ORIGINAL_ARTICLE
استخراج، شناسایی و مقایسه ترکیبهای تشکیلدهنده اسانس گل، برگ، ساقه و سرشاخه گلدار بومادران کوهستانی (Achillea vermicularis Trin.)
بومادران کوهستانی با نام علمی Achillea vermicularis Trin. از خانواده Asteraceae است. در طب سنتی ایران دمکرده این گیاه برای درمان بیماریهایی مثل آرتریت، گاستریت، آسم و انواع بیماریهای کبدی مورد استفاده قرار میگیرد. در این تحقیق برای اولین بار، ابتدا بذر بومادران کوهستانی از استان آذربایجانغربی جمعآوری شده و در مزرعه تحقیقاتی ایستگاه تحقیقات البرز واقع در شهرستان کرج وابسته به مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور کشت شد. بهمنظور بررسی و مقایسه کمّی و کیفی اسانس سرشاخه گلدار و هر یک از اجزای آن (گل، برگ و ساقه) بهصورت مجزا، پس از جمعآوری گیاه در زمان اوج گلدهی، جدا کردن اندامها و خشک کردن در سایه، اسانسگیری به روش تقطیر با آب انجام شد. اسانسهای حاصل با استفاده از دستگاههای گاز کروماتوگرافی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل به طیفسنج جرمی (GC/MS) مورد تجزیه کمّی و کیفی قرار گرفتند. بیشترین بازده اسانس (W/W نسبت به وزن خشک) از گل (53/0%) و برگ (52/0%) و کمترین بازده اسانس از ساقه (24/0%) بدست آمد. بازده اسانس کل سرشاخه گلدار نیز 43/0% بود. طبق این نتایج، اسانسگیری از گلهای بومادران کوهستانی و حذف سایر اندامهای هوایی (که برای برخی گونههای دیگر بومادران مرسوم است) منجر به هدر دادن مقدار زیادی اسانس موجود در برگ و ساقه شد. تعداد 29 ترکیب در اسانسها شناسایی شد که 8،1-سینئول، پیپریتون و کامفور در همه اسانسها به مقدار قابلتوجه وجود داشتند. مقدار کامفور در اسانسها از 1/4% (در اسانس ساقه) تا 2/19% در اسانس سرشاخه گلدار متغیر بود. کمترین مقدار 8،1-سینئول (3/3%) در اسانس ساقه و بیشترین مقدار آن (3/23%) در اسانس گل مشاهده شد. همچنین اسانس ساقه دارای کمترین مقدار پیپریتون (9/4%) و اسانس سرشاخه گلدار دارای حداکثر مقدار پیپریتون (4/26%) بود. همچنین تفاوتهای ویژهای بین اسانس اندامهای مختلف دیده شد. حضور برخی ترکیبها مثل 1/31% هپتادکان، 6/18% هگزادکانول، 5/4% n-هنی کوسان و 1/3% n-اکتادکان فقط در اسانس ساقه، 6/13% جرماکرن D در اسانس سرشاخه گلدار از دیگر تفاوتهای اسانس اندامهای مختلف بومادران کوهستانی بود.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103568_b05521c2e9dec40bd93fb2aeedf73660.pdf
2015-11-22
743
752
10.22092/ijmapr.2015.103568
Achillea vermicularisi Trin
اسانس
8
1-سینئول
پیپریتون
کامفور
محدثهالسادات
محمودزاده حسینی
mahmodzadehosseini@gmail.com
1
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قم، ایران
LEAD_AUTHOR
فاطمه
سفیدکن
sefidkon@rifr-ac.ir
2
استاد، مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
AUTHOR
پروین
صالحی شانجانی
psalehi1@gmail.com
3
استادیار، مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
AUTHOR
غلامرضا
نجفی
q_najafi@yahoo.com
4
استادیار، دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قم، ایران
AUTHOR
- حقیقی، ف.، جعفری، ش. و بیتالهی، ج.، 1382. مقایسه اثرات ضدمیکروبی عصارههای ده گونه گیاهی با دهانشویه کلر هگزیدین بر سه نوع میکروارگانیسم آسیبزای دهان در شرایط آزمایشگاهی. پژوهشی حکیم، 6(3): 76-71.
1
- رجحان، م.ص.، 1382. دارو و درمان گیاهی. انتشارات علوی، 288 صفحه.
2
- صابر آملی، س.، ناصری، ا.، رحمانی، غ.ح. و کالیراد، ع.، 1383. گیاهان دارویی استان کرمان. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، 20(4): 532-487.
3
- فرقانی، ب.، 1371. تاریخ پزشکی در ایران و سرزمینهای خلاف شرقی (ترجمه). انتشارات امیرکبیر، تهران، 670 صفحه.
4
- قهرمان، ا.، 1375. فلور ایران (جلد 15). انتشارات مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور.
5
- مظفریان، و.، 1381. فرهنگ نامهای گیاهان ایران. انتشارات فرهنگ معاصر، تهران، 671 صفحه.
6
- میرزا، م.، سفیدکن، ف. و احمدی، ل.، 1375. اسانسهای طبیعی، استخراج، شناسایی کمّی و کیفی، کاربرد. انتشارات مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، 205 صفحه.
7
- Ardestani, A. and Yazdanparast, R., 2007. Antioxidant and free radical scavenging potential of Achillea santolina extract. Food Chemistry, 104(1): 21-29.
8
- Awang, D.V.C., 1998. Prescribing therapeutic feverfew (Tanacetum parthenium). Integrative Medicine, 1(1): 11-13.
9
- Boland, D.J., Brophy, J.J. and House, A.P.N., 1991. Eucalyptus Leaf Oils, Use, Chemistry, Distillation and Marketing. Inkata Press, Melbourne, 252p.
10
- Cernaj, P., LiptakovaH., Mohr, G., Repeak, M. and Honcariv, R., 1983. Variability of the content and composition of essential oil duringontogensis of Achillea collina Becker. Herba Hungarica., 22: 21-27. - Demirci, F., Demirci, B., Gorboz, L., Yesilada, E. and Baser, K.H.C., 2009. Characterization and biological activity of Achillea teritifolia willd. and A. nobilis L. subsp. neilreichi (Kerner) formanek essential oils. Turkish Journal of Biology, 33: 129-36.
11
- Ernestt, E. and Pittler, M.H., 2000. The efficacy and safety of a systemic review. Public Health Nutrition, 3(4): 509-514.
12
- Gilles, M., Zhao, J., An, M. and Agboola, S., 2010. Chemical composition and antimicrobial properties of essential oils of three Australian Eucalyptus species. Food Chemistry, 119(2): 731-737.
13
- Gomez, M.A., Saenz, M.T., Garcia, M.D. and Fenandez, M.A., 1999. Study of the topical anti-inflammatory activity of Achillea ageratum on chronic and acute inflammation models. IBIDS. Z Naturforsch, 54(11): 937-941.
14
- Jaimand, K. and Rezaee, M.B., 2003. Chemical constituents of essential oil from Achillea vermicularis Trin. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 15: 49-58.
15
- Kianpour, V., Fakhari, A., Asghari, B. and Yousefzadi, M., 2011. Chemical composition and antibacterial activity of the essential oil of Achillea filipendulina (Asteraceae). Planta Medica, 77: PE49.
16
- Mosayebi, M., Amin, G., Arzani, H., Azarnivand, H., Maleki, M. and Shafaghat, A., 2008. Effect of habitat on essential oil of Achillea filipendulina L. in Iran. Asian Journal of Plant Sciences, 7(8): 779-781.
17
- Moteki, H., Hibasami, H., Yamada, Y., Katsuzaki, H., Imai, K. and Komiya, T., 2002. Specific induction of apoptosis by 1,8-cineole in two human leukemia cell lines, but not in a human stomach cancer cell line. Oncology Reports, 9(4): 757-760.
18
- Motl, O., Ochir, G. and Kubeczka, K.H., 1990. Composition of Achillea asiatica Serg. essential oil. Flavour and Fragrance Journal, 5(3): 153-155.
19
- Okunrobo, L.O., Usefoh, C.O., Ching, P.F. and Bariweni, M., 2009. Anti-inflammatory evaluation of methanol extract and aqueous fraction of the leaves of Anthocleista djalonensis A. Chev (Gentianaceae). The Internet Journal of Pharmacology, 7: 1.
20
- Rechinger, K.H., 1963. Flora Iranica No 158. AkademischeDruke-U, Verlagsanstaltwien Austria, 234P.
21
- Rustaiyan, A., Komeilizadeh, H., Sanei Shariatpanahi, M., Jassbi, A.R. and Masoudi, S., 1997. Comparative study of the essential oils of three Achillea species from Iran. Journal of Essential Oil Research, 10(2): 207-209.
22
- Saeidnia, S., Moradi-Afrapoli, F., Gohari, A.R. and Malmir, M., 2009. Cytotoxic flavonoid from Achillea talagonica Bioss. Journal of Medicinal Plants, 8(5): 52-56.
23
- Santos, F.A. and Rao, V.S.N., 2000. Anti-inflammatory and antinociceptive effects of 1,8-cineole a terpenoid oxid present in many plant essential oils. Phytotherapy Research, 14(4): 240-244.
24
- Sefidkon, F., Assareh, M.H., Abravesh, Z. and Barazandeh, M.M., 2007. Chemical composition of the essential oils of four cultivated Eucalyptus in Iran as medicinal plants (E. micratheca, E. spathulata, E. largiflorens and E. torquata). Iranian Journal of Pharmaceutical Research, 6(2): 135-140.
25
- Wollenweber, E., Valent-Vetschera, K.M., Ivancheva, S. and Kusmanov, B., 1987. Flavonoids aglycones from the leaf surface of some Achillea species. Phytochemistry, 26: 181-182.
26
ORIGINAL_ARTICLE
تأثیر کاربرد برگی عناصر ریزمغذی (آهن و روی) بر عملکرد، اجزای عملکرد و اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.)
محلولپاشی با عناصر ریزمغذی یک روش مفید برای جذب سریع عناصر در گیاهان و جلوگیری از آلوده شدن خاک میباشد. بهمنظور بررسی تأثیر محلولپاشی با عناصر ریزمغذی (آهن و روی) بر عملکرد، اجزای عملکرد و اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.) آزمایشی بهصورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان در بهار سال 1391 انجام شد. در این آزمایش محلولپاشی با آهن در چهار سطح (0، 1، 2 و 3 گرم در لیتر) و محلولپاشی با روی در سه سطح (0، 2 و 4 گرم در لیتر) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان دادند که بیشتر صفات مورد بررسی شامل وزن هزاردانه، عملکرد دانه، محتوا و عملکرد اسانس بهطور معنیداری (05/0≥p) تحت تأثیر محلولپاشی با آهن و روی قرار گرفتند. بیشترین عملکرد دانه (96/2637 کیلوگرم در هکتار) از محلولپاشی با آهن و روی به میزان 2 گرم در لیتر بدست آمد. همچنین بیشترین عملکرد اسانس (71/75 کیلوگرم در هکتار) و محتوای اسانس (88/2%) از محلولپاشی با آهن 3 گرم در لیتر و روی 2 گرم در لیتر بدست آمد و کمترین میزان صفات مذکور از تیمار شاهد حاصل شد.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103612_22ab3c70fb8dc9901fa697b227b57455.pdf
2015-11-22
753
762
10.22092/ijmapr.2015.103612
رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.)
محلولپاشی
سولفات روی
سولفات آهن
عملکرد دانه
محتوای اسانس
سمیرا
مرادی
samira.morady@znu.ac.ir
1
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
AUTHOR
مجید
پوریوسف
pouryousef@znu.ac.ir
2
استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
LEAD_AUTHOR
بابک
عندلیبی
andalibi@znu.ac.ir
3
استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
AUTHOR
امیدبیگی، ر.، 1386. رهیافتهای تولید و فرآوری گیاهان دارویی (جلد اول). انتشارات فکر روز، تهران، 283 صفحه.
1
- ملکوتی، م.ج. و طهرانی، م.م.، 1378. نقش ریزمغذیها در افزایش عملکرد و بهبود کیفیت محصولات کشاورزی: عناصر خرد با تأثیر کلان. انتشارات دانشگاه تربیت مدرس، تهران، 398 صفحه.
2
- میرعبدالهی، س.م.، 1390. تغییرات میزان و ترکیب اسانس گیاه دارویی رازیانه تحت شرایط آبیاری محدود. پایاننامه کارشناسی ارشد، دانشگاه زنجان، زنجان،124 صفحه.
3
- Brittenham, G.M., 1994. New advances in iron metabolism iron deficiency and iron overload. Current Opinion in Hematology, 1: 101-106.
4
- El-Sawi, S.A. and Mohamed, M.A., 2002. Cumin herb as a new source of essential oils and its response to foliar spray with some micro-elements. Food Chemistry, 77: 75-80.
5
- Khattab, M.E. and Omer, E.A., 1999. Influence of excessive fertilization with micro-nutrients on the growth, yield, essential oil and micro-elements of some Apiaceae plants. Egyptian Journal of Horticulture, 26(3): 249-266.
6
- Marschner, H., 1993. Zinc uptake fram soil: 59-77. In: Robon, A.D., (Ed.). Zinc in Soils and Plants. Kluwer Academic Publishers, Drodrecht, The Netherlands, 208p.
7
- Marshner, H., 1986. Mineral Nutrition of Higher Plants. Academic Press, 889p.
8
- Maurya, K.R., 1990. Effect of micronutrients on yield and essential oil content of coriander (Coriandrum sativum L.). Indian Perfumer, 34(4): 263-265.
9
- Miller, G.W., Huang, L.J., Welkie, G.I.N. and Pushmik, J.C., 1995. Function of iron in plants with special emphasis on chloroplasts and photosynthetic activity: 19-28. In: Abadia, T., (Ed.). Iron Nutrition in Soils and Plants. Kluwer Academic Publishers, Dordecht, 401p.
10
- Misra, A., Dwivedi, S., Srivastava, A.K., Tewari, D.K., Khan, A. and Kumar, R., 2006. Low iron stress nutrition for evaluation of Fe-efficient genotype physiology, photosynthesis, and essential monoterpene oil(s) yield of Ocimum sanctum. Photosyntetica, 44(3): 474-477.
11
- Mousa, G.T., EI-Sallami, I.H. and Ali, E.F., 2003. Response of Nigella sativa L. to foliar application of gibberellic acid, benzyladenine, iron and zinc. Assiut Journal of Agricultural of Sciences, 32: 141-156.
12
- Pande, P., Anwar, M., Chand, S., Yadav, V.K. and Patra, D.D. 2007. Optimal level of iron and zinc in relation to its influence on herb yield and production of essential oil in menthol mint. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 38(5-6): 561-578.
13
- Ravi, S., Channal, H.T., Hebsur, N.S. and Dharamtti, P.R., 2008. Effect of sulphur, zinc and iron nutrition on growth, yield, nutrient uptake and quality of safflower (Carthamus tinctorius L.). Karnataka Journal of Agricultural Sciences, 21(3): 382-385.
14
- Said-Al Ahl, H. and Omer, E., 2009. Effect of spraying with zinc and/ or iron on growth and chemical composition of coriander (Coriandrum sativum L.) harvested at three stages of development. Journal Medicinal Food Plants, 1(2): 30-46.
15
- Said-Al Ahl, H. and Mahmoud, A.A., 2010. Effect of zinc and/or iron foliar application on growth and essential oil of sweet basil (Ocimum basilicum L.) under salt stress. Ozean Journal of Applied Science, 3(1): 97-111.
16
- Sangwan, N.S., Farooqi, A.H.A., Shabih, F. and Sangwan, R.S., 2001. Regulation of essential oil production in plants. Plant Growth Regulation, 34(1): 3-21.
17
- Srivastava, N.K., Misra, A. and Sharma, S., 1997. Effect of zinc deficiency on net photosynthetic rate, 14C Partition, and oil accumulation in leaves of peppermint. Photosynthetica, 33(1): 71-79.
18
- Zehtab-Salmasi, S., Heidari,. F and Alyari, H., 2008. Effect of micronutrients and plant density on biomass and essential oil production of peppermint (Mentha piperita L.). Plant Science Research, 1(1): 24-28.
19
ORIGINAL_ARTICLE
بررسی تأثیر کاربرد سوپرجاذب تراکوتم و موسیلاژ اسفرزه بر برخی ویژگیهای ریختی، زیستی، بازدهی مصرف آب و اسانس گیاه دارویی ریحان (Ocimum basilicum L. var. Keshkeni luvelou)
یکی از مهمترین عوامل محدودکننده تولید گیاهان دارویی در مناطق خشک و نیمهخشک جهان، کمبود آب و تنش خشکی است. از اینرو، در این پژوهش گیاه ریحان (Ocimum basilicum L. var.Keshkeni luvelou) بهعنوان یکی از گیاهان دارویی با ارزش و حساس به کمآبی انتخاب شد. هدف از این تحقیق افزایش بهرهوری مصرف آب در تولید ریحان بود که بهصورت یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. تیمارها شامل دو پلیمر آبدوست تراکوتم (صنعتی) و اسفرزه (گیاهی)، هر یک در چهار سطح (صفر، 1/0%، 2/0% و 3/0% وزنی/وزنی بر اساس وزن خاک) با دو روش کاربرد (مخلوط با خاک و ریشه و روش مخلوط با خاک) بودند. صفات اندازهگیری شده شامل: صفات ریختی (تعداد برگ، سطح برگ، وزن خشک اندام هوایی نسبت به ریشه)، صفات زیستی (تعداد دانه در بوته، وزن هزاردانه در بوته)، بازدهی مصرف آب و دو ویژگی مهم درصد و عملکرد اسانس در زمان گلدهی بودند. نتایج نشان داد که اثرات ساده و متقابل بین تیمارها تأثیرات مثبت و معنیدار بر صفات ریختی، زیستی و بیوشیمیایی اندازهگیری شده در این آزمایش داشتند. بهطوری که بهترین نتایج برای صفات رویشی و زایشی با کاربرد موسیلاژ اسفرزه و بالاترین درصد و عملکرد اسانس با استفاده از سوپرجاذب تراکوتم بدست آمد. بهترین نتایج برای هر دو ماده در غلظت1/0% و 2/0% بهترتیب با روش کاربرد در خاک و ریشه و روش کاربرد در خاک حاصل شد. در مجموع هر دو ترکیب (تراکوتم و اسفرزه) قادر به کاهش اثرات نامناسب تنش خشکی و بهبود بازدهی مصرف آب در کشت ریحان بودند.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103613_e2000933461ed4fc4e6e05684e4fe262.pdf
2015-11-22
763
775
10.22092/ijmapr.2015.103613
ریحان (Ocimum basilicum L. var. Keshkeni luvelou)
اسانس
اسفرزه
پلیمر آبدوست
تراکوتم
سمیه
بیگی
s.beigi61@gmail.com
1
کارشناس ارشد، علوم باغبانی، گرایش گیاهان دارویی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، ایران
LEAD_AUTHOR
مجید
عزیزی
azizi@um.ac.ir
2
استاد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، ایران
AUTHOR
سید حسین
نعمتی
nematish@yahoo.com
3
استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، ایران
AUTHOR
وحید
روشن
vahid.rowshan@gmail.com
4
استادیار، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، شیراز، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران
AUTHOR
امیدبیگی، ر.، 1385. تولید و فرآوری گیاهان دارویی (جلد سوم). انتشارات آستان قدس رضوی، مشهد، 397 صفحه.
