بررسی اسانس پونه زیبا Mentha longiifolia (L.) Hud. Var. calliantha

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 اعضاء هیات علمی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

2 کارشناس ارشد مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع

چکیده

پونه از جمله گیاهان بسیار مهم دارویی است که مصارف گسترده‌ای در صنایع دارویی و غذایی دارد. هدف از این بررسی شناسایی و کاربرد ترکیبهای اسانس پونه می‌باشد. نمونه پونه زیباHudson var. calliantha Stapf  Mentha longifolia (L.) در ایستگاه البرز کرج کشت گردید و زمان گلدهی برداشت شده و برگ و گل به طور جداگانه با روش تقطیر با بخار آب مورد اسانس‌گیری قرار گرفته‌اند، و جهت شناسایی ترکیبهای اسانس دو دستگاه کروماتوگرافی گازی (GC) و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف‌سنج جرمی (GC/MS) مورد استفاده قرار گرفته‌اند. ترکیبهای عمده در اسانس برگ پونه زیبا عبارتند از: پییریتون (49.7%) ، 1، 8- سینئول (18.4%) و پیپریتنون (15.8%) و ترکیبهای عمده در گل: پیپریتون (70.2%)، پیپریتنون (9%) و 1، 8- سینئول (7.8%) بدست آمد.

کلیدواژه‌ها


1-  مظفریان، ولی‌ا... 1375. فرهنگ نامهای گیاهان ایران،‌ فرهنگ معاصر، صفحه 345-344.

2-  رضایی، م.ب، جایمند، ک. جمزاد، ز 1379، بررسی و مقایسه پونه سرخ آبادی متعلق به سه منطقه مختلف، پژوهش و سازندگی، شماره 48، پاییز سال 1379.

3-   Heywood, V.H.(ed) 1978, Flowering plants of the world. Oxford, Oxford University Press.

4-   Good,R. 1974, The geography of flowering plants, 4th edition, London, Longman.

5-   EI- Gazzar, A. and Watsonn, L. 1970. A  taxonomic study of the labiatae and related genera., New Phytologist 69:451-486.

6-   Voirin,B.: Brun,N. andd Bayet,C. 1990. Effects of daylength on the monoterpene composition of leaves of Mentha x piperita., phytochemistry, vol. 29, No. 3, pp. 749-755.

7-   Anonymous. 1986. Pennyroyal: Lawrence review of natural products. Jan 1986.

8-   Mathela, C.S.; Shah, G.C.; Melkani, A.B. and Pant, A.K. 1989. “Terpenoides of Mentha longifolia subsp. Himalainsis”., Fitoterapia, 60: 349-50.

9-   Duck,J.A. 1985. CRC Handbook of medicinal herbs. 1st ed. Boca Raton: CRC Press.

10-  Coon,N. 1979. Using plants for healing. 2nded. Emmaus: Rodale Press.

11-  Davies,N.W. 1998. Gas Chromatographic retention index of monoterpenes and sesquiterpenes on methyl and carbowax 20 M phases., J.Chromatography, 503, 1-24.

12-  Sandra,P.; Bicchi, C. 1987. Chromatographic method, capillary gas chromatography in essential oil analysis., Chapter 8, Retention indices in essential oil analysis, p.259-274.

13-  Chastrett, M.; Ralllet,E.1998. Stracture minty odour relationship: Suggestion of an interaction pattern., Flav. Frag. J.,13, 5-18.

14-  Venkutonis,P.R. 1996. A chemotype of Mentha lomgifolia L. from Lithuania in piperitenone oxide., J.Essential oil Res., 8, 91-95.

15-  Lawrence, B.M. 1978. A study of the monoterpene interrelationship in the the genus menth with special refrence to the origin of pulegoone and menthafuran., ph.D., Thesis, Groningen State University, Gorninger-Karousou,R. et al. 1998, phytochemistry, 49, 8, 2273-2277.

16-  Kokkini,S.; Papageorgiou. V.P. 1988. Constituents of essential oils from Mentha longifolia growing wild in Greece., planta medica, 59-60.