تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران

همکاری با انجمن علمی گیاهان دارویی ایران

شماره جاری

بر اساس شماره‌های نشریه

بر اساس نویسندگان

بر اساس موضوعات

نمایه نویسندگان

نمایه کلیدواژه ها

درباره نشریه

اهداف و چشم انداز

اصول اخلاقی انتشار مقاله

بانک ها و نمایه نامه ها

پیوندهای مفید

پرسش‌های متداول

فرایند پذیرش مقالات

اطلاعات آماری نشریه

اخبار و اعلانات

ارزیابی عملکرد و صفات رویشی زعفران (Crocus sativus L.) تحت تأثیر تاریخ کاشت‌ و اندازه بنه در دشت ورامین

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 فارغ‌التحصیل کارشناسی ارشد زراعت، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران

2 استادیار، گروه علوم زراعی و اصلاح نباتات، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران

3 دانشیار، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

چکیده

به‌منظور ارزیابی میزان عملکرد گل و کلاله و همچنین صفات رویشی زعفران (Crocus sativus L.) تحت تأثیر تاریخ‌های کشت و اندازه بنه، پژوهشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه پژوهشی پردیس ابوریحان-دانشگاه تهران واقع در منطقه پاکدشت در دشت خشک ورامین در سال زراعی 93-1392 اجرا شد. تیمارهای تاریخ‌ کشت، 20 خرداد، 16 شهریور، 5 مهر و 20 مهر و دو وزن بنه مادری، 14-10 گرم و 9-5 گرم، در این پژوهش مورد استفاده قرار گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد که میزان عملکرد گل و کلاله در بنه‌های بزرگ کشت شده در تاریخ 20 خرداد حدود 50% بیشتر از سایر تاریخ‌های کشت و بعد از این تاریخ، عملکرد در تاریخ کاشت 5 مهر حدود 25% بیش از سایر تاریخ‌ها بود. اما این اختلاف نسبت به تاریخ کشت 16 شهریور معنی‌دار نبود. در تاریخ کشت 20 مهرماه نسبت به سایر تاریخ‌های کشت کمترین عملکرد گل و کلاله حاصل شد، به‌طوری که این صفات در بنه‌های سنگین نسبت به بنه‌های سبک در تمام تاریخ‌های کشت بیشتر بود. در تاریخ کشت 20 خرداد طول گل و تعداد جوانه سبز شده بیشتر از بقیه بود. همچنین تاریخ‌های کشت 20 خرداد و 16 شهریور دارای بیشترین وزن خشک کل برگ، بیشترین طول برگ‌ها در جوانه اصلی و فرعی بودند که در تولید بنه‌های دختری در سال بعد می‌تواند مؤثر باشد. نتایج نشان داد که تمام صفات رویشی در بنه‌های درشت بیشتر از ریز بود. به‌طور کلی نتایج بیانگر آن است که کشت بنه درشت 14-10 گرمی در تاریخ20 خرداد می‌تواند باعث بهبود عملکرد و صفات رویشی زعفران در دشت ورامین گردد.

کلیدواژه‌ها

مراجع
- Abrishami, M., 2004. Knowing Iran’s Saffron. Tosan Press, Tehran, 320p.
- Amirghasemi, T., 2001. Saffron, the Red Gold of Iran. Nashre Ayandegan Press, Tehran, 112p.
- Amiri, M.E. and Bozorgzadeh, E., 2006. Biomass and harvest index of saffron under Zanjan conditions: effect of corm. 2nd International Symposium of Saffron Biology and Technology, Mashhad, 28-30 October.
- Azizi-Zehan, A.A., Kamgar-Haghighi, A.A. and Sepaskhah, A.R., 2008. Crop and pan coefficients for saffron in a semi-arid region of Iran. Journal of Arid Environments, 72: 270-278.
- Bazrafshan, J. and Ebrahimzadeh, A., 2006. A review on temporal and spatial distribution of saffron in Iran, case study: Khorasan. Geography and Development Iranian Journal, 4(8): 61-84.
- Behnia, M.R., 1991. SaffronCultivation. Tehran University Publications, Tehran, 260p.
- Gresta, F., Avola, G., Lombardo, G.M. and Siracusa, L., 2008. Analysis of flowering, stigmas yields and qualitative traits of saffron as affected by environmental conditions. Scientia Horticulturea, 25: 102-106.
- Gresta, F., Avola, G., Lombardo, G.M., Siracusa, L. and Ruberto, G., 2009. Analysis of flowering, stigmas yield and qualitative traits of saffron (Crocus sativus L.) as affected by environmental conditions. Scientia Horticulturae, 119: 320-324
- Lundmark, M., Vaughan, H. and Lapointe, L., 2009. Low temperatures maximise growth of Crocus vernus (L.) hill via changes in carbon partitioning and corm development. Journal of Experimental Botany, 60: 2203-2213.
- Mashayekhi, K. and Kasmkar, B., 2006. The relationship between corm weight and total flower and leaf number in saffron. 2nd International Symposium of Saffron Biology and Technology, Mashhad, 28-30 October.
- Molina, R.V., Garcia-Luis, A., Cool, V., Ferrer, C., Valero, M., Navarro, Y. and Guardiola, J.L., 2004b. Flower formation in the saffron crocus(Crocus sativus L.). The role of temperature. Acta Horticulturae, 650: 39-47.
- Molina, R.V., Valero, M., Navarro, Y., Garcia, A., Luis. A. and Guardiola, J.L., 2004a. Extending the harvest period of saffron. Acta Horticulturae, 650: 218-225.
- Mollafilabi, A. and Shoorideh, H., 2009. The new method of saffron production. 4th National Festival of Saffron, 27-28 October: 38.
- Namin, M.H., Ebrahimzadeh, H., Ghareyazie, B., Radjabian, T. and Namin, H.H., 2010. Initiation and origin of stigma-like structures (SLS) on ovary and style explants of Saffron in Tissue Culture. Acta Biologica Cracoviensia Series Botanica, 52: 55-60.
- Nassiri Mahallati, M., Koocheki, A., Boroumand Rezazadeh, Z. and Tabrizi, L., 2007. Effects of corm size and storage period on allocation of assimilates in different parts of saffron plant (Crocus sativus L.). Iranian Journal of Field Crops Research, 1: 155-166.
- Sadeghi, B., 1994. Effect of corm weight on saffron flower collection. Iranian Research Organization for Science and Technology, 276p.
- Sadeghi, B. and Negari, K., 2003. The effect of planting date on flowering of saffron. 3rd National Symposium on Saffron, Mashhad, Iran, 2-3 December: 48-56.
- Sadeghi, B., Journalism, K. and Hatami, M., 2003. Effect of sowing time on collecting saffron flowers. 3rd National Symposium on Saffron, Mashhad, Iran, 2-3 December: 517-522.
تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران
دوره 32، شماره 5 - شماره پیاپی 79
دی 1395
صفحه 857-867
فایل ها
هم رسانی
ارجاع به این مقاله
آمار