1
- امیدبیگی، ر.، 1390. تولید و فرآوری گیاهان دارویی (جلد اول). انتشارات آستان قدس رضوی، مشهد، 347 صفحه.
2
- آرزمجو، ا.، حیدری، م. و قنبری، ا.، 1389. اثر تنش خشکی و نوع کود بر عملکرد و کیفیت بابونه آلمانی. علوم زراعی ایران، 12(2): 111-100.
3
- پیریقارنایی، م.، حیدری، ر.، صیامی، ع.، زارع، ص. و جامعی، ر.، 1388. جداسازی و بررسی پلیساکاریدهای موسیلاژی برگها و پیاز گونه لوشه (Allium chrysantherum Boiss. & Reut.). علوم دارویی، 15(2): 114-105.
4
- دانشمندی، م.ش. و عزیزی، م.، 1388. تأثیر پلیمر سوپرجاذب در شرایط تنش خشکی بر خصوصیات فیزیکومورفولوژیکی، عملکرد محصول و انباشت متابولیتهای سازگاری در گیاه دارویی ریحان اصلاح شده. مجموعه مقالات ششمین کنگره علوم باغبانی ایران، گیلان، 25-22 تیر: 1279-1276.
5
- رازبان، م. و پیرزاد، ع.، 1390. بررسی اثر کاربرد مقادیر مختلف سوپرجاذب تحت رژیمهای آبیاری متفاوت بر رشد و تحمل کمآبی در کشت دوم بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla L.). دانش کشاورزی و تولید پایدار، 21(4): 137-123.
6
- رحمانی، م.، حبیبی، د.، شیرانیراد، ا.م.، دانشیان، ج.، ولدآبادی، س.ع.، مشهدی اکبر بوجار، م. و خلعتبری، الف.م.، 1388. اثر کاربرد غلظتهای مختلف پلیمر سوپرجاذب بر عملکرد و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان در گیاه دارویی خردل در شرایط تنش خشکی. پژوهشهای به زراعی، 1(1): 38-23.
7
- شاهحسینی، ر.، امیدبیگی، ر. و کیانی، د.، 1391. بررسی اثر کودهای زیستی بیوسولفور و نیتروکسین و پلیمر سوپرجاذب بر رشد، عملکرد و کمّیت اسانس گیاه دارویی ریحان. علوم باغبانی (علوم و صنایع کشاورزی)،26(3): 254-246.
8
- عابدی کوپایی، ج. و مسفروش، م.، 1388. ارزیابی کاربرد پلیمر سوپرجاذب بر عملکرد، کارآیی مصرف آب و ذخیره عناصر غذایی در خیار گلخانهای. آبیاری و زهکشی ایران، 3(2): 111-100.
9
- عبادی، م.ت. و عزیزی، م.، 1390. مروری بر اثرات تنش خشکی بر کمّیت و کیفیت مواد مؤثرهی گیاهان دارویی و معطر. زیتون، 31(219): 29-24.
10
- فخرطباطبایی، م.، 1372. گیاهان دارویی و اثر عوامل طبیعی در زندگی آنها. منابع طبیعی ایران، شماره 47.
11
- فرزانه پلگرد، ا.، غنی، ع. و عزیزی ارانی، م.، 1389. تأثیر تنش آبی بر ویژگیهای ظاهری، عملکرد و درصد اسانس در گیاه ریحان (رقم کشکنی لولو) (Keshkeni luvelo). پژوهشهای تولید گیاهی، 17(1): 111-103.
12
- کریمی، ا. و نادری، م.، 1390. بررسی اثرات پلیمر سوپرجاذب و نوع خاک بر عملکرد، آب مصرفی، دور و تعداد آبیاری در ذرت علوفهای. تولیدات گیاهی، 34(1): 82-69.
13
- گلپایگانی مجتهد، م.، خالقی، ا.، معلمی، ن. و صداقت کیش، ز.، 1388. بررسی تأثیر هیدروژلهای سوپرجاذب آب بر برخی شاخصهای فیزیولوژیکی گیاه زیتون تحت تنش خشکی. مجموعه مقالات ششمین کنگره علوم باغبانی ایران، گیلان، 25-22 تیر: 451-454.
14
- مدیر شانهچی، م.، 1369. تولید و مدیریت گیاهان علوفهای (ترجمه). انتشارات آستان قدس رضوی، مشهد، 448 صفحه.
15
- Abreu, I.N. and Mazzafera, P., 2005. Effect of water and temperature stress on the content of active constituents of Hypericum brasiliense choisy. Plant Physiology and Biochemistry, 43(3): 241-248.
16
- Akhter, J., Mahmood, K., Malik, K.A., Mardan, A., Ahmad, M. and Iqbal, M.M., 2004. Effects of hydrogel amendment on water storage of sandy loam and loam soils and seedling growth of Barley, wheat and chickpea. Plant, Soil and Environment, 50(10): 463-469.
17
- Anonymous, 2013. Leading soil conditioning technology. Eng. Terracottem Universal http://terracottem.com/sites/default/files/content-file/TerraCottem%20Brochure.pdf
18
- Carminati, A. and Moradi, A., 2010. How the soil-root interface affects water availability to plants. Geophysical Research Abstracts, 12: 10677.
19
- El-Hady, O.A. and Wanas, Sh.A., 2006. Water and fertilizer use efficiency by cucumber grown under stress on sandy soil treated with acrylamide hydrogels. Journal of Applied Sciences Research, 2(12): 1293-1297.
20
- Khalid, Kh.A. 2006. Influence of water stress on growth, essential oils, and chemical composition of herbs (Ocimum sp.) International Agrophysics, 20(4): 289-296.
21
- Lindberg, B., Mosihuzzaman, M., Nahar, N., Abeysekera, R.M., Borwn R.G. and Willison, J.H.M. 1990. An unusual (4-0-methyl-d-glucurono) -d-xylan isolated from the mucilage of seeds of the quince tree (Cydonia oblonga L.). Carbohydrate Research, 207(2): 307-310.
22
- Masud, Z.A., Khotib, M., Farid, M., Nur, A. and Amroni, M., 2013. Superabsorbent derived from Cassava waste pulp. International Journal of Recycling of Organic Waste in Agriculture, 2(1): 1-8.
23
- Mundree, S.G., Baker, B., Mowla, Sh., Peters, Sh., Marais, S., Willigen, C.V., Govender, K., Maredza, A., Muyanga, S., Farrant, J.M. and Thomson, J.A., 2002. Physiological and molecular insights into drought tolerance. African Journal of Biotechnology, 1(2): 28-38.
24
- Naghdi Badi, H., Yazdani, D., Mohammad Ali, S. and Nazari, F., 2004. Effects of spacing and harvesting time on herbage yield and quality/quantity of oil in thyme (Thymus vulgaris L.). Journal of Industrial Crops and Products, 19(3): 231-236.
25
- Nazarli, H., Zardashti, M.R., Darvishzadeh, R. and Najafi, S., 2010. The effect of water stress and polymer on water use efficiency, yield and several morphological traits of sunflower under greenhouse condition. Notulae Scientia Biologicae, 2(4): 53-58.
26
- Rafiei, F., Nourmohammadi, G., Chokan, R., Kashani, A., Haidari Sharif Abad, H., and Shoaei, Shahram. 2012. Effect of superabsorbent polymer (Tawarat A200) on two hybrid of corn (KSC700 and KSC500) under deficit irrigation. Advances in Environmental Biology, 6(1): 139-144.
27
- Salehi, A., Ghalavand, A., Sefidkon, F. and Asgharzade, F., 2011. The effect of zeolite, PGPR and vermicompost application on N, P, K concentration, essential oil content and yield in organic cultivation of German Chamomile (Matricaria chamomilla L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 27(2): 188-201.
28
- Shi, Y., Li, J., Shao, J., Deng, S., Wang, R., Li, N., Sun, J., Zhang, H., Zheng, X., Zhou, D., Huttermann, A. and Chen, S., 2010. Effects of Stockosorb and Luquasorb polymers on salt and drought tolerance of Populus popularis. Scientia Horticulturae, 124: 268-273.
29
- Shooshtarian, S., Abedi-Kupai, A. and Tehranifar, A., 2010. Evaluation of application of superabsorbent polymers in green space of arid and semi-arid regions with emphasis on iran. International Journal of Forest, Soil and Erosion, 2: 24-36.
30
- Tohidi Moghadam, H.R., Zahedi, H. and Ghooshchi, F., 2011. Oil quality of canola cultivars in response to water stress and superabsorbent polymer application. Pesquisa Agropecuária Tropical (Agricultural Research in the Tropics), 41(4): 579-586.
31
ORIGINAL_ARTICLE
تأثیر زمان، دما و شرایط نگهداری بر برخی صفات فیتوشیمیایی و فیزیکوشیمیایی گیاه دارویی علفچشمه (Nasturtium officinale L.)
در این پژوهش اثر دو دمای صفر و پنج درجه سانتیگراد و دو نوع بستهبندی دارای تهویه و بدون تهویه بر عمر انباری گیاه دارویی علفچشمه (Nasturtium officinale L.) مورد بررسی قرار گرفت. تغییرات صفاتی از قبیل محتوای اسیدآسکوربیک، فلاونوئیدها، ظرفیت آنتیاکسیدانی، محتوای ترکیبهای فنلی کل، رنگ و مواد جامد محلول در طول 14 روز اندازهگیری شد. در طول مدت انبار کردن مقدار فلاونوئیدها کاهش معنیداری نشان داد و از 42/46 میلیگرم در گرم وزن خشک قبل از انبار کردن به 19/36 میلیگرم بعد از 14 روز رسید. محتوای اسید آسکوربیک قبل از انبار کردن 1/68 میلیگرم بر 100 گرم وزن تر بود؛ بهطوری که پس از هفت روز این مقدار به 5/63 میلیگرم و بعد از 14 روز به 08/55 میلیگرم رسید، این تغییرات در سطح 1% معنیدار بود. عامل زمان و نوع بستهبندی اثر معنیداری در سطح 1% بر میزان فعالیت آنتیاکسیدانی علفچشمه در طول انبار کردن داشتند. مقدار ترکیبهای فنلی کل نیز تنها در اثر تیمار زمان افزایش یافت و از 59/11 میلیگرم به 59/13 میلیگرم در 100 گرم وزن تر رسید و نوع بستهبندی و دما تأثیری بر میزان فنلها نداشتند. البته بستهبندی دارای تهویه نسبت به نوع بدون تهویه، آب بافت را بهتر حفظ کرد و نمونههای موجود در آن از کیفیت بهمراتب بهتری برخوردار بودند. در نتیجه بهترین نوع بستهبندی، نوع دارای اندکی تهویه و بهترین دما نیز دمای صفر به دلیل تنفس کمتر و حفظ آب و کیفیت ظاهری بهتر بود.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103614_d6e1eff16b930b4f83486f7f3091d73a.pdf
2015-11-22
776
788
10.22092/ijmapr.2015.103614
علفچشمه (Nasturtium officinale L.)
اسید آسکوربیک
فنل کل
فلاونوئید
ظرفیت آنتیاکسیدانی
عمر انباری
محمدرضا
حسندخت
mrhassan@ut.ac.ir
1
دانشیار، گروه آموزشی مهندسی علوم باغبانی و فضای سبز، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
AUTHOR
سجاد
جعفری
sajad_jafari@ut.ac.ir
2
دانشجوی دکترای فیزیولوژی و اصلاح سبزی، گروه آموزشی مهندسی علوم باغبانی و فضای سبز، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
LEAD_AUTHOR
Aherne, S.A. and O’Brien, N.M., 2002. Dietary flavonols: chemistry, food content, and metabolism. Nutrition, 18: 75-81.
1
- Ajayi, S.O., Oderinde, S.F. and Osibanjo, O., 1980. Vitamin C losses in cooked fresh leafy vegetables. Food Chemistry, 5(3): 243-247.
2
- Bahçeci, K.S., Serpen, A., Gökmen, V. and Acar, J., 2005. Study of lipoxygenase and peroxidase as indicator enzymes in green beans: change of enzyme activity, ascorbic acid and chlorophylls during frozen storage. Journal of Food Engineering, 66(2): 187-192.
3
- Biddington, N.L. and Ling, B., 1983. The germination of watercress (Rorippa nasturtium-aquaticum) seeds, the effects of age, storage, temperature, light and hormones on germination. The Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 58(3): 417-426.
4
- Chang, C.C., Yang, M.H., Wen, H.M. and Chern, J.C., 2002. Estimation of total flavonoid content in propolis by two complementary colorimetric methods. Journal of Food and Drug Analysis, 10: 178-182.
5
- Du, G., Li, M., Ma, F. and Liang, D., 2009. Antioxidant capacity and the relationship with polyphenol and vitamin C in actinidia fruits. Food Chemistry, 113(2): 557-562.
6
- Engelen-Eigles, G., Holden, G., Cohen, J.D. and Gardner, G., 2006. The Effect of temperature, photoperiod, and light quality on gluconasturtiin concentration in watercress (Nasturtium officinale R. Br.). Journal of Agriculture and Food Chemistry, 54(2): 328-333.
7
- Giannakourou, M.C. and Taoukis, P.S., 2003. Kinetics modelling of vitamin C loss in frozen green vegetables under variable storage conditions. Food Chemistry, 83(1): 33-41.
8
- Gentry, J.P., Mitchell, F.G. and Sommer, N.F., 1965. Engineering and quality aspects of deciduous fruit packed by volume filling and hand placing methods. Transactions of the ASAE, 8(4): 584-589.
9
- Gill, M.I., Ferreres, F. and Francisco, A., 1999. Effect of postharvest storage and processing on the antioxidant constituents (flavonoids and vitamin C) of fresh-cut spinach. Journal of Agriculture and Food Chemistry, 47(6): 2213-2217.
10
- Goncalves, E.M., Cruz, R.M.S., Abreu, M., Brandao, T.R.S. and Silva C.L.M., 2009. Biochemical and colour changes of watercress (Nasturtium officinale R. Br.) during freezing and frozen storage. Journal of Food Engineering, 93: 32-39.
11
- Hakkinen, S.H., Karenlampi, S.O., Mykkanen, H.M. and Torronen, A.R., 2000. Influence of domestic processing and storage on flavonol contents in berries. Journal of Agriculture and Food Chemistry, 48(7): 2960-2965.
12
- Howard, L.R., Clark, J.R. and Brownmiller, C., 2003. Antioxidant capacity and phenolic content in blueberries as affected by genotype and growing season. Journal of the Science of Food and Agriculture, 83(12): 1238-1247.
13
- Hruschka, H.W. and Wang, C.Y., 1979. Storage and Shelf Life of Packaged Watercress, Parsley and Mint. U.S. Department of Agriculture, Science and Education Administration, Washington, 19p.
14
- Islam, M.S., Yoshimoto, M., Ishigure, K., Okuno, S. and Yamakawa, O., 2003. Effect of artificial shading and temperature on radical scavenging activity and polyphenolic composition in sweetpotato (Ipomoea batatas L.) leaves. Journal of the American Society of Horticultural Science, 128(2): 182-187.
15
- Jafari, S. and Hassandokht, M., 2012. Evaluation of some Iranian watercress (Nasturtium officinale L.) populations using agromorphological traits. International Journal of Forest, Soil and Erosion, 2(3): 119-123.
16
- Kader, A.A., 2002. Postharvest Technology of Horticultural Crops. UCANR Publications, 535p.
17
- Koca, N., Karadeniz, F. and Burdurlu, H.S., 2006. Effect of pH on chlorophyll degradation and colour loss in blanched green peas. Food Chemistry, 100(2): 609-615.
18
- Lee, S.K. and Kader, A.A., 2000. Preharvest and postharvest factors influencing vitamin C content of horticultural crops. Postharvest Biology and Technology, 20(3): 207-220.
19
- Martins, R.C. and Silva, C.L.M., 2002. Modelling colour and chlorophyll losses of frozen green beans (Phaseolus vulgaris L.).International Journal of Refrigeration, 25(7): 966-974.
20
- Mitcham, E.J., Clayton, M. and Biasi, W.V., 1998. Comparison of devices for measuring cherry fruit firmness. HortScience, 33: 723-727.
21
- Martínez-Sanchez, A.M., Izquierdo, A.G., Gill, M.I. and Ferreres, F., 2008. A comparative study of flavonoid compounds, vitamin C, and antioxidant properties of baby leaf Brassicaceae species.Journal of Agriculture and Food Chemistry, 56(7): 2330-2340.
22
- Mostofi, Y. and Najafi, F., 2005. Methods of Laboratory Analysis in Horticultural Science. University of Tehran Press, 283p.
23
- Palaniswamy, U.R., Mcavoy, R.J., Bible, B.B. and Stuart, J.D., 2003. Ontogenic variations of ascorbic acid and phenethyl isothiocyanate concentrations in watercress (Nasturtium officinale R. Br.) leaves.Journal of Agriculture and Food Chemistry, 51(18): 5504-5509.
