی به منظور تعیین درصد نشت یونی و خسارت قابل مشاهده، نمونه های برگ گیاه تحت تأثیرتیمارهای سرمای مصنوعی صفر، 4- ، 8- و12- درجه سانتیگراد قرارگرفتند. نتایج مربوط به تأثیر سرما روی شاخص های رشدی نشان می‌دهد که ارقام مختلف زیتون واکنش های متفاوتی را در پاسخ به شرایط سرمای طبیعی نشان داده و رقم کرونائیکی با بیشترین درصد رشد طولی در طی پاییز و بالاترین درصد آب بافت برگها، بیشترین درصد خسارت شاخساره در اثر سرما را متحمل شده بود. براساس مطالعات مربوط به نشت یونی در دوره ناسازگار به سرما، ارقام در طبقات مجزای مقاوم، نیمه مقاوم و حساس به سرما قرار گرفتند. با این حال استفاده از تیمارهای دمایی پایین تر به ویژه در مرحله سازگار شده به سرما امکان دستیابی به نتایج دقیق و مطمئن را فراهم خواهد ساخت.

کلیدواژه‌ها

- درویشیان، م 1376 . زیتون. نشر آموزش کشاورزی . ترجمه . 295 صفحه.
- Anisko, T. and Lindstrom, M. (1995). Applying the Richards function in freezing tolerance determination with electrolyte and phenolic leakage techniques. Physiologia Plantarum. 95: 281-287
- Chalkcr, L., Fuchingami, L. and Arber, R. M. (1989). Spectrophotometeric measurement of leached phenolic compounds as an indicator of freeze damage. Journal of American Society for Horticultural Science. 114: 315-319
- Chen, T. H. H. (1994). Plant adaptation to low temperature stress. Can. J. Plant Pathology. 16: 231-236
- James, O. D and George, C. M. (1993). Freez damage and cold hardiness in olive. California Agriculture. Special Section.Vol 47. No2
- Johnson, A. M., Huiwer, Z., Thiogaraja, M. R. and H. S. Saini (1991). Role of abscisic acid in the induction of freezing tolerance in Brassica napus suspension-cultured cell. Plant Physiol. 95: 1024-1028
- Laporta, N., Zacchimi, S., Viti, R. and Roselli, G. (1994). The frost hardiness of some clones of olive cv. Leccino. Journal of American Society for Horticultural Science. 69: 433-435
- Palliotti, A. and Bongi, G. (1996). Freezing injury in the olive leaf and effects of mefluidide treatment. Journal of American Society for Horticultural Science. 71: 57-63
- Palta, J. P., Levitt, J. and Stadelmann, E. J. (1977). Freezing injury in onion bulb cells: Evaluation of the conductivity methods and analysis of ion and sugar flux from injured cells. Plant Physiology. 60: 393-70
- Roselli, G., Benelli, G. and Morelli, D. (1989). Relationship between stomata density and winter hardiness in olive (Olea europaea L.). Journal of American Society for Horticultural Science. 64: 199-203
- Steponkus, P. L. (1984). Role of plasma membrane in freezing injury and cold acclimation. Ann. Rev. Plant Physiol. 25: 543-584