24
- Philosoph-Hadas, S., Meir, S., Akiri, B. and Kanner, J., 1994. Oxidative defense systems in leaves of three edible herb species in relation to their senescence rates. Journal of Agriculture and Food Chemistry, 42(11): 2376-2381.
25
- Piagentini, A.M. and Guemes, D.R., 2002. Shelf life of fresh-cut Spinach as affected by chemical treatment and type of packaging film. Brazilian Journal of Chemical Engineering, 19(4): 383-389.
26
- Rodman, J.E., 1991. A taxonomic analysis of glucosinolate-producing plants. Systematic Botany, 16: 619-629.
27
- Slaughter, D.C., Hinsch, R.T. and Thompson, J.F., 1993. Assessment of vibration injury to Bartlett pears. Transactions of the ASAE, 36: 1043-1047.
28
- Silveira, A.C., Araneda, C., Hinojosa, A. and Escalona, V.H., 2014. Effect of non-conventional modified atmosphere packaging on fresh cut watercress (Nasturtium officinale R. Br.) quality. Postharvest Biology and Technology, 92: 114-120.
29
- Venning, J.A., Burns, D.J.W., Hoskin, K.M., Nguyen, T. and Stee, M.G.H., 1989. Factors influencing the stability of frozen kiwifruit pulp. Journal of Food Science, 54(2): 396-404.
30
- Yazdanparast, R., Bahramikia, S. and Ardestani, A., 2008. Nasturtium officinale reduces oxidative stress and enhances antioxidant capacity in hypercholesterolaemic rats. Chemico-Biological Interactions, 172(3): 176-184.
31
ORIGINAL_ARTICLE
تأثیر روشهای مختلف خشک کردن بر کمّیت و کیفیت اسانس آگاستاکه (Agastache foeniculum [Pursh] Kuntze)
آگاستاکه (Agastache foeniculum [Pursh] Kuntze) گیاهی دارویی، چندساله و متعلق به خانواده نعناع میباشد. اسانس این گیاه منبع غنی از متیلکاویکول و دارای خواص ضدقارچی و ضدباکتریایی میباشد. بهمنظور بررسی تأثیر روشهای مختلف خشک کردن بر درصد و اجزای تشکیلدهنده اسانس آگاستاکه، برگهای این گیاه در مرحله گلدهی کامل برداشت شده و با چهار روش مختلف (سایه، خورشید، آون با دماهای 40، 60 و 80 درجه سانتیگراد و مایکروویو با توانهای 180، 360، 540، 720 و 900 وات)، در قالب طرح کاملاً تصادفی و با چهار تکرار خشک شدند. فرایند خشک کردن تا زمانی که محتوای رطوبت نمونهها به 11/0 بر پایه وزن خشک رسید، ادامه یافت. اسانس برگهای خشک شده به روش تقطیر با آب و با استفاده از دستگاه کلونجر استخراج شد. برای شناسایی اجزاء تشکیلدهنده اسانس، نمونههای اسانس با استفاده از دستگاههای GC و GC/MS مورد آنالیز قرار گرفتند. نتایج نشان داد که روشهای خشک کردن تأثیر معنیداری بر زمان خشک کردن و درصد اسانس داشتند. بهطوری که کمترین (4 دقیقه) و بیشترین (64 ساعت) زمان خشک کردن بهترتیب مربوط به روشهای خشک کردن در مایکروویو 900 وات و سایه بود. همچنین بیشترین (51/1%) و کمترین (56/0%) درصد اسانس بهترتیب در روشهای سایه و مایکروویو 900 وات مشاهده شد. نتایج آنالیز اسانس نشان داد که متیلکاویکول جزء غالب اسانس این گیاه بود که مقدار آن از 1/83% در روش سایه تا 6/94% در مایکروویو 720 وات متغیر بود. در مجموع یافتههای این تحقیق نشان داد که روش خشک کردن در سایه با وجود طولانی بودن زمان خشک کردن، بهترین تیمار بود. اما اگر هدف خشک کردن سریع و بدست آوردن اسانسی با درصد بالای متیلکاویکول باشد، روش خشک کردن در آون ºC40 یا مایکروویو در توانهای پایین قابل توصیه است.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103615_b3a3783d93b0361b76f61224a7317ae7.pdf
2015-11-22
789
800
10.22092/ijmapr.2015.103615
آگاستاکه (Agastache foeniculum [Pursh] Kuntze)
خشک کردن
اسانس
مایکروویو
آون
متیل کاویکول
زهرا
عظیمزاده
z.azimzade102@gmail.com
1
دانشآموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
AUTHOR
عباس
حسنی
horthasani@yahoo.com
2
دانشیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
LEAD_AUTHOR
محسن
اسمعیلی
esmaiilim@yahoo.ie
3
دانشیار، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
AUTHOR
Adams, R.P., 2007. Identification of Essential Oil Components by Gas Chromatography/Quadrupole Mass Spectroscopy. Allured Publishing Corporation, Carol Stream, 803p.
1
- Ahmadi, K., Sefidkon, F. and Assareh, M.H., 2008. The effects of different drying methods on essential oil content and composition of three genotypes of Rosa damascena Mill. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 24(2): 162-176.
2
- Arabhosseini, A., Padhye, S., Van Beek, T.A., Van Boxtel, A.J.B., Huisman, W., Posthumus, M.A. and Muller, J., 2006. Loss of essential oil of tarragon (Artemisia dracunculus L.) due to drying. Journal of the Science of Food and Agriculture, 86(15): 2543-2550.
3
- Asekun, O.T., Grierson, D.S. and Afolayan, A.J., 2007. Effects of drying methods on the quality and quantity of the essential oil of Mentha longifolia L. subsp. capensis. Food Chemistry, 101(3): 995-998.
4
- Azizi, M., Rahmati, M., Ebadi, T. and Hassanzadeh Khayyat, M., 2009. The effects of different drying methods on weight loss rate, essential oil and chamazolene contents of chamomile (Matricaria recutita) flowers. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 25 (2):182-192.
5
- Blanco, M.C.S.G., Ming, L.C., Marques, M.O.M. and Bovi, O.A., 2002a. Drying temperature effects in peppermint essential oil content and composition. Acta Horticulturae, 569: 95-98.
6
- Blanco, M.C.S.G., Ming, L.C., Marques, M.O.M. and Bovi, O.A., 2002b. Drying temperature effects in rosemary essential oil content and composition. Acta Horticulturae, 569: 99-103.
7
- Blose, N., 2001. Herb Drying Handbook: Includes Complete Microwave Drying Instructions. Sterling Publishing Co. Inc., New York, 96p.
8
- Calixto, J.B., 2000. Efficacy, safety, quality control, market and regulatory guidelines for herbal medicines (phytotherapeutic agents). Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 33: 179-189.
9
- Davies, N.N., 1990. Gas chromatographic retention indices of monoterpenes and sesquiterpenes on methyl silicone and carbowax 20M phases. Journal of Chromatography, 503: 1-24.
10
- Ebadi, M. T., Rahmati, M., Azizi, M. and Hassanzadeh Khayyat, M., 2011. Effects of different drying methods (natural method, oven and microwave) on drying time, essential oil content and composition of Savory (Satureja hortensis L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 26(4): 477-489.
11
- Ebadi, M.T., Rahmati, M., Azizi, M., Hassanzadeh Khayyat, M. and Dadkhah, A., 2013. The effects of different drying methods on drying time, essential oil content and composition of basil (Ocimum basilicum L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 29(2): 425-437.
12
- Ennajar, M., Bouajila, J., Lebrihi, A., Mathieu, F., Savagnac, A., Abderraba, M., Raiesf, A. and Romdhane, M., 2010. The influence of organ, season and drying method on chemical composition and antioxidant and antimicrobial activities of Juniperus phoenicea L. essential oils. Journal of the Science of Food and Agriculture, 90: 462-470.
13
- Fathi, E., Sefidkon, F., Bakhshi Khaniki1, Gh. Abravesh, Z. and Assareh, M.H., 2009. The effects of drying and distillation methods on essential oil content and composition of Eucalyptus largiflorens. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 25(1): 64-74.
14
- Ghani, A. and Azizi, M., 2009. The effect of different drying methods on quantity and quality characteristics of five yarrow species (Achillea). The Plant Production (Scientific Journal of Agriculture), 32(1): 1-11.
15
- Hassanpouraghdam, M.B., Hassani, A., Vojodi, L. and Farsad-Akhtar, N., 2010. Drying method affects essential oil content and composition of basil (Ocimum basilicum L.). Journal of Essential Oil Bearing Plants, 13(6): 759-766.
16
- Hassanpouraghdam, M.B. and Hassani, A., 2014. Oven and conventional drying methods affect volatile oil content and composition of Mentha pulegium L. Journal of Essential Oil Bearing Plants, 17(2): 346-352.
17
- Khangholi, S. and Rezaeinodehi, A., 2008. Effect of drying temperature on essential oil content and composition of Sweet Wormwood (Artemisia annua) growing wild in Iran. Pakistan Journal of Biological Science, 11(6): 934-937.
18
- Lemos, D.R.H., Rocha, R.P., Melo, E.C., Visser, E. and Pinheiro, A.L., 2008. Influence of drying air temperature on the essential oil content from Melaleuca alternifolia Cheel. In: CIGR-International Conference of Agricultural Engineering, XXXVII Congresso Brasileiro de Engenharia Agricola, Brazil, 31 August-4September: 5-11.
19
- Mertens, B. and Knorr, D., 1992. Developments of nonthermal processes for food preservation. Food Technology, 46(5): 124-133.
20
- Mohtashami, S., Babalar, M., Ebrahimzadeh Mousavi, S.M., Mir Jalili, M.H. and Adib, J., 2012. The effect of growing conditions and different drying methods on drying time, essential oil content, color characteristics and microbial load of Dracocephalum moldavica L. Iranian Journal of Horticultural Sciences, 43(2): 243-254.
21
- Ne'mati, Sh., Sefidkon, F. and Poorherave, M., 2011. The effects of drying methods on essential oil content and composition of Thymus daenensis Celak. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 27(1): 72-80.
22
- Omidbaigi, R., 2005. Production and Processing of Medicinal Plants (Volume 1). Behnashr Publication, Iran, 347p.
23
- Omidbaigi, R., 2007. Production and Processing of Medicinal Plants (Volume 2). Astan Ghods Razavi, Publication, Iran, 438p.
24
- Omidbaigi, R., Sefidkon, F. and Kazemi, F., 2004. Influence of drying methods on the essential oil content and composition of Roman chamomile. Flavour and Fragrance Journal, 19: 196-198.
25
- Ozcan, M., Arslan, D. and Unvar, A., 2005. Effect of drying methods on the mineral content of basil (Ocimum basilicum L.). Journal of Food Engineering, 69: 375-379.
26
- Oztekin, S. and Martinov, M., 2007. Medicinal and Aromatic Crops: Harvesting, Drying and Processing. Haworth Food and Agricultural Procucts Press, New York, 320p.
27
- Rao, L.J., Singh, M., Raghavan, B. and Abraham, K.O., 1998. Rosemary (Rosmarinus officinalis L.): impact of drying on its flavor quality. Journal of Food Quality, 21: 107-115.
28
- Raouf Fard, F., Sharifi, M., Omidbaigi, R., Sefidkon, F., Behmanesh, M. and Ahmadi, N., 2014. Effect of Methyl Jasmonate on metabolic enzymes and phenolics, in Agastache foeniculum [Pursh] Kuntze. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 30(3): 361-369.
29
- Rocha, S.F.R., Ming, L.C. and Marques, M.O.M., 2000. Influence of five drying temperatures on the yield and composition of essential oil of citronella (Cymbopogon winterianus Jowitt). Revista brasileira de Plantas Medicinais, 3: 73-78.
30
- Rocha, R. P., Melo, E.C. and Radunz, L.L., 2011. Influence of drying process on the quality of medicinal plants: a review. Journal of Medicinal Plants Research, 5(33): 7076-7084.
31
- Sefidkon, F., Abbasi, K. and Khaniki, G.B., 2006. Influence of drying and extraction methods on yield and chemical composition of the essential oil of Satureja hortensis. Food Chemistry, 99: 19-23.
32
- Silva, F. and Casali, V.W.D., 2000. Plantas Medicinais e aromáticas: Pós-Colheita e Óleos Essenciais. Viçosa-MG: UFV, DFT, 135p.
33
- Soysal, Y. and Oztekin, S., 2001. Technical and economic performance of a tray dryer for medicinal and aromatic plants. Journal of Agricultural Engineering Research, 79(1): 73-79.
34
- Venskutonis, P.R., 1997. Effect of drying on the volatile constituents of thyme (Thymus vulgaris L.) and sage (Salvia officinalis L.). Food Chemistry, 59: 219-227.
35
- Venskutonis, P.R., Poll, L. and Larsen, M., 1996. Influence of drying and irradiation on the composition of volatile compounds of thyme (Thymus vulgaris L.). Flavour and Fragrance Journal, 11: 123-128.
36
- Yazdani, D., Shahnazi, S., Jamshidi, A.H., Rezazadeh, Sh. and Mojab, F., 2006. Study on variation of essential oil quality and quantity in dry and fresh herb of thyme and tarragon. Journal of Medicinal Plants, 17: 7-15.
37
ORIGINAL_ARTICLE
بررسی تأثیر اسانس Rosmarinus officinalis L. بر رشد و بیان ژنی انتروتوکسینهای A، C و E استافیلوکوکوس اورئوس ATCC 29213
مسمومیت غذایی استافیلوکوکی به علت مصرف مواد غذایی که در آن استافیلوکوکوس انتروتوکسیژنیک رشد و تولید انتروتوکسین کرده است، رخ میدهد. هدف قرار دادن فاکتورهای بیماریزایی باکتریایی، در حال حاضر بهعنوان یک راهبرد جایگزین برای توسعه انواع جدیدی از مواد نگهدارنده ضدمیکروبی مورد توجه بسیاری از پژوهشگران و محققان صنایع غذایی قرار گرفته است. هدف این تحقیق بررسی تأثیر اسانس Rosmarinus officinalis L. (رزماری) بر رشد و بیان ژنی انتروتوکسینهای A، C و E استافیلوکوکوس اورئوس ATCC 29213 میباشد. در این مطالعه پس از تعیین حداقل غلظت بازدارنده رشد، رشد باکتری و ترشح SEA، SEC و SEE تحت تأثیر غلظتهای بازدارنده اسانس رزماری (به روش ELISA) ارزیابی شد. علاوهبر این، تأثیر اسانس بر نسخهبرداری ژنهای sea، sec و see (ژنهای کدکننده SEA، SEC و SEE) با استفاده از PCR نیمه کمّی بررسی شد. اسانس Ros در غلظت MIC 75% رشد باکتری را به میزان قابل ملاحظهای کاهش داد. همچنین، اسانس از نسخهبرداری ژنهای sea، sec و see بازداری نمود و باعث کاهش ترشح SEA، SEC و SEE شد. غلظتهای تحت بازدارنده اسانس تولید انتروتوکسین را در روند وابسته به دوز کاهش دادند. بنابراین دادههای این مطالعه پیشنهاد میکند که اسانس رزماری میتواند بهعنوان نگهدارنده طبیعی بهمنظور بازداری رشد و تولید انتروتوکسین توسط استافیلوکوکوس اورئوس در صنایع غذایی بکار رود.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103616_1bb494dfa890964e2965e3e6a8da8473.pdf
2015-11-22
801
811
10.22092/ijmapr.2015.103616
استافیلوکوکوس اورئوس
انتروتوکسین
بیان ژنی
رزماری (Rosmarinus officinalis L.)
مریم
عزیزخانی
azizkhani.maryam@gmail.com
1
استادیار، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تخصصی فناوریهای نوین آمل، ایران
LEAD_AUTHOR
رزا
ازنار
rosa.aznar@uv.es
2
استاد، گروه میکروبیولوژی و اکولوژی، دانشگاه والنسیا
AUTHOR
پاتریسیا
الیزاکویویل
paebar@iata.csic.es
3
استادیار، گروه میکروبیولوژی و اکولوژی دانشگاه والنسیا، والنسیا، اسپانیا
AUTHOR
Adams, R.P., 2001. Identification of Essential Oils Components by Gas Chromatography/Quadrupole Mass Spectroscopy. Allured Publishing Corporation, Illinois, 469p.
1
- Anonymous, A., 2007. The community summary report on trends and sources of zoonoses, zoonotic agents, antimicrobial resistance and foodborne outbreaks in the European Union in 2006. European Food Safety Authority Journal, 130: 1-310.
2
- Asanova, Zh.K., Suleimenov, E.M., Atazhanova, G.A., Dembitskii, A.D., Pak, R.N., Dar, A. and Adekenov, S.M., 2003. Biological activity of 1,8-cineole from levant wormwood. Pharmaceutical Chemistry Journal, 37(1): 28-30.
3
- Balaban, N. and Rasooly, A., 2000. Staphylococcal enterotoxins. International Journal of Food Microbiology, 61: 1-10.
4
- Bernardo, K., Pakulat, N., Fleer, S., Schnaith, A., Utermöhlen, O., Krut O., Müller, S. and Krönke, M., 2004. Subinhibitory concentrations of linezolid reduce Staphylococcus aureus virulence factor expression. Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 48(2): 546-555.
5
- Betley, M.J. and Mekalanos, J.J., 1988. Nucleotide sequence of the type A staphylococcal enterotoxin gene. Journal of Bacteriology, 170: 34-41.
6
- Bohach, G.A. and Schlievert, P.M., 1989. Conservation I biologically active portions of staphylococcal enterotoxins C1 and C2. Infections and Immunology, 57(7): 2249-2252.
7
- Borst, D.W. and Betley, M.J., 1994. Promoter analysis of the staphylococcal enterotoxin A gene. Journal of Biological Chemistry, 269(3): 1883-1888.
8
- Cegelski, L., Marshall, G.R., Eldridge, G.R. and Hultgren, S.J., 2008. The biology and future prospects of antivirulence therapies. Nature Reviews Microbiology, 6: 17-27.
9
- Couch, J.L., Soltis, M.T. and Betley, M.J., 1988. Cloning and nucleotide sequence of the type E staphylococcal enterotoxin gene. Journal of Bacteriology, 170: 2954-2960.
10
- Debersac, P., Haydel, J.M, Amiot, M.J, Goudonnet, H., Artue, Y., Suschetet, M. and Siess, M.H., 2001. Introduction of cytochrome P450 and/or dhietoxication enzymes by various extracts of rosemary description of specific patterns. Food and Chemical Technology, 39(9): 907-918.
11
- Escaich, S., 2008. Antivirulence as a new antibacterial approach for chemotherapy. Current Opinion in Cheical Biology, 12(4): 400-408.
12
- Fischer, A., Francios, P., Holtfreter, S., Broeker, B.M. and Schrenzel, J., 2009. Development and evaluation of a rapid strategy to determine enterotoxin gene content in Staphylococcus aureus. Journal of Microbiological Methods, 77(2): 184-190.
13
- Fu, Y.J., Zu, Y.G., Chen, L.Y., Shil, X.G., Wang, Z., Sunl, S. and Efferth, T., 2007a. Antimicrobial activity of clove and rosemary essential oils alone and in combination. PhytotherapyResearch, 21(10): 989-994.
14
- Fu, Y.J., Zu, Y.G., Chen, L.Y., Efferth, T., Lianch, H., Liu, Z. and Liu, W., 2007b. Investigation of antibacterial activity of rosemary essential oil against Propionibacterium acnes with atomic force microscopy. Planta Medica, 73(12): 1275-1280.
15
- Goerke, C., Fluckiger, U., Steinhuber, A., Zimmerli, W. and Wolz, C., 2001. Impact of the regulatory loci agr, sarA and sae of Staphylococcus aureus on the induction of alpha-toxin during device-related infection resolved by direct quantitative transcript analysis. Molecular Microbiology, 40(6): 1439-1447.
16
- Hennekinne, J.A., Brun, B., De Buyser, M.L., Dupuis, A., Ostyn, A. and Dragacci, S., 2009. Innovative application of mass spectrometry for the characterization of staphylococcal enterotoxins involved in food poisoning outbreaks. Apllied Environmental Microbiology, 75(3): 882-884.
17
- Herbert, S., Barry, P. and Novick, R.P., 2001. Subinhibitory clindamycin differentially inhibits transcription of exoprotein genes in Staphylococcus aureus. Infections and Immunology, 69(5): 2996-3003.
18
- Hu, D.L., Omoe, K., Inoue, F., Kasai, T., Yasujima, M., Shinagawa, K. and Nakane, K., 2008. Comparative prevalence of superantigenic toxin genes in meticillin-resistant and meticillin-susceptible Staphylococcus aureus isolates. Journal of Medical Microbiology, 57(9): 1106-1112.
19
- Huang, I.Y., Hughes, J.L., Bergdoll, M.S. and Schantz, E.J., 1987. Complete amino acid sequence of staphylococcal enterotoxin A. Journal of Biological Chemistry, 262(15): 7006-7013.
20
- Jamshidi, R., Afzali, Z. and Afzali, D., 2009. Chemical composition of hydrodistillation essential oil of rosemary in different origins in Iran and comparison with other countries. American-Eurasian Journal of Agricultural and EnvironmentalScience, 5(1): 78-81.
21
- Koszczol, C., Bernardo, K., Kronke, M. and Krut, O., 2006. Subinhibitory quinupristin/dalfopristin attenuates virulence of Staphylococcus aureus. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 58(3): 564-574.
22
- Kuroda, H., Kuroda, M., Cui, L. and Hiramatsu, K., 2007. Subinhibitory concentrations of beta-lactam induce haemolytic activity in Staphylococcus aureus through the SaeRS two-component system. FEMS Microbiology Letters, 268: 98-105.
23
- Moghtader, M. and Afzali, D., 2009. Study of the antibacterial properties of the essential oil of rosemary.American-Eurasian Journal of Agricultural and EnvironmentalScience, 5(3): 393-397.
24
- NCCLS (National Committee for Clinical Laboratory Standards)., 2000. Methods for Dilution Antimicrobial Susceptibility Tests for Bacteria that Grow Aerobically. Approved Standard, M7-A5.
25
- Obeng-Ofori, D. and Reichmuth, C., 1997. Biological activity of eugenol, a major component of Ocimum suave (Wild.) against four species of stored product coleopteran. International Journal of Pest Management, 43: 89-94.
26
- Oussalah, M., Caillet, S., Saucier, L. and Lacroix, M., 2007. Inhibitory of selected plant essential oils on the growth of four pathogenic bacteria: E.coli O157:H7, salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes. Food Control, 18(5): 414-420.
27
- Parsaeimehr, M., Akhondzadeh Basti, A.A., Radmehr, B., Misaghi, A., Abbasifar, A., Karim, G., Rokni, N., Sobhani Motlagh, M., Gandomi, H., Noori, N. and Khanjari, A., 2010. Effect of Zataria multiflora Boiss. essential oil, nisin, and their combination on the production of enterotoxin C and alpha-hemolysin by Staphylococcus aureus. Foodborne Pathogens and Disease, 7(3): 456-463.
28
- Qiu, J., Wang, D., Xiang, H., Feng, H., Xia, L., Jiang, Y., Xia, L., Dong, J., Lu, J., Lu, Y. and Deng, X., 2010. Subinhibitory concentrations of thymol reduce enterotoxins A and B and a-hemolysin production in Staphylococcus aureus isolates. Plos ONE, 5(3): e9736.
29
- Recsei, P., Kreiswirth, B., O’Reilly, M., Schlievert, P., Gruss, A. and Novick, R.P., 1986. Regulation of exoprotein gene expression in Staphylococcus aureus by agr. Molecular and General Genetics, 202: 58-61.
30
- Rosec, J.P. and Gigaud, O., 2002. Staphylococcal enterotoxin genes of classical and new types detected by PCR in France. International Journal of Food Microbiology, 77(1-2): 61-70.
31
- Saei-Dehkordi, S.S., Tajik, H., Moradi, M. and Khalighi-Sigaroodi, F., 2010. Chemical composition of essential oils in Zataria multiflora Boiss. From different parts of Iran and their radical scavenging and antimicrobial activity. Food and Chemical Toxicology, 48(6): 1562-1567.
32
- Shah, S., Stapleton, P.D. and Taylor, P.W., 2008. The polyphenol (2)-epicatechin gallate disrupts the secretion of virulence-related proteins by Staphylococcus aureus. Letters in Applied Microbiology, 46(2): 181-185.
33
- Smith-Palmer, A., Steward, J. and Fyfe, L., 2001. The potential application of plant essential oils as natural preservatives in soft cheese. Food Microbiology, 18(4): 463-470.
34
- Smith-Palmer, A., Stewart, J. and Fyfe, L., 2004. Influence of subinhibitory concentrations of plant essential oils on the production of enterotoxins A and B and alpha-toxin by Staphylococcus aureus. Journal of Medical Microbiology, 53(10): 1023-1027.
35
- Stevens, D.L. Ma, Y., Salmi, D.B., Mclndoo, E., Wallace, R.J. and Bryant, A.E., 2007. Impact of antibiotics on expression of virulence-associated exotoxin genes in methicillinsensitive and methicillin-resistant Staphylococcus aureus. Journal of Infectious Diseases, 195(2): 202-211.
36
- Su, Y.C. and Wong, A.C.L., 1997. Current perspectives on detection of Staphylococcal enterotoxins. Journal of Food Protection, 60: 195-202.
37
- Tassou, C, Koutsoumanis, K. and Nychas, G.J.E., 2000. Inhibition of Salmonella enteritidis and Staphylococcus aureus in nutrient broth by mint essential oil. Food Research International, 33: 273-280.
38
- Tranter, H.S., Tassou, C.C. and Nychas, G.J.E., 1993.The effect of the olive phenolic compound, oleuropein, on growth and enterotoxin B production by Staphylococcus aureus. Journal of Applied Bacteriology, 74(3): 253-259.
39
- Tremaine, M.T., Brockman, D.K. and Betley, M.J., 1993. Staphylococcal enterotoxin A gene (sea) expression is not affected by the accessory gene regulator (agr). Infection and Immunology, 61: 356-359.
40
- Vasconcelos, N.G. and de Souza da Cunha, M.L.R., 2010. Staphylococcal enterotoxins: Molecular aspects and detection methods. Journal of Public Health Epidemiology, 2(3): 29-42.
41
- Vianello, M.A., 2006. Caracterização genotípica dos fatores de virulência e seu regulador agr em cepas de Staphylococcus aureus sensíveis à oxacilina. Faculdade de Ciências Farmacêuticas, São Paulo, 99p.
42
ORIGINAL_ARTICLE
بررسی اثر محافظتی عصاره گیاه گلراعی (Hypericum perforatum L.) بر برخی فراسنجههای بیوشیمیایی سرم خون در رتهای دریافتکننده فنول
با توجه به استفاده از فنول در صنایع پتروشیمی و نیز بهعنوان ضدعفونیکننده در زمینه پزشکی، این ماده به فراوانی مورد استفاده قرار میگیرد. با وجود این، فنول آزاد در محیط برای سلامتی زیانآور میباشد. هدف از مطالعه حاضر، بررسی اثر محافظتی گیاه گلراعی (Hypericum perforatum L.) بر برخی فراسنجههای بیوشیمیایی خون در رتهای مسموم شده با فنول بود. بدین منظور، تعداد 54 سر رت نر نژاد ویستار در قالب آزمایش فاکتوریل 3×3 با دو فاکتور اصلی گلراعی (سطوح صفر، 250 و 500 میلیگرم بر کیلوگرم وزن بدن) و فنول (سطوح صفر، 100 و 200 میلیگرم بر کیلوگرم وزن بدن) به 9 تیمار آزمایشی تقسیم شدند. فنول و عصاره بهصورت یک روز در میان و به روش گاواژ تجویز شدند. در روزهای 15 و 30 آزمایش، پس از خونگیری، غلظت برخی فراسنجههای بیوشیمیایی سرم خون ارزیابی شد.در نیمه اول آزمایش، سطح 200 میلیگرم بر کیلوگرم فنول افزایش معنیدار کلسترول و LDL و سطح 100 میلیگرم بر کیلوگرم آن کاهش میزان VLDL سرم خون را موجب شدند (05/0>p). در نیمه دوم آزمایش، بیشترین مقدار HDL در تیمار دریافتکننده سطوح 250 و 200 میلیگرم بر کیلوگرم گلراعی و فنول و کمترین آن در تیمار 500 و 200 میلیگرم بر کیلوگرم گلراعی و فنول مشاهده شد (05/0>p). اثرات اصلی و متقابل سایر تیمارها دارای اختلاف آماری معنیداری نبودند (05/0<p). بهطور کلی، یافتههای پژوهش حاضر نشان داد که سطح 250 میلیگرم بر کیلوگرم عصاره گیاه گلراعی توانسته از اثر سوء سطح 200 میلیگرم بر کیلوگرم فنول در بلندمدت بر فراسنجه بیوشیمیایی HDL سرم خون بکاهد.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103617_0c9e38d1967b5c29b4be1886fb8f43f6.pdf
2015-11-22
812
821
10.22092/ijmapr.2015.103617
گلراعی (Hypericum perforatum L.)
فنول
فراسنجههای خون
رت
مریم
مدحج
modhej.2012@yahoo.com
1
دانشآموخته کارشناسی ارشد فیزیولوژی دام، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
AUTHOR
صالح
طباطبائی وکیلی
s_tabatabaei58@yahoo.com
2
دانشیار، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
LEAD_AUTHOR
محسن
ساری
mohsensare@yahoo.com
3
استادیار، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
AUTHOR
سمیه
سالاری
somayehsallary@yahoo.com
4
استادیار، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
AUTHOR
اسرافیل
منصوری
esrafilmansori@yahoo.com
5
استادیار، گروه علوم تشریح، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اهواز
AUTHOR
Abdolahi, M., Khordandi, L. and Ahrari, Kh., 2010. The protective effect of green tea extract on acetaminophen induced nephro-toxicity in mice. Arak Medical University Journal, 13(1): 90-96.
1
- Arokiyaraj, S., Balamurugan, R. and Augustian, P., 2011. Antihyperglycemic effect of Hypericum perforatum ethyl acetate extract on streptozotocin-induced diabetic rats. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 1(5): 386-390.
2
- Arts, I.C.W., Jacobs, D.R., Gross, M., Harnack, L.J. and Folsom, A.R., 2002. Dietary catechins and cancer incidence among postmenopausal women: the Iowa women’s health study (United States). Cancer Causes and Control, 13(4): 373-382.
3
- British pharmacopoeia, 2013. London, stationery office publisher.
4
- Daraei, H., Manshouri, M. and Yazdanbakhsh, A., 2010. Removal of phenol from aqueous solution using ostrich feathers ash. Journal of Mazandaran University Medical Science, 79: 81-87.
5
- El-Dakdoky, M. and Helal, M., 2007. Reproductive toxicity of male mice after exposure to nonylphenol. Bulletin of Environmental Contamination Toxicology, 79(2): 188-191.
6
- Gad, N.S. and Saad, A.S., 2008. Effect of environmental pollution by phenol on some physiological parameters of oreochromis niloticus. Global Veterinaria, 2(6): 312-319.
7
- Hakimoglu, F., Kizil, G., Kanay, Z., Kizil, M. and Isi, H., 2007. The effect of ethanol extract of hypericum lysimachioides on lipid profile in hypercholesterolemic rabbits and its in vitro antioxidant activity. Atherosclerosis, 192: 113-122.
8
- Kabiri, N., Asgary, S. and Rahimi, P., 2012. Reduction and regression atherosclerosis lesions by hydroalcoholic extracts of Hypericum perforatum L. in hypercholesterolemic rabbits. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 27(4): 624-634.
9
- Klaver, F.A.M. and Van der Meer, R., 1993. The assumed assimilation of cholesterol by lactobacilli and bifidobacterium bifidum is due to their bile salt deconjugation activity. Applied Environmental Microbiology, 59: 1120-1124.
10
- Landy, N., Ghalamkari, G.H. and Toghyani, M., 2012. Evaluation of St John's Wort (Hypericum perforatum L.) as an antibiotic growth promoter substitution on performance, carcass characteristics, some of the immune responses, and serum biochemical parameters of broiler chicks. Journal of Medicinal Plants Research, 6(3): 510-515.
11
- Mahmoudi, M.M., Javanmardi, A., Morteza Semnani, K. and Saeedi, M., 2006. Anti-inflammatory, analgesic activity, acute toxicity and hypericins content of Iranian Hypericum perforatum. Journal of Babol University of Medical Sciences, 8(4): 7-14.
12
- Malekian, M. and Hassan-Abadi, A., 2011. Effects of different levels of full fat safflower seed on performance of 21-42 days old broiler chickens. Iranian Journal of Animal Science Research, 3(1): 1-8.
13
- Monfared, A.L., Tootian, Z. and Fazelipour, S., 2009. Evaluation of morphometrical and histometrical changes of kidney mice exposed to phenol in a short term study. Journal of Veterinary Research, 64(4): 319-322.
14
- Naghdi-Badi, H., Amin, G., Maki Zadeh, M. and Ziaei, S.A., 2005. ST. A review of John’s wort (Hypericum Perforatum L.). Journal of Medicinal Plants, 4(16): 1-14.
15
- Najafzadeh, H., Erfanimajd, N., Gouraninejad, S. and Haghighat, F., 2013. Evaluation of hypericin effect on rat ovulation. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 29(4): 721-731.
16
- Neshat, M., Azarmi, Y., Ziaii, S.M., Doustar, Y. and Mousavi, G., 2011. Effects of Hypericum perforatum (St. John’s wort) extract on renal function after unilateral ureteral obstruction in rat. African Journal of Pharmacy and Pharmacology, 5(4): 457-461.
17
- Nikravesh, M. and Jalali, M., 2004. Behavioral analysis of chemotoxically dose dependent of phenol in rat. Journal of Iranian Anatomical Sciences, 2(1): 55-59.
18
- Rezaei, A., Rezaei-Dorostkar, K., Pashazadeh, M., Ahmadizadeh, C. and Jafari, B., 2012. A comparative study of sedative and anxiolytic effects of the Hypericum perforatum and diazepam on rats. Zahedan Journal of Research in Medical Sciences, 13(8): 8-11.
19
- Roshanaei, K., Roostaie, A., Yazdian, M.R. and Malekirad, A.A., 2014. The effects of Hypericum extract on blood factors in diabetic rats. Journal of Modern Medicinal Chemistry, 2: 10-13.
20
- Ros, E., 2000. Intestinal absorption of triglyceride and cholesterol: dietary and pharmacological inhibition to reduce cardiovascular risk. Atherosclerosis, 151(2): 357-379.
21
- Senturk, H., Kabay, S., Ozden, H., Bayramoghlu, G., Ustuner, M.C., Ozturk, N., Guven, G., Kutlu, A., Bilgi, G., Ustuner, D. and Gunes, H.V., 2013. The protective effect of Hypericum origanifolium in experimental renal ischemia/reperfusion injury in rats. African Journal of Pharmacy and Pharmacology, 7(33): 2306-2312.
22
- Wang, Q., Han, P., Zhang, M., Xia, M., Zhu, H., Ma, J., Hou, M., Tang, Z. and Ling, W., 2007. Supplementation of black rice pigment fraction improves antioxidant and anti-inflammatory status in patients with coronary heart disease. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 16: 295-301.
23
- Zaki, M.S., Fawzi, O.M. and Shalaby, S.I., 2011. Phenol toxicity affecting hematological changes in cat fish (Clarius lazera). Life Science Journal, 8(2): 244-248.
24
- Zou, Y., Lu, Y. and Wei, D., 2005. Hypocholesterolemic effects of a flavonoid-rich extract of Hypericum perforatum L. in rats fed a cholesterol-rich diet. Journal of Agriculture and Food Chemistry, 53(7): 2462-2466.
25
ORIGINAL_ARTICLE
اثر سطوح مختلف ورمیکمپوست و کودهای زیستی بر میزان اسانس و جذب برخی عناصر زیره سبز (Cuminum cyminum L.)
کودهای زیستی یکی از منابع بسیار مفید برای بهبود کیفیت خاکهای زراعی و افزایش عملکرد در گیاهان مختلف هستند. بهمنظور بررسی اثر سطوح مختلف ورمیکمپوست و همچنین قارچ مایکوریزا بر میزان اسانس و جذب برخی عناصر در گیاه دارویی زیره سبز (Cuminum cyminum L.) آزمایشی در سال زراعی 91-90 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه یاسوج اجرا شد. آزمایش بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 12 تیمار و سه تکرار انجام شد. تیمارهای مورد مطالعه شامل ورمیکمپوست در سه سطح (صفر، 5 و 10 تن در هکتار) و قارچ مایکوریزا در چهار سطح (بدون کاربرد، کاربرد گونه Glomus mosseae،گونه Glomus intraradices و هر دو گونه) در خاک بودند. بیشترین درصد اسانس مربوط به تیمار 10 تن ورمیکمپوست و کاربرد قارچ Glomus intraradices با (13/3%)، فسفر دانه (26/0%) و نیتروژن دانه (43/1%) در تیمار 10 تن ورمیکمپوست و کاربرد تلفیقی دو قارچ Glomus mosseae و Glomus intraradices، و بیشترین عملکرد اسانس هم مربوط به تیمار 10 تن ورمیکمپوست در هکتار و کاربرد قارچ Glomus mosseae بود و در بقیه صفات برهمکنش معنیدار نشد. در مجموع نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که استفاده از کود ورمیکمپوست و قارچهای مایکوریزا میتواند باعث بهبود اسانس و جذب عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم در گیاه زیره سبز شود.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103618_c43bdfca5adf5b94442460de62d9af96.pdf
2015-11-22
822
830
10.22092/ijmapr.2015.103618
زیره سبز (Cuminum cyminum L.)
اسانس
مایکوریزا
ورمیکمپوست
ستار
غلامی گنجه
sattar.gholami20@yahoo.com
1
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج، یاسوج، ایران
AUTHOR
امین
صالحی
aminsalehi@yu.ac.ir
2
استادیار، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج، یاسوج، ایران
LEAD_AUTHOR
Alizadeh, A., Majidi, A., Nadiyan, H., Nourmohammadi, Gh. and Ameryan, M., 2007. The effects of mycorrhizal inoculation at different levels of irrigation and nitrogen on morphological and physiological characteristics of maize. Journal of Agricultural New Findings, 1(4): 309-320.
1
- Anwar, M., Patra, D.D., Chand, S., Alpesh, K., Naqvi, A.A. and Khanuja, S.P.S., 2005. Effect of organic manures and inorganic fertilizer on growth, herb and oil yield, nutrient accumulation, and oil quality of French basil. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 36(13-14): 1737-1746.
2
- Arancon, N., Edwards, C.A., Bierman, P. Welch, C. and Metzger, J.D., 2004. Influence of vermicomposts on field strawberries: part 1. effects on growth and yields. Bioresource Technology, 93: 145-153.
3
- Astarayei, A. and Koocheki, A., 1996. Application of Biofertilizers in Sustainable Agriculture. Jahad, Mashhad University Press, 194p.
4
- Atiyeh, R.M., Edwards, C.A., Subler, S. and Metzger, G.D., 2000. Earthworm-processed organic wastes as components of horticultural potting media for growing marigold and vegetable seedlings. Compost Science and Utilization, 8(3): 215-223.
5
- Azizi, M., Lakzian, A. and Bagani, M., 2007. Effect of different amount of vermicompost and vermiwash on morphological factors and essential oil content of Basil. Agricultural Sciences and Technology Journal, 2: 5-8.
6
- Azoon, R., Ambrosano, E. and Charest, C., 2003. Nutrient acquisition in mycorrhizal lettuce plants under different phosphorus and nitrogen concentration. Plant Science, 165(5): 1137-1145.
7
- Basu, M. and Srivastava, N.K.., 1998. Root endophytes in medicinal plants: their population and effects. Abstract of The 7th International Congress of Plant Pathology, Edinburgh, Scotland, 9-16 August: 19.
8
- Cui, M. and Caldwell, M.M., 1996. Facilitation of plat phosphate acquisition by arbuscular mycorrhiza from enriched soil patches roots and hyphae exploiting the same soil volume. The New Phytologist, 133(3): 453-460.
9
- Darzi, M.T., Ghalavand, A. and Rejali, F., 2008. Effect of mycorrhiza, vermicompost and phosphate biofertilizer application on flowering, biological yield and root colonization in fennel (Foeniculum vulgare Mill.). Iranian Journal of Crop Sciences, 10(1): 88-109.
10
- Emami, A., 1996. Methods of Plant Analysis (Volume I). Publication No. 982. Soil and Water Research Institute, 128p.
11
- George, E., Haussler, K.U., Vetterlien, D., Gorgus, E. and Marschner, H., 1992. Water and nutrient translocation by hyphae of Glomus mosseae. Canadian Journal of Botany, 70(11): 2130-2137.
12
- Goldstein, A.H., Braverman, K. and Osorio, N., 1999. Evidence for mutualism between a plant growing in a phosphate-limited desert environment and mineral phosphate solubilizing bacterium. FEMS Microbiological Ecology, 3: 295-300.
13
- Gupta, M.L., Prasad, A., Ram, M. and Kumar, S., 2002. Effect of the vesicular-arbuscular mycorrhizal (VAM) fungus Glomus fasiculatum on the essential oil yield related characters and nutrient acquisition in the crops of different cultivars of menthol mint (Mentha arvensis) under field conditions. Bioresource Technology, 81: 77-79.
14
- Ishizuka, J., 1992. Trends in biological nitrogen fixation research and application. Plant and Soil, 141: 197-209.
15
- Kapoor, R., Giri, B. and Mukerji, K.G., 2001. Mycorrhization of coriander (Coriandrum sativum L.) to enhance the concentration and quality of essential oil. Journal of the Science of Food and Agriculture, 82(4): 339-342.
16
- Khalesro, Sh., Ghalavand, A., Sefidkan, F. and Asgharzadeh, A., 2012. The effect of biological and organic inputs on quantity and quality of essential oil and some elements content of anise (Pimpinella anisum L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 27(4): 551-560.
17
- Rezvani Moghaddam, P., Huda, A.K.S., Parvez, Q. and Koocheki, A., 2007. Indigenous knowledge in agriculture with particular reference to medicinal crop production in Khorasan, Iran. World Association for Sustainable Development (WASD) Conference. Fifth International Conference Griffith University, Brisbane, Australia: 105-115.
18
- Salehi, A., Ghalavand, A., Sefidkon, F. and Asgharzade, A., 2011. The effect of zeolite, PGPR and vermicompost application on N, P, K concentration, essential oil content and yield in organic cultivation of German Chamomile (Matricaria chamomilla L.). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 27(2): 188-201.
19
- Smith, S.E. and Read, D.J., 1997. Mycorrhizal Symbiosis. Acadamic Press, 605p.
20
- Tarafdar, C. and Marschner, H., 1994. Phosphate activity in the rizosphere and hyphosphere of VA mycorrhizaal wheat supplied with inorganic and organic phosphorus. Soil Biology and Biochemistry, 26: 287-295.
21
ORIGINAL_ARTICLE
تأثیر اسانس چویل (Ferulago angulata (Schlecht.) Boiss.) و گندنای کوهی (Ballota aucheri Boiss.) بر شاخصهای تغذیه شپشه قرمز آرد Tribolium castaneum (Col.; Tenebrionidae)
اسانسهای گیاهی بهعنوان جایگزین مناسبی برای سموم شیمیایی محسوب میشوند. در این تحقیق اثر اسانسهای Ferulago angulata (Schlecht.) Boiss. (Apiaceae) و Ballota aucheri Boiss. (Lamiaceae) بر شاخصهای تغذیهای حشرات کامل شپشه قرمز آرد (Tribolium castaneum (Col.: Tenebrionidae))،کهیکی از آفات مهم محصولات انباری بهشمار میرود، بررسی شد. شاخصهای نرخ رشد نسبی (RGR)، نرخ مصرف نسبی (RCR)، کارآیی تبدیل غذای خورده شده (FDI) و شاخص بازدارندگی تغذیه برای ارزیابی اثر ضدتغذیهای اسانس تعیین شدند. پس از استخراج اسانس از دو گیاه، غلظتهای 0، 4/0، 6/0، 1، 2 و 3 میکرولیتر به دیسکهای آردی اضافه شد و بعد تعداد 10 حشره کامل شپشهی آرد روی هر تیمار قرار داده شد. پس از گذشت سه روز از شروع آزمایش، میزان غذای خورده شده و تغییر وزن حشره اندازهگیری گردید. این تحقیق با استفاده از اسانس دو گیاه F. angulata و B. aucheri در غلظتهای 4/0، 6/0، 1، 2 و 3 میکرولیتر بر دیسک در دو آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی در پنج تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که اسانس F. angulate دارای اثر بهتری نسبت به گیاه B. aucheri است و RGR و RCR را بهطور معنیداری کاهش میدهد. همچنین اسانس F. angulate کارآیی تبدیل غذای خورده شده را در مقایسه با اسانس B. aucheri بهطور معنیداری کاهش میدهد. البته اسانس F. angulata در غلظتهای بسیار پایین در مقایسه با B. aucheri اثر بازدارندگی تغذیهای خوبی را نشان داد.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103619_5f537c0bf1f2067f97a44e1fcc83076c.pdf
2015-11-22
831
840
10.22092/ijmapr.2015.103619
اسانس
بازدارندگی تغذیه
شپشه آرد
شاخصهای تغذیهای (ECI
RGR
RCR
FDI)
نازنین
آتشی
1
دانشآموخته کارشناسیارشد، گروه گیاهپزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج، یاسوج، ایران
AUTHOR
مصطفی
حقانی
haghanima@yahoo.com
2
استادیار، گروه گیاهپزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج، یاسوج، ایران
LEAD_AUTHOR
حجتالله
محمدی
3
استادیار، گروه گیاهپزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج، یاسوج، ایران
AUTHOR
محمد
عبدالهی
mdabdollahi@gmail.com
4
دانشیار، گروه گیاهپزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج، یاسوج، ایران
AUTHOR
Abbasipour, H., Rastegar, F. and Mahmoudvand, M., 2010. Effects of extract of the jimsonweed, Datura stramonium (L.) (Solanaceae) on feeding indices of the red flour beetle Tribolium castaneum. 19th Iranian Plant Protection Conference, Tehran-Iran, 31July-3 August 2010: 592.
1
- Behdad,E., 2002. Introductory Entomology and Important Plant Pests in Iran. Yadboud Press, 840p.
2
- Bell, C.H. and Wilson, S.M., 1995. Phosphine tolerance and resistance in Trogoderma granarium (Everts.) (Coleoptera: Dermestidae). Journal of Stored Products Research, 31(3): 199-205.
3
- Enan, E., 2001. Insecticidal activity of essential oil: octopaminergic sites of action. Comparative Biochemistry and Physiology, 130(3): 325- 337.
4
- Farrar, N., Sadeghi, S.M., Golestaneh, S.R. Haghani, M. and Jamali, H., 2010. Effects of shrubs milkweed Calotropis procera (Aiton) in controlling some important storage and forest pests in the Bushehr agricultural research, education and extension organisation. Bushehr Research Center and Natural Resources, 80p.
5
- Gonzalez-Coloma, A., Nartin-Benito, D., Mohamed, D., Garcia-Vallejo, M.C. and Soria, A.C., 2006. Antifeedant effects and chemical composition of essential oils from different populations of Lavandula luisieri L. Biohemical Systematic and Ecology, 34(8): 609-616.
6
- Huang, Y., Lam, S.L. and Ho., S.H., 2000. Bioactivities of essential oil Elletaria cardomomum to Sitophilus zeamais and Tribolium castaneum. Journal of Stored Products Research, 36(2): 107-117.
7
- Isman, M.B., 2000. Plant essential oils for pest and disease management. Crop Protection, 19(8-10): 603-608.
8
- Ketoh, C.K., Glitoh, A. and Huignard, J., 2002. Susceptibility of the bruchid Callosobruchus maculates (Col: Bruchidae) and its parasitoid Dinarmus basalis (Hym: Pteromalidae) to three essential oils. Journal of Economic Entomology, 95(1): 174-182.
9
- Krifa, M., Gharad, T. and Haouala, R., 2011. Biological activities of essential oil, aqueous and organic extracts of Pituranthos tortuous (Coss.) maire. Scientia Horticulturae, 128: 61-67.
10
- Lee, B.H., Choi, W.S., Lee, S.E. and Park, B.S., 2001. Fumigation toxicity of essential oils and their constituent compounds towards the rice weevil, Sitophilus oryzae L. Crop Protection, 20(4): 317-320.
11
- Lentz, D.L., Clark, A.M., Hufford, C.D., Grimes, B., Passreiter, C.M., Cordero, J., Ibrahimi, O. and Okunade, A., 1998. Antimicrobial properties of Honduran medicinal plants. Journal of Ethnopharmacology, 63(3): 253-263.
12
- Liu, Z.L. and Ho, S.H., 1999. Bioactivity of the essential oil extracted from Evodia rutaecarpa Hook f. and Thomas against the grain storage insects, Sitophilus zeamais Motsch. and Tribolium castaneum (Herbst). Journal of Stored Products Research, 35(4): 317-328.
13
- Modarres Najaf Abadi, S.S., 2010. Evaluate effects of Azadirachta indica Adr. Juss. leaf powder and Eucalyptus camaldulensis Dehnh. seed and leaf powder on stored product pests (Trogoderma granarium and Tribolium sp.) of wheat and barley. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 25(4): 513-527.
14
- Negahban, M. and Moharramipour, S., 2007. Efficiency of Artemisia sieberi and Artemisia scoparia essential oils on nutritional indices of Tribolium castaneum (Col: Tenebrionidae). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 23: 13-22.
15
- Negahban, M., Moharamipoor, S., Zandi, M. and Hashemi, A., 2013. Efficiency of nanoencapsulated essential oil of Artemisia sieberi Besser on nutritional indices of Plutella xylostella. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 29(3): 692-708.
16
- Paes, N.S., Gerhardt, I.R., Coutinho, M.V., Yokoyama, M., Santana, E., Harris, N., Chrispeels, M.J. and Grossi de sa, M.F., 2000. The effect of arcelin-1 on the structure of the midgut of bruchid larvae and immunolocalization of the arcelin protein. Journal of Insect Physiology, 46(4): 393-402.
17
- Pavela., R., 2007. The feeding effect of palyfenolic campounds on the cokrado potato beetle (Leptinotarsa decemilineata). Pest Technology, 1: 81-84.
18
- Rafiei-Karahroodi, Z., Moharramipour, S., Farazmand, H. and Karimzadeh-Esfahani, J., 2010. Effect of eighteen plant essential oils on nutritional indices of larvae of larvae interpunctella Hubner (Lep., Pyralidae). Journal of Entomological Research, 1(3): 209-219.
19
- Sahaf, B.Z. and Moharramipoor, S., 2008. Comparative investigation on oviposition deterrence of essential oils from Carum copticum C.B. Clarke and Vitex pseudo-negundo on Callosobruchus maculatus (Haussk) Hand. I. MZT. on laboratory. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 23: 385-395.
20
- Shakarami, J., Kamali, K., Moharramipour, S. and Meshkatalsadat, M. 2004. Effects of three plant essential oils on biological activity of Callosobruchus maculatus F. (Coleoptera: Bruchidae). Iranian Journal of Agricultural Sciences, 35(4): 965-972.
21
- Taghizadeh Sarokolaei, A. and Behzadi, F., 2011. Evaluation of the Feeding deterrence of Thymus persicus and Prangos acaulis feeding behavior of the red flour beetle Tribolium castaneum. The first national conference on sustainable agriculture and healthy product. Isfahan, Iran, http://www.civilica.com/Paper-SACP01-SACP01_108.html
22
- Tapondjou, L.A., Adler, C., Bouda, H. and Fontem, D.A., 2002. Efficacy of powder and essential oil from Chenopodium ambrosioides leaves as post-harvest grain protectants against six-stored product beetles. Journal of Stored Products Research, 38(4): 395-402.
23
- Vokou, D., Douvli, P., Blionis, G.J. and Halley, J.M. 2003. Effects of monoterponoids, acting alone or in pairs, on seed germination and subsequent seeding growth. Journal of Economic Entomology, 29: 2281-2301.
24
ORIGINAL_ARTICLE
تأثیر محلولپاشی و پیشتیمار با سالیسیلیک اسید بر عملکرد و اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.) در شرایط تنش خشکی
بهمنظور بررسی تأثیر محلولپاشی و پیشتیمار با سالیسیلیک اسید بر عملکرد دانه و اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.) در شرایط تنش خشکی آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان در بهار 1391 اجرا شد. آزمایش بهصورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. در این آزمایش تنش خشکی در مرحله زایشی با سطح شاهد (آبیاری کامل) در کرتهای اصلی و سطوح مختلف محلولپاشی و پیشتیمار بذر با سالیسیلیک اسید شامل بذرهای خشک (بدون پیشتیمار)، پیشتیمار بذرها با غلظتهای مختلف سالیسیلیک اسید (صفر، 800 و 1600میکرومولار) و محلولپاشی با غلظتهای مختلف سالیسیلیک اسید (800 و 1600 میکرومولار) در کرتهای فرعی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که بیشتر صفات مورد بررسی ازجمله تعداد چتر در بوته، تعداد دانه در چتر، وزن هزاردانه، تعداد چترک در چتر و عملکرد دانه و اسانس تحت تأثیر تنش خشکی در مقایسه با شاهد (آبیاری) بهطور معنیداری کاهش یافتند. اما محتوای اسانس دانه افزایش یافت. بهطوری که بیشترین عملکرد دانه (6/2925 کیلوگرم در هکتار) و اسانس (88/52 کیلوگرم در هکتار) از شاهد (آبیاری کامل) و کمترین میزان صفات مذکور در شرایط تنش خشکی حاصل شد. همچنین نتایج نشان داد که صفات مورد بررسی تحت تأثیر محلولپاشی و پرایم با سالیسیلیک اسید در مقایسه با بذر خشک بهطور معنیداری افزایش یافتند. بهطوری که بین پیشتیمار بذر با سالیسیلیک اسید 1600 میکرومولار و محلولپاشی با سالیسیلیک اسید 1600 میکرومولار تفاوت معنیداری از لحاظ عملکرد دانه و اسانس وجود نداشت، اما بیشترین عملکرد دانه (6/2579 کیلوگرم در هکتار) و اسانس (15/63 کیلوگرم در هکتار) از محلولپاشی با سالیسیلیک اسید 1600 میکرومولار و کمترین میزان صفات مذکور از بذرهای خشک (بدون پیشتیمار) بدست آمد.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103620_0a57b1b44744e7eca3e4854ea6de0891.pdf
2015-11-22
841
852
10.22092/ijmapr.2015.103620
تنش خشکی
رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.)
سالیسیلیک اسید
عملکرد اسانس
عملکرد دانه
فاطمه
محتشمی
1
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
AUTHOR
مجید
پوریوسف
pouryousef@znu.ac.ir
2
استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
LEAD_AUTHOR
بابک
عندلیبی
andalibi@znu.ac.ir
3
استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
AUTHOR
فرید
شکاری
shekari@yahoo.com
4
دانشیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
AUTHOR
Alizadeh, A., Tavoosi, M., Imanlo, M. and Nassiri, M., 2004. Effect of irrigation regimes on yield and yield components of cumin. Iranian Journal of Field Crops Research, 2(1): 35-42.
1
- Bannayan, M., Nadjafi, F., Azizi, M., Tabrizi, L. and Rastgoo, M., 2008. Yield and seed quality of Plantago ovata and Nigella sativa under different irrigation treatments. Industrial Crops and Products, 27: 11-16.
2
- Buntain, M. and Chung, B., 1994. Effect of irrigation and nitrogen on the yield components of fennel (Foenicubum vulgare Mill.). Australian Journal of Experimental Agriculture, 34: 845-849.
3
- Charles, D.J., Joly, R.G. and Simon, J.E., 1990. Effect of osmotic stress on the essential oil content and composition of peppermint. Phytochemistry, 29(9): 2837-2840.
4
- El-Tayeb, M.A., 2005. Response of barley grain to the interactive effect of salinity and salicylic acid. Plant Growth Regulation, 45: 215-225.
5
- Haidari, N., 2010. The effect of Water Stress and Harvesting Time on Some Ecophysiological Traits and Essential Oil of Anise. MSc. thesis, University of Zanjan, Zanjan.
6
- Hamada, A.M., 2001. Salicylic acid versus salinity-drought induced stress on wheat seedlings. Rostlinná Výroba, 47: 444-450.
7
- Hekmatshoar, H., 1993. Plants Physiology under difficult condition (Translation). Niknam Press, 251p.
8
- Hide, O., Kumar, A. Y., Egava, k., ashivaba, k. and Shono, M., 2005. Midday drop of laef water content related to drought tolerance in snap bean. Plant Production Science, 8(4):465-467.
9
- Jahanbin, A., Rostami, D. and Koohkan, A., 2002. A study of adaptation and yield comparison of rapeseed cultivars. 7th Iranian Crop Sciences Congress, Seed and Plant Improvement Institute, Karaj, Iran, 24-26 August.
10
- Jangir, R.P. and Singh, R., 1996. Effect of irrigation and nitrogen on seed yield of comin (Cuminum cyminum). Indian Journal of Agronomy, 41: 140-143.
11
- Kaur, S. Gupta, A.K. and Kaur, N., 2005. Seed priming increases crop yield possibly by modulating enzymes of sucrose metabolism in chickpea. Journal of Agronomy and Crop Science, 191: 81-87.
12
- Khodary, S.F.A., 2004. Effect of salicylic acid on the growth, photosynthesis and carbohydrate metabolism in salt stressed maize plants. International Journal of Agriculture and Biology, 6: 5-8.
13
- Kirigwi, F.M., Van Ginkel, M., Trethowan, R.G., Sears, R.G., Rajaram, S. and Paulsen, G.M., 2004. Evaluation of selection strategies for wheat adaptation across water regimes. Euphytica, 135: 361-371.
14
- Kumar, P., Dube, D. and Chauhan, V.S., 1999. Effect of salicylic acid on growth, development and some biochemical aspects of soybean (Glycine max L. Merrill). Indian Journal of Plant Physiology, 4: 327-330.
15
- Lorio, P.L., 1986. Growth-differentiation balance: A basis for understanding southern pin beetle-tree interaction. Forest Ecology Management, 14: 259-273.
16
- Maahasi, M.J., Pathak, F R., Wachiva, S.N., Riungu, T.C., Kinyaa, M.G. and Kamundia, J.W., 2006. Correlation and Path coefficient analysis in exotic safflower genotype tested in the arid and semi arid land of Kenya. Journal of Experimental Botany, 466: 65-73.
17
- Mirabdollahi, S.M., 2011. The Changes of Essential Oil Yield and Composition of Fennel under Limited Irrigation Condition. MSc. thesis, University of Zanjan, Zanjan.
18
- Nurhan, T.D. and Vazquez, R.S., 2005. Effect of water stress on plant growth and thymol and carvacrol concentrations in Mexican oregano grown undar controlled conditions. Journal of Applied Horticulture, 7(1): 20-22.
19
- Omidbaigi, R., 2007. Production and processing of medicinal plants. Vol. 3, Astane Ghods Razavi press, Mashhad, 325p.
20
- Pouryousef, M., Tavakoli, A., Maleki, M. and Barkhordari, K., 2012. Effects of drought stress and harvesting time on grain yield and its components of fennel (Foeniculum vulgare Mill.). National Congress on Medicinal Plants, Kish Island, Iran, 16-17 May: 315.
21
- Rizopoulous, S. and Diamantaglon, S., 1991. Water stress induced diurnal variation in leaf water relation stomatal conductance, soluble sugar. Lipids and essential oil content of Origanum majorana. Journal of Horticulture science, 66: 119-125.
22
- Senaranta, T., Teuchell, D., Bumm, E. and Dixon, K., 2002. Acetyl salicylic acid (asprin) and salicylic acid induce multiple stress tolerance in bean and tomato plants. Plant Growth Regulation, 30: 157-161.
23
- Shahi, F., 2012. Effect of Salicylic Acid Priming and Seed Size on Vigor and Performance of Pinto Bean (Phaseolus vulgaris) under Field Condition. MSc. thesis, University of Zanjan, Zanjan.
24
- Shakirova, F.M. and Sahabutdinova, D.R., 2003. Changes in the hormonal status of wheat seedlings induced by salicylic acid and salinity. Plant science, 164: 317-322.
25
- Singh, G. and Kaur, M., 1980. Effect of growth regulators on podding and yield of mung bean (Vigna radiato L.). Indian Journal of Plant Physiology, 23: 366-370.
26
- Tavakoli, A., 2003. Effects of supplemental irrigation and nitrogen rates on yield and yield components of rainfed wheat cultivar Sabalan. Seed and Plant Improvement Journal, 19(3): 367-381.
27
- Zehtab Salmasi, S., 2001. Evaluation of Ecophysiological Effects of Irrigation and Sowing Date on Growth, Essence and Anetol of Anise. Ph.D Thesis, University of Tabriz.
28
ORIGINAL_ARTICLE
ارزیابی عملکرد کمّی و کیفی کدوی تخم پوست کاغذی (Cucurbita pepo L.) تحت القای تنش کمآبی و کود نیتروژن
بهمنظور بررسی برخی خصوصیات کمّی و کیفی گیاه دارویی کدوی تخم پوست کاغذی (Cucurbita pepo L.) تحت تیمارهای کود نیتروژن و تنش کمآبی، آزمایشی در سال زراعی 1391-1390 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه تربیت مدرس انجام شد. در این تحقیق که بهصورت آزمایش مزرعهای و در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد، کود نیتروژن در سه سطح (60، 120 و 180 کیلوگرم در هکتار نیتروژن خالص از منبع کود اوره) و تیمار تنش کمآبی در سه سطح (شاهد، قطع آبیاری در مرحله شیری دانه و قطع آبیاری و محلولپاشی کلرات سدیم در مرحله شیری دانه) در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که تیمار کود نیتروژن بر تمام صفات مورد بررسی غیر از تعداد دانه و تیمار تنش کمآبی بر تمام خصوصیات گیاه غیر از تعداد دانه، طول دانه و محتوای اسید استئاریک در سطح آماری اثر معنیدار داشت. در این مطالعه، افزایش شدت تنش کم آبی موجب کاهش میزان تمام صفات مورد بررسی غیر از محتوای اسید لینولئیک شد. همچنین افزایش سطوح کود نیتروژن موجب کاهش میزان تمام صفات مورد بررسی شد. بیشترین میزان وزن میوه، وزن دانه، عرض دانه، ضخامت دانه، روغن، اسید لینولئیک، اسید اولئیک، اسید پالمتیک و اسید استئاریک در سطح کودی 60 کیلوگرم در هکتار نیتروژن بدست آمد. در مجموع، تیمار کود نیتروژن 60 کیلوگرم در هکتار و آبیاری شاهد مناسبترین تیمار از نظر حصول حداکثر عملکرد دانه توصیه میشود.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103621_0288fb5adf8c178a425820fdee0c9e66.pdf
2015-11-22
853
863
10.22092/ijmapr.2015.103621
Cucurbita pepo L
صفات کیفی
خصوصیات دانه
کود نیتروژن
سمیرا
مالکی خضرلو
s.maleki_kh@yahoo.com
1
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زراعت، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
LEAD_AUTHOR
زینالعابدین
طهماسبی سروستانی
tahmaseb@modares.ac.ir
2
دانشیار، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
AUTHOR
سید علیمحمد
مدرس ثانوی
modaresa@modares.ac.ir
3
استاد، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
AUTHOR
Agayi, A.H. and Ehsanzadeh, P., 2011. Effect of irrigation regimes and nitrogen on the yield and some physiological parameters medicinal plant pumpkin. Iranian Journal of Horticalture Science, 43(3): 291-299.
1
- Andersen, P.C., Hill, K., Gorbet, D.W. and Brodbeck, B.V., 1998. Fatty acid and amino acid profiles of selected peanut cultivars and breeding lines. Journal of Food Composition and Analysis, 11: 100-111.
2
- Aroiee, H., 2001. The effect of seed priming, salt stress and N-fertilizer on some quantitative and qualitative characteristics of nacked seed pumpkin (Cucurbita pepo). Ph.D. thesis of Dissertation, School of Agriculture, Tarbiat Modarress University, [In Persian].
3
- Bajpai, S., Prajapati, S., Luthra, R., Sharma, S., Naqvi, A. and Kumar, S., 1999. Variation in the seed and oil yields and oil quality in the Indian germplasm of opium poppy Papaver somniferum. Genetic Resources and Crop Evolution, 46(5): 435-439.
4
- Baldini, M. and Vannozzi, G., 1996. Crop management practice and environmental effects on hullability in sunflower hybrids. Helia, 19: 47-62.
5
- Blum, A., 2005. Drought resistance, water-use efficiency, and yield potentional-are they compatible, dissonant, or mutually exclusive. Australian Journal Agricultural Research, 56: 1159-1168.
6
- Brar, G.S., 1982. Variations and correlations in oil content and fatty acid composition of sesame. Indian Journal Agricalture Science, 52: 27-30.
7
- Dadi, I., Oraki, H. and Parhizkar-Khajani, F., 2012. Grain physical properties of some sunflower cultivars influenced by water deficit stress. Journal of Agriculture Machinery Engineering, 2(1): 58-66.
8
- Fruhwirth, G.O. and Hermetter, A., 2008. Production technology and characteristics of Styrian pumpkin seed oil. European Journal of Lipid Science Technology, 110: 637-644.
9
- Jellin, J.M., Gregory, P., Batz, F., Hitchhens, K., Burson, S., Shaver, K. and Palacioz, K., 2000. Natural Medicines Comprehensive Database. Pharmacists Letter, 1530p.
10
- Joudi, F., Tobeh, A., Ebadi, A., Mostafaee, H. and Jamaati-e-Somarin, Sh., 2011. Nitrogen effect on yield, yield components agronomical and recovery nitrogen use efficiency in lentil genotipes. Electronic Journal of Crop Production, 4(4): 39-50.
11
- Metcalf, L.C., Schmitz, A.A. and Pelka, J.R., 1966. The rapid preparation of methyl esters from lipid for gas chromatography analysis. Analytical Chemistry, 38(3): 514-515.
12
- Mitra, J., 2001. Genetics and genetic improvement of drought resistance in crop plant. Current Sience, 80(6): 758-763.
13
- Movahhedi Dehnavi, M., Ranjbar, M., Yadavi, A.R. and Kavusi, B., 2010. Effect of cycocel on proline, soluble sugars, protein, oil and fatty acids of flax (Linum usitatissimum L.) plants under drought stress in a pot trial. Environmental Stresses in Crop Sciences, 3(2): 129-138.
14
- Omidbeygi, R., 2012. Production and Processing of Medicinal Plants. Astan Gods Razavi press, 438p.
15
- Patil, A., Taware, S.P., Oak, M.D., Tamhankar, S.A. and Rao, V.S., 2007. Improvement of oil quality in soybean [Glycine max (L.) Merrill] by mutation breeding. Journal of the American Oil Chemists Society, 84(12): 1117-1124.
16
- Rahmani, N., Daneshian, J., Valadabadi, S.A.R. and Bigdeli, M., 2009. Effects of water deficit stress and application of nitrogen on yield and growth charactristics of calendula (Calendula officinalis L.). Iranian Journal of Field Crop Research, 7(2): 443-450.
17
- Rathke, G.W., Christen, O. and Dipenbrock, W., 2005. Effect of nitrogen source and rate on productivity and quality of winter oilseed rape (Brassica napus L.) grown in different crop rotation. Field Crops Research, 94: 103-113.
18
- Roohi, E., Tahmasebi-Sarvestani, Z., Modarese-Sanavi., S.A.M. and Siosemarded, A., 2011. Assessing of the stem reserve mobilization by chemical desiccation and its relation with gaseous exchange in different genotypes of triticale, wheat and barely under soil moisture regimes. Electronic Journal of Crop Production, 4(3): 191-208.
19
- Roy, R., Purty, R.S., Agarwal, V. and Gupta, S.C., 2006. Transformation of tomato cultivars 'Pusa Ruby' with bsp A gene from Populus tremula for drought tolerantce. Plant Cell Tissue and Organ Culture, 84: 55-67.
20
- Sharma, R.S. and Kewat, M.C., 1996. Response of sesame to nitrogen. Field Crop Abstract, 49(10): 978-990.
21
- Tohidi Moghadam, H., Zahedi, H. and Ghooshchi, F., 2011. Oil quality of canola cultivars in response to water stress and super absorbent polymer application. Pesquisa Agropecuaria Tropical, 41(4): 579-586.
22
- Uzun, B., Arslan, C. and Furat, S., 2008. Variation in fatty acid compositions, oil content and oil yield in a germplasm collection of sesame (Sesamum indicum L.). Journal of the American Oil Chemists Society, 85(12): 1135-1142.
23
- Valadabadi, A., 1993. Chemical fertilizer and principles of their application. Zeytoon Journal, 32: 27-113.
24
- Wagner, C., 1997. Stryian pumpkin seed oil. Pichler, Verlag, GmbH, Vienna, Yermanos, 238p.
25
- Were, B.A., Onkware, A.O., Gudu, S., Welander, M. and Carlsson, A.S., 2005. Seed oil content and fatty acid composition in East African sesame (Sesamum indicum L.) accessions evaluated over 3 years. Field Crops Research, 97: 254-260.
26
ORIGINAL_ARTICLE
بررسی کمّی و کیفی اسانس گونههای آویشن (Thymus) کاشته شده در باغ گیاهشناسی ملی ایران
بهمنظور بررسی کمّی و کیفی اسانس گونههای مختلف آویشن (Thymus) تحقیقاتی طی سالهای 1390-1389 در شرایط زراعی انجام شد. این آزمایش در قالب یکی از زیر طرحهای پروژه ملی استخراج و تجزیه کمّی و کیفی اسانس گونههای مختلف آویشن در برخی از استانهای کشور انجام شد. بدین منظور بذرهای تعداد 74 اکسشن در گلخانه کشت شدند. سپس نشاها به مزرعه تحقیقاتی باغ گیاهشناسی ملی ایران منتقل شدند. سرشاخههای گلدار در زمان حدود50% گلدهی جمعآوری شد. سپس در آزمایشگاه در سایه خشک و آسیاب شد. استخراج اسانس از تمامی اکسشنها به روش تقطیر با آب و توسط دستگاه طرح کلونجر (فارماکوپه بریتانیا) برای مدت سه ساعت انجام گردید. اسانسهای بدست آمده با استفاده از دستگاههای گاز کروماتوگرافی GC و گاز کروماتوگرافی متصل به طیفسنجی جرمی GC/MS آنالیز و ترکیبهای شیمیایی آنها شناسایی شدند. طبق نتایج بدستآمده درصد اسانس بین 04/0% تا 2% متغیر بود. بالاترین بازده تولید اسانس سرشاخه گلدار ژنوتیپهای مورد مطالعه بر حسب وزن خشک متعلق به گونههای T. Kotschyanus (2%) از استان آذربایجانغربی، T. daenensis (92/1%) از استان لرستان و T. vulgaris (69/1%) از استان مرکزی بود. در بین ژنوتیپهای مورد بررسی چندین کموتایپ شامل لینالول، ژرانیول، آلفا-ترپینول، تیمول، کارواکرول و آلفا-ترپینیل استاتو ژرانیل استات شناسایی شدند. در طی دو سال بالاترین درصد ترکیب تیمول مربوط به گونههای T. daenensis از استان مرکزی با 6/76% و ترکیب کارواکرول مربوط به T. daenensis از استان سمنان با 9/82% و ژرانیول با 7/62% مربوط به T. lancifolius از استان فارس بود.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103622_a92dbfe71fd2e64632d77f04b0cc2551.pdf
2015-11-22
864
880
10.22092/ijmapr.2015.103622
آویشن (Thymus)
اسانس
اکسشن
کموتیپ
مهدی
میرزا
mirza@rifr-ac.ir
1
دانشیار، مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
LEAD_AUTHOR
ابراهیم
شریفی عاشورآبادی
esharifi@rifr-ac.ir
2
دانشیار، مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
AUTHOR
بهاره
الهوردی ممقانی
bahare58@yahoo.com
3
دانشجوی دکتری، رشته فیزیولوژی گیاهی، گروه علوم زیستگیاهی، دانشکده علوم طبیعی، دانشگاه تبریز، ایران
AUTHOR
- اکبرینیا، ا. و میرزا، م.، 1387. شناسایی ترکیبهای معطر گیاه دارویی آویشن دنایی کشت شده در قزوین. مجله علمی پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی قزوین، 87: 62-58.
1
- برازنده م.م. و باقرزاده، ک.، 1386. بررسی ترکیبات شیمیایی روغن فرّار آویشن دنایی (Thymus daenensis Celak) جمعآوری شده از چهار منطقه مختلف استان اصفهان، گیاهان دارویی، 19: 23-15.
2
- جمزاد، ز.، 1391. فلور ایران: تیره نعنا (شماره 76). انتشارات مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، تهران، 1066 صفحه.
3
- حاجی آقایی، ر.، علوی، س.ح.ر.، رضازاده، ش.ع. حاجیآخوندی، غ. و صمدی، ز.، 1387. شناسایی ترکیبات شیمیایی اسانسهای آویشن قفقازی (T. caucasicus) و آویشن تفلیسی (T. transcaucasicus) و بررسی فعالیت ضدمیکروبی آن. گزارش طرح تحقیقاتی پژوهشکده گیاهان دارویی. http://fa.projects.sid.ir/ViewPaper.aspx?ID=1037
4
- داداشپور، م.، رسولی، ا.، سروری زنجانی، ر.، سفیدکن، ف.، تقی زاده، م. و درویش علیپور آستانه، ش.، 1390. فعالیت ضدمیکروبی، رادیکالزدایی نیتریک اکساید و سمّیت سلولی اسانس آویشن دنایی. آسیبشناسی زیستی، 14(1): 47-37.
5
- سفیدکن، ف. و رحیمی بیدگلی، ع.، 1381. بررسی تغییرات کمّی و کیفی اسانس آویشن کوهی (Thymus kotschyanus) در دوره رشد گیاه و با روشهای مختلف تقطیر. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، 15: 22-1.
6
- سفیدکن، ف. و عسکری، ف.، 1381. مقایسه کمّی و کیفی اسانس پنج گونه آویشن (Thymus). تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، 12(1): 51-29.
7
- میرزا، م. و احمدی، ل.، 1379. کارایی دو ستون DB5 و DB1 در شناسایی ترکیبهای اسانس Thymus fedtschenkoi Roninger. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران،6: 139-128.
8
- Abousaber, M., Hadjakhoondi, A. and Shafiee, A., 2002. Composition of the essential oil of Thymus pubescens boiss. et Kotschy ex Celak and Thymus fedtschenkoi Ronniger from Iran. Journal of Essential Oil Research, 14(3): 154-155.
9
- Amiri, H., 2012. Essential oils composition and antioxidant properties of three Thymus species evidence-based complementary and alternative. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2012(1): 1-8.
10
- Baser, K.H.C., Demirci, B., Kirimer, N., Satil, F. and Tumen, G., 2002. The essential oils of Thymus migricus and T. fedtschenkoi var. handelii from Turkey. Flavour and Fragrance Journal, 17: 41-45.
11
- Behravan, J., Ramezani, M., Fani Nobandegani, E. and Ehtesham Gharaee, M., 2011. Antiviral and antimicrobial activities of Thymus transcaspicus essential oil. Pharmacologyonline, 1: 1190-1199.
12
- Bounatirou, S., Aschi-Smiti, S., Miguel, M.G., Faleiro, M.L., Rejeb, M.N., Neffati, M., Costa. M.M., Figueiredo, A.C., Barroso, J.G. and Pedro, L.G., 2007. Chemical composition, antioxidant and antibacterial activities of the essential oils isolated from Tunisian Thymus capitatus Hoff. et Link. Food Chemistry, 105: 146-155.
13
- Brantner, A.H., Pfeifhofer, H.W., Ercegovac, O., Males, Z. and Plazibat, M., 2005. Essential oil composition and antioxidant activity of Thymus bracteosus Vis. ex Bent. Flavour and Fragrance Journal, 20(6): 596-600.
14
- Goodner, K.L., Mahattanatawee, K., Plotto, A., Sotomayor, J.A. and Jordán, M.J., 2006. Aromatic profiles of Thymus hyemalis and Spanish T. vulgarisessential oils by GC-MS/GC-O. Industrial Crops and Products, 24: 264-268.
15
- Hazzit, M., Baaliouamer, A., Veríssimo, A.R., Faleiro, M.L. and Miguel, M.G., 2009. Chemical composition and biological activities of Algerian Thymus oils. Food Chemistry, 116(3): 714-721.
16
- Hudaib, M., Speroni, E., Di Pietra, A.M. and Cavrini, V., 2002. GC/MS evaluation of Thyme (Thymus vulgaris L.) oil composition and variations during the vegetative cycle. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 29(4): 691-700.
17
- Khorshidi, J. and Rustaiee, A.R., 2011. Comparison of essential oil components of Thymus daenensis Celak. and T. fedtschenkoi in flowering stage. Bio Diversity-Elixir International Journal, 33: 2273-2275.
18
- Lee, S.J., Umano, K., Shibamoto, T. and Lee, K.G., 2005. Identification of volatile components in basil (Ocimum basilicum L.) and Thyme leaves (Thymus vulgaris L.) and their antioxidant properties. Food Chemistry, 91: 131-137.
19
- Mazooji, A., Salimpour, F., Danaei, M., Akhoondi Darzikolaei, S. and Shirmohammadi, K., 2012. Comparative study of the essential oil chemical composition of Thymus Kotschyanus Boiss. & Hohen var. kotschyanus from Iran. Annals of Biological Research, 3(3): 1443-1451.
20
- Mehrgan, H., Mojab, F., Pakdaman, Sh. and Poursaeed M., 2008. Antibacterial activity of Thymus pubescens methanolic extract. Iranian Journal of Pharmaceutical Research, 7(4): 291-295.
21
- Mericil, F., 1986. Volatile oils of Thymus kotschyanus var glabrescens and Thymus fedtschenkoi var handelii. Journal of Natural Product, 49(5): 942.
22
- Miri, R., Ramezani, M., Javidnia, K. and Ahmadi, L., 2002. Composition of the volatile oil of Thymus transcaspicus Klokov from Iran. Flavour and Fragrance Journal, 17(4): 245-246.
23
- Mirza, M. and Baher, Z.F., 2003. Chemical composition of essential oil from Thymus vulgaris hybrid. Journal of Essential Oil Research, 15(6): 404-405.
24
- Mojab, F., Poursaeed, M., Mehrgan, H. and Pakdaman, Sh., 2008. Antibacterial activity of Thymus daenensis methanolic extract. Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, 21(3): 210-213.
25
- Nazemiyeh, H., Lotfipoor, F., Delazar, A., Razavi, S.M. Asnaashari, S., Kasebi, N., Talebpour, A.H., Nahar, L. and Sarker, S.D., 2011. Chemical composition, and antibacterial and free-radical-scavenging activities of the essential oils of a citronellol producing new chemotype of Thymus pubescens Boiss. & Kotschy ex Celak. Research Natural Production, 5(3): 184-192.
26
- Nejad Ebrahimi, S., Hadian, J., Mirjalili, M.H., Sonboli A. and Yousefzadi M., 2008. Essential oil composition and antibacterial activity of Thymus caramanicus at different phenological stages. Food Chemistry, 110(4): 927-931.
27
- Nickavar, B., Mojab, F. and Dolat-Abadi, R., 2005. Analysis of the essential oils of two Thymus species from Iran. Food Chemistry, 90(4): 609-611.
28
- Rasooli, I. and Mirmostafa, S.A., 2002. Antibacterial properties of Thymus pubescens and Thymus serpyllum essential oils. Fitoterapia, 73(3): 244-250.
29
- Rota, M.C., Herrera, A., Martínez, R.M., Sotomayor, J.A. and Jordán, M.J., 2008. Antimicrobial activity and chemical composition of Thymus vulgaris, Thymus zygis and Thymus hyemalis essential oils. Food Control, 19(7): 681-687.
30
- Rustaiee, A.R., Khorshidi, J., Fakhr Tabatabaei, M., Omidbaigi, R. and Sefidkon, F., 2010. Essential oil composition of Thymus daenensis Celak. during its phenological cycle. Journal of Essential Oil Bearing Plants, 13(5): 556-560.
31
- Rustaiyan, A., Lajevardi, T., Rabbani, M., Yari, M. and Masoudi, Sh., 1999. Chemical constituents of the essential oil of Thymus kotschyanus Boiss & Hohen from Iran. Daru, 7(4): 27-28.
32
- Safaei-Ghomi, J., Ebrahimabadi, A.H., Djafari-Bidgoli, Z. and Batooli, H., 2009. GC/MS analysis and in vitro antioxidant activity of essential oil and methanol extracts of Thymus caramanicus Jalas and its main constituent carvacrol. Food Chemistry, 115(4): 1524-1528.
33
- Sajjadi, S.E. and Khatamsaz, M., 2003. Composition of the essential oil of Thymus daenensis Celak. ssp. Lancifolius (Celak) Jalas. Journal of Essential Oil Research, 15: 34-35.
34
- Sefidkon, F., Askari, F. and Ghorbanli, M., 2002. Essential oil composition of Thymus pubescens from Iran. Journal of Essential Oil Research, 14(2): 116-117.
35
- Tabrizi, L., Koocheki, A., Rezvani Moghaddam, P. and Nassiri-Mahallati M., 2010. Chemical composition of the essential oil from Thymus transcaspicus in natural habitats. Chemistry of Natural Compounds, 46(1): 121-124.
36
- Zamani N., Mianabadi M. and Abdolzadeh A., 2011. Changes in antioxidant activity of Thymus transcaspicus (Klokov) during growth and developmental stages. Journal of Cell and Molecular Research, 3(1): 12-18.
37
- Yavari, A.R., Nazeri, V., Sefidkon, F. and Hassani, M.E., 2010. Chemical composition of Thymus migricus Klokov & Desj.-Shost. essential oil from different regions of West Azerbaijan province. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 26(1): 14-21.
38
ORIGINAL_ARTICLE
ارزیابی اثر ضدتکثیری فراکسیونهای حاصل از عصاره گل سنجد (Elaeagnus angustifolia L.) و اندام هوایی مفراح (Nepeta crispa L.) بر سلولهای سرطان خون لاین K562
در بررسیهای گذشته اثر ضدسرطانی در برخی از گیاهان که دارای ترکیبهای مشابه با عصاره سنجد (Elaeagnus angustifolia L.) و مفراح (Nepeta crispa L.) هستند بر انواع سرطانها انجام و تأیید شدهاست. هدف از این تحقیق ارزیابی اثر فراکسیونهای مختلف سنجد و مفراح بر سلولهای سرطان خون انسان لاین k562 میباشد. ابتدا سلولهای سرطانی در محیط کشت DMEM/F12 و FCS به همراه آنتیبیوتیک پنیسیلین U/ml100 و استرپتومایسین µg/ml100 کشت داده شده و تکثیر یافتند، سپس غلظتهای 10 تا 160 میکروگرم بر میلیلیتر فراکسیونهای هگزانی، اتیل استاتی، کلروفرمی و آبی حاصل از عصاره گل سنجد و اندام هوایی مفراح بر سلولهای k562 اثر داده شد و پس از 72 ساعت اثر عصارهها بر تکثیر سلولها توسط دستگاه سلکانتر و اثر بر بقاء سلولها بهوسیله کیتهای LDH بررسی شد. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که غلظتهای بالای فراکسیونهای اتیل استاتی و کلروفرمی در هر دو گیاه اثر قابل توجهی در کاهش تکثیر و رشد مناسبی برای انجام تحقیقات بیشتر مربوط به درمان سلولهای سرطانی باشند و جداسازی و خالصسازی ترکیبهای مؤثر این گیاهان و شناسایی مکانیسم عمل آنها توصیه میشود.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103623_7d361e9da1029095f219b05faeb8ace3.pdf
2015-11-22
881
890
10.22092/ijmapr.2015.103623
سنجد (Elaeagnus angustifolia L.)
مفراح (Nepeta crispa L.)
فراکسیون
سلول سرطانی لاین k562
ضدتکثیر
اعظم
بدرحداد
1
کارشناسی ارشد، گروه بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان، ایران
AUTHOR
خسرو
پیری
khpiri@gmail.com
2
دانشیار، گروه بیوتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان، ایران
LEAD_AUTHOR
کامران
منصوری
3
استادیار، مرکز تحقیقات بیولوژی پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی، درمانی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران
AUTHOR
- Abu-Dahab, R. and Afifi, F., 2007. Antiproliferative activity of selected medicinal plants of Jordan against a breast adenocarcinoma cell line (MCF7). Sciential Pharmaceutical, 75: 121-136.
1
- Calixto, J.B., 2000. Efficacy, safety, quality control, marketing and regulatory guidelines for herbal medicines phytotherapeutic agents. Brazilian Journal and Biological Research, 33: 179-189.
2
- Eikesdal, H.P., Bjerkvig, R., Mella, O. and Dahl, O., 2001. Combretastatin A-4 and hyperthermia; a potent combination for the treatment of solid tumors. Radiotherapy and Oncology, 60(2): 147-154.
3
- Emami, A., Zamanitaghizadeh Arba, Sh., Ahi, A. and Mahmoudi, M., 2010. The inhibitory effect of Artemisia annua extracts on gastric cancer cells via apoptosis induction. Journal of Shahrekord University of Medical Sciences, 11(4): 1-11.
4
- Falson, G., Glea, A.E. and Noack, E.A., 1982. Constituents of Euphorbiaceae, 7.20-deoxyingenol monoesters and ingenol diesters from biglandulosa. Archive of Pharmacology Journal, 315(12): 1026-1032.
5
- Hosseinzadeh, H., Ramezani, M. and Namjo, N., 2003. Muscle relaxant activity of Elaeagnus angustifolia L. fruit seeds in mice. Journal of Ethnopharmacology, 84(2-3): 275-278.
6
- Hoyert, D.L., Kung, H.C. and Smith, B.L., 2003. Deaths: Preliminary Data for 2003. National Vital Statistics Reports, 53(15): 1-4.
7
- Li, L.H., Baek, I.K., Kim, J.H., Kang, K.H., Koh, Y.S., Jung, Y.D., Cho, C.K., Choi, S.Y. and Shin, B.A., 2009. Methanol extract of Elaeagnus glabra, a Korean medicinal plant, inhibits HT1080 tumor cell invasion. Oncology Reports, 21(2): 559-563.
8
- Li, Y., Fang, H. and Xu, W., 2007. Recent advance in the research of flavonoids as anticancer agents. Mini Reviews of Medicinal Chemistry, 7(7): 663-678.
9
- Mattos, D., Gomes, M.L., Freitas, R.S. and Bernardo-Filho, M., 2001. Model to evaluate the toxic effect of drugs: vincristine effect in the mass of organs and in the distribution of radiopharmaceuticals in mice. Mutation Research Journal, 496: 137-143.
10
- Mimica-Dukic, N., Bozin, B., Sokovic, M. and Simin, N., 2004. Antimicrobial and antioxidant activities of Melissa officinalis L. (Lamiaceae) essential oil. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52(9): 2485-2489.
11
- Mojab, F., Nickavar, B. and Hooshdar Tehrani, H., 2009. Essential oil analysis of Nepeta crispa and N. menthoides from Iran. Indian Journal of Pharmaceutical Sciences, 5(1): 43-46.
12
- Neuzil, J., Zhao, M., Ostermann, G., Sticha, M., Gellert, N., Weber, C.H., Eaton, J. and Brunk, U., 2002. Alpha-tocopheryl succinate, an agent with in vivo anti-tumour activity, induces apoptosis by causing lysosomal instability. Biochemical Journal, 362(3): 709-715.
13
- Philipson, J.D., 2001. Phytochemistry and medicinal plants. Phytochemistry journal, 56(3): 237-243.
14
- Ren, W., Qiao, Z., Wang, H., Zhu, L. and Zhang, L., 2003. Flavonoids: promising anticancer agents. Medicinal Research Reviews, 23(4): 519-534.
15
- Sefidkon, F., Jamzad, Z. and Mirza, M., 2006. Chemical composition of the essential oil of five Iranian Nepeta species (N. crispa, N. mahanensis, N. ispahanica, N. eremophila and N. rivularis). Flavour and Fragrance Journal, 21(5): 764-767.
16
- Sonboli, A., Salehi, P. and Yousefzadi, M., 2004. Antimicrobial activity and chemical composition of the essential oil of Nepeta crispa Willd from Iran. Zeitschrift für Naturforschung C, 59:653-656.
17
- Verweil, J. and de Jonge, M.J.A., 2001. Achievements and future of chemotherapy. European Journal of Centre, 36(12): 1479-1487.
18
- Walker, K. and Croteau, R., 2001. Taxol biosynthesis: molecular cloning of a benzoyl-CoA: taxane 2alpha-O-benzoyltransferase cDNA from taxus and functional expression in Escherichia coli. Proceedings of the National Academy of Sciences, 97(25): 13591-13596.
19
- Wang, Q., Ruan, X., Huang, J.H., Xu, N.Y. and YAN, Q.C., 2006. Intra-specific genetic relationship analyses of Elaeagnus angustifolia based on RP-HPLC biochemical markers. Journal of Zhejiang University Science, 7(4):272-278.
20
- Wang, W., Li, N., Luo, M., Zu, Y. and Efferth, T.H., 2012. Antibacterial activity and anticancer activity of Rosmarinus officinalis L. essential oil compared to that of its main components. Molecules Journal, 17(3): 2704-2713.
21
ORIGINAL_ARTICLE
بررسی تأثیر فسفر و روی بر عملکرد و اجزاء عملکرد اسفرزه (Plantago ovata Forsk.) در شهرستان بم
بهمنظور بررسی اثر عناصر روی و فسفر بر عملکرد و میزان ماده مؤثره اسفرزه (Plantago ovata Forsk.) آزمایشی در سال زراعی 1390-1389 در قطعه زمینی به مساحت تقریبی 450 مترمربع در اراضی روستای حمزهای واقع در حومه شهرستان بم اجرا شد. در این آزمایش اثر مقادیر مختلف فسفر در 4 مقدار صفر، 40، 80 و 120 کیلوگرم در هکتار و روی در 3 مقدار صفر، 20 و 40 کیلوگرم در هکتار بر صفات عملکرد دانه، وزن هزاردانه، ارتفاع بوته، تعداد برگ در هر بوته، طول سنبله، تعداد گل در هر بوته، میزان تورم دانه و درصد موسیلاژ در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با 3 تکرار مورد بررسی قرار گرفتند. اثر مقادیر مختلف روی و فسفر بر عملکرد دانه گیاه اسفرزه در سطح آماری 1% معنیدار شد و با افزایش مقدار روی تا 40 کیلوگرم در هکتار و فسفر تا 80 کیلوگرم در هکتار، عملکرد دانه نیز روندی افزایشی داشت. اما استفاده از مقدار 120 کیلوگرم در هکتار فسفر از نظر آماری تفاوت معنیداری نسبت به 80 کیلوگرم در هکتار نداشت. البته تأثیر مقادیر مختلف روی و فسفر بر وزن هزاردانه معنیدار نشد. اثر مقادیر مختلف روی و فسفر بر درصد موسیلاژ دانه اسفرزه در سطح آماری 1% معنیدار بود و با افزایش مقدار روی تا 40 کیلوگرم در هکتار و فسفر تا 120 کیلوگرم در هکتار سبب افزایش درصد موسیلاژ دانه گردید. همچنین اثر مقادیر مختلف روی و فسفر بر سایر صفات (تعداد برگ، تعداد گل، طول سنبله، ارتفاع گیاه و فاکتور تورم دانه) هم معنیدار بود. با توجه به نتایج آزمایش فوق، مصرف عناصر روی به میزان 40 کیلوگرم در هکتار و فسفر به میزان 80 کیلوگرم در هکتار برای افزایش رشد و عملکرد و تولید هر چه بیشتر موسیلاژ گیاه اسفرزه در منطقه بم بهترین اثر را داشت.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103624_748314f3a76a2e1b4de0a3cef5a90441.pdf
2015-11-22
891
902
10.22092/ijmapr.2015.103624
اسفرزه (Plantago ovata Forsk.)
روی
فسفر
موسیلاژ
سید محمدعلی
وکیلی شهر بابکی
mohammadvakili72@yahoo.com
1
استادیار، گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت، ایران
LEAD_AUTHOR
ناصر
نصر
2
دانشآموخته کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت، ایران
AUTHOR
- ابراهیمزاده، ح.، میرمعصومی م. و فخرطباطبایی، م.، 1375. بررسی جنبههای تولید موسیلاژ در چند منطقه ایران با کشت اسفرزه، بارهنگ و پسیلیوم. پژوهش و سازندگی، 33: 51-46.
1
- احمدی بایوردی، ا. و ملکوتی، م.ج.، 1379. بررسی تأثیر کاربرد سطوح مختلف عناصر فسفر و روی بر غلظت کادمیوم در دو رقم سیبزمینی. علوم خاک و آب، 15: 38-25.
2
- اسدی کنگرشاهی، ع. و ملکوتی، م.ج.، 1382. کالیبراسیون روی در شرایط مزرعهای و اثر آن در عملکرد سویا. علوم خاک و آب، 17(2): 122-115.
3
- افشاری، م.ع.، ولدآبادی، ع.ر.، اکبرینیا، ا. و دانشیان، ج.، 1386. تأثیر سطوح نیترژون بر عملکرد و اجزای عملکرد و درصد اسانس زیره سبز. چکیده مقالات سومین همایش گیاهان دارویی، دانشگاه شاهد، 3-2 آبان: 60.
4
- امیدبیگی، ر.، 1374. رهیافتهای تولید و فرآوری گیاهان دارویی (جلد اول). انتشارات فکر روز، تهران، 283 صفحه.
5
- آئینهچی، ی.، 1365. مفردات پزشکی و گیاهان دارویی ایران. انتشارات دانشگاه تهران، تهران، 1208 صفحه.
6
- پوریوسف، م.، مظاهری، د.، چائیچی، م.ر.، رحیمی، ا. و توکلی، ا.، 1389. تأثیر تیمارهای مختلف حاصلخیزی خاک بر برخی ویژگیهای اگرومورفولوژیک و موسیلاژ اسفرزه (Plantago ovata Forsk.). الکترونیک تولید گیاهان زراعی، 3(2): 213-193.
7
- چاکرالحسینی، م.ر.، 1385. اثرات نیتروژن و فسفر بر عملکرد کمّی و کیفی گلرنگ در شرایط دیم نیمه گرمسیری. علوم خاک و آب، 20: 25-17.
8
- رحیمی، ع.، مشایخی، ک.، همتی، خ. و دردیپور، ا.، 1388. اثر عناصر غذایی و اسید سالیسیلیک بر عملکرد بذور و اجزای عملکرد گشنیز. پژوهشهای تولید گیاهی، 16(4): 156-149.
9
- کرمی، ا. و خشخوی، م.، 1385. اثرهای نیتروژن، فسفر و پتاسیم بر عملکرد و ویژگیهای کمّی دو جمعیت اهلی و وحشی بابونه آلمانی (Chamomilla recutita L. Rauchert). علوم و فنون باغبانی ایران، 7(3): 192-181.
10
- کوچکی، ع.ر.، تبریزی، ل،. و نصیری محلاتی، م.، 1383. کشت ارگانیک اسفرزه (Plantago ovata) و پسیلیوم (Plantago psylliun) در واکنش به تنش آبی. پژوهشهای زراعی ایران، 2(1): 78-67.
11
- محبی، م.، 1379. تأثیر تاریخ کاشت و ازت بر رشد، نمو، عملکرد و ماده مؤثره اسفرزه در منطقه زنجان. پایاننامه کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس.
12
- موسیزاده، م.، 1387. بررسی اثر تراکم بوته و زمان محلولپاشی نیتروژن بر عملکرد و اجزاء عملکرد و کیفیت سیاهدانه. پایاننامه کارشناسی ارشد زراعت، دانشگاهی آزاد اسلامی بیرجند.
13
- میرمعصومی، م.، 1371. بررسی موسیلاژها در تیره بارهنگ با کشت بافت و کشت در مزرعه. پایاننامه کارشناسی ارشد، دانشکده علوم، دانشگاه تهران.
14
- نیاکان، م.، خاورینژاد، ر. و رضایی، م.ب.، 1383. اثر نسبتهای مختلف سه کود N، P، K بر وزن تر، وزن خشک، سطح برگ و میزان اسانس گیاه نعناع فلفلی (Mentha piperita L.). تحقیقات گیاهان دارویی و معطرایران، 20(2): 148-131.
15
- Alijani, M., Amini Dehaghi, M., Modares Sanavi, S.A.M. and Mohammad Rezaye, S., 2010. The effects of phosphorous and nitrogen rates on yield, yield components and essential oil percentage of Matricaria recutita L. Iranian Journal of Medicina and Aromatic Plants, 26(1): 101-113.
16
- Dorry, M.A., 2006. Effects of seed rateand planting dates on seedyield and yield components of Plantago ovata in dryfarming. Iranian journal of Medicinal and AromaticPlants, 22(3): 262-269.
17
- Graham, A. and McDonald, G.K., 2001. Effects of zinc on photosynthesis and yield of wheat under heat stress. Australian Agronomy Conference, 29 January: 27-33.
18
- Grejtovsky, A., Markusova, K. and Eliasova, A., 2006. The response of chamomile (Matricaria chamomilla L.) plants to soil zinc supply. Plant, Soil and Environment, 52(1): 1-7.
19
- Hendawy, S.F., 2008. Comparative study of organic and mineral fertilization on Plantago arenarria plant. Journal of Applied Sciences Research, 4(5): 500-506.
20
- Karimzadeh, G. and Omidbaigi, R., 2004. Growth and seed characteristics of isabgol (Plantago ovata Forsk.) as influenced by some environmental factors. Journal of Agricultural Science and Technology, 6: 103-110.
21
- Moazzen, Sh., Daneshian, J., Valadabadi, S.A. and Baghdadi, H., 2007. Study of plant population and phosphate fertilization on some agronomic characters and seed and fruit yield of pumpkin (Cucurbita pepo L.). Iranian Journal of Medicina and Aromatic Plants, 22(4): 397-409.
22
- Mumtaz, H., Amir, A., Rukhsana, A., Shah, M.J., Yousaf, M.M. and Bashir, A., 2007. Response of isabgol (Plantago ovata) to different levels of phosphorus fertilizer under the agro-climatic conditions of cholistan, Pakistan. International Journal of Biology and Biotechnology, 4(2-3): 201-203.
23
- Pouryousef, M., Chaichi, M.R, Mazaheri, D., Fakhretabatabaii, M. and Jafari, A.A., 2007. Effect of different soil fertilizing systems on seed and mucilage yield and seed P content of isabgol. Asian Journal of Plant Sciences, 6(7): 1088-1092.
24
- Ramroudi, M., Galavi, M., Siahsar, B.A. and Allahdoo, M., 2011. Effect of Micronutrient and irrigation deficit on yield and yield component of Isabgol (Plantago ovata Forsk.) using multivariate analysis. Journal of Food, Agriculture & Environment, 9(1): 247-251.
25
- Sabagh Nekunam, M. and Razmjoo, K.H., 2007. Effect of plant density on yield, yield components and effective medicine ingredients of blond psyllium (Plantago ovata Forsk.). International Journal of Agriculture and Biology, 9(4): 606-609.
26
- Sing, L. and Pal, B., 2001. Effect of saline water and fertility levels on the yield, potassium and zinc content and uptake by blond psyllium (Plantago ovata Forsk.). Crop Research (Hisar), 22(2): 424-431.
27
ORIGINAL_ARTICLE
بررسی عملکرد نعناع فلفلی (Mentha piperita L.) تحت روشهای تغذیه مختلف (متداول، ارگانیک و تلفیقی)
بهمنظور بررسی تأثیر سیستمهای تغذیه بر عملکرد و تعدادی از ویژگیهای گیاه نعناع فلفلی (Mentha piperita L.)، آزمایشی از سال 90-1387 با طرح بلوکهای کامل تصادفی در 3 تکرار اجرا و نتایج سه سال یادداشتبرداری و مورد تجزیه و تحلیل مرکب قرار گرفت. تیمارها شامل مقادیر مختلف کود شیمیایی بهعنوان کشاورزی متداول NPK))، مقادیر مختلف کود دامی و کود شیمیایی بهعنوان نظام کشاورزی تلفیقی و مقادیر کود دامی بهعنوان کشاورزی ارگانیک بود. نتایج نشان داد که سیستمهای تغذیه بر عملکرد بیولوژیک، عملکرد اقتصادی، درصد ماده خشک، طول و عرض برگ و ارتفاع بوته معنیدار میباشد. بیشترین عملکرد وزن تر و عملکرد اقتصادی از سال اول و سیستم تغذیه تلفیقی (نیتروژن 120 کیلوگرم، فسفر 90 کیلوگرم، پتاسیم 120 کیلوگرم در هکتار به همراه 5 تن کود دامی در هکتار) بهترتیب به میزان 38313 و 5634 کیلوگرم در هکتار بدست آمد. گرچه با افزایش سن گیاه در سال دوم 15% و در سال سوم کاشت 63% کاهش عملکرد وزن تر مشاهده گردید؛ اما در آزمایش حاضر کاربرد نیتروژن 120 کیلوگرم، فسفر 90 کیلوگرم، پتاسیم 120 کیلوگرم در هکتار به همراه 5 تن کود دامی در هکتار دارای بیشترین میزان عملکرد بود. همچنین با توجه به اینکه گیاه نعناع فلفلی گیاهی چندساله بوده استفاده از این گیاه در یک قطعه زمین بیش از سه سال صرفه اقتصادی نخواهد داشت.
https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_103625_38a5f281431063b0eb3eb559292ecc12.pdf
2015-11-22
903
918
10.22092/ijmapr.2015.103625
نعناع فلفلی (Mentha piperita L.)
سیستمهای تغذیه
سال
محمدرضا
کدوری
mr_kudori@yahoo.com
1
مربی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمان، ایران
LEAD_AUTHOR
ابراهیم
شریفی عاشورآبادی
esharifi@rifr-ac.ir
2
دانشیار، مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران
AUTHOR
غلامحسین
رحمانی
3
مربی پژوهشی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمان، ایران
AUTHOR
- اکبرینیا، ا.، قلاوند، ا.، طهماسبی سروستانی، ز.، شریفی عاشورآبادی، ا. و بانج شفیعی، ش.، 1383. تأثیر سیستمهای مختلف تغذیه بر خواص خاک، جذب و غلظت عناصر توسط گیاه دارویی زنیان و عملکرد آن. پژوهش و سازندگی، 62: 19-11.
1
- امیدبیگی، ر.، 1386. تولید و فراوری گیاهان دارویی (جلد 2). انتشارات آستان قدس رضوی، مشهد، 436 صفحه.
2
- حیدری، ف.، زهتاب سلماسی، س.، جوانشیر، ع.، آلیاری، ه. و دادپور، م.، 1387. تأثیر تراکم بوته بر عملکرد و تولید اسانس گیاهان دارویی نعناع فلفلی. علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی (علوم آب و خاک)، 12(3): 512-501.
3
- خاورینژاد، ر. و نیاکان، م.، 1379. بررسی تأثیر سه کود N، P، K بر مقدار و ترکیبات اسانس گیاه نعناع فلفلی در مراحل گلدهی و بعد از گلدهی. علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی، 10(38): 2709-2699.
4
- رسولی، ف. و مفتون، م.، 1389. اثر باقیمانده دو ماده آلی با و یا بدون نیتروژن بر رشد و ترکیب شیمیایی گندم و برخی خصوصیات شیمیایی خاک. آب و خاک (علوم و صنایع کشاورزی)، 24(2): 273-262.
5
- شریفی عاشورآبادی، ا. و عباسزاده، ب.، 1382. تأثیر کودهای آلی و شیمیایی بر قابلیت جذب و کارایی نیتروژن در گیاه دارویی رازیانه (.Foeniculum vulgare Mill). تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، 19(3): 339-313.
6
- عصاره، م.ح. و سیداخلاقی، ج.، 1388. سند راهبردی توسعه تحقیقات منابع طبیعی ایران: مبانی، راهبردها و راهکارها. انتشارات مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، تهران، 379 صفحه.
7
- لباسچی، م.ح.، قلاوند، ا.، متین، ا.، امین، غ.ر. و حیدری شریف آبادی، ح.، 1380. تأثیر کودهای آلی و شیمیایی و تراکم بر عملکرد و مواد مؤثر گلراعی. پژوهش و سازندگی (در منابع طبیعی)، 14(2): 24-18.
8
- متین، ا.، 1350. تکنولوژی، فیزیولوژی و طرق استعمال کودهای شیمیایی در مناطق آرید. انتشارات دانشگاه جندیشاپور، 339 صفحه.
9
- ملکوتی، م.ج.، 1375. کشاورزی پایدار و افزایش عملکرد با بهینهسازی مصرف کود در ایران. نشر آموزش کشاورزی، 276 صفحه.
10
- نوده، ز.، 1385. اثر نوع و مقدار کود نیتروژنه بر روی برخی صفات مورفولوژیکی، عملکرد و اسانس گیاه دارویی نعناع فلفلی در سال دوم رشد. پایاننامه کارشناسی ارشد زراعت، دانشگاه تبریز.
11
- نیاکان، م.، خاورینژاد، ر.ع. و رضایی، م.ب.، 1382. تأثیر کودهای شیمیایی بر کمّیت و کیفیت اسانس گیاه نعناع فلفلی (Mentha piperita L.) در مرحله رویشی (برگ) و زایشی (سرشاخههای گلدار). تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، 19(3): 14-1.
12
- Aflatuni, A., Uusitalo, J., Ek, S. and Hohtola, A., 2005. Variation in the amount of yield and in the extract composition between conventionally produced and micropropagated peppermint and spearmint. Journal of Essential Oil Research, 17: 66-70.
13
- Alkire, B.H. and Simon, J.E., 1996. Response of midwestern peppermint (Mentha piperita L.) and native spermint (M. spicata L.) to rate and from of nitrogen fertilizer. Acta Horticulturae, 42: 537-549.
14
- Basu, M., Bhadoria, P.B.S. and Mahapatra, S.C., 2008. Growth, nitrogen fixation, yield and kernel quality of peanut in response to lime, organic and inorganic fertilizer levels. Bioresource Technology, 99(11): 4675-4683.
15
- Brussaard, L. and Ferrera-Cerrato, R., 1997. Soil Ecology in Sustainable Agricultural Systems. Lewis publishers, New York, U.S.A., 168p.
16
- Chandrasekar, B.R., Ambrose, G. and Jayabalan, N., 2005. Influence of biofertilizers and nitrogen source level on the growth and yield of Echinochloa frumentacea (Roxb) Link. Journal of Agricultural Technology, 1(2): 223-234.
17
- Fosters, S., 1996. Peppermint: Mentha piperita. American Botanical Council-Botantical Series, 306: 3-8.
18
- Francis, C.A., Flora, C.B. and King, L.D., 1990. Sustainable Agriculture in Temperate Zones. John Wiley and Sons, New York, U.S.A., 487p.
19
- Ghosh, M.L. and Chatterjee, S.K., 1993. Physiological and biochemical indexing of synthesis of essential oil in Mentha spp growth in India. Acta Horticulture, 331: 351-356.
20
- Kothari, S.K. and Singh, V.B., 1995. The effect of row spacing and nitrogen fertilization on scotch spearmint (Mentha gracilis Sole). Journal Essential Oil Research, 7(3): 287-297.
21
- Singh, M., Singh, V.P. and Singh, D.V., 1995. Effect of planting time of growth, yield and quality of spearmint (Mentha spicata) under subtropical climate of central ultera pradesh. Journal Essential Oil Research, 7: 621-626.
22