@article { author = {Ghayoumi- Mohammadi, N. and Asadi-Gharneh, H.A.}, title = {Effects of foliar application and use of vermicompost on quantitative and qualitative characteristics of roselle (Hibiscus sabdariffa L.)}, journal = {Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Research}, volume = {34}, number = {6}, pages = {871-887}, year = {2019}, publisher = {Research Institute of Forests and Rangelands}, issn = {1735-0905}, eissn = {2383-1243}, doi = {10.22092/ijmapr.2019.115698.2152}, abstract = {Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) is a valuable medicinal plant widely used in the pharmaceutical, food, and industrial products. In order to investigate the effects of vermicompost and seaweed foliar application on quantitative and qualitative traits of roselle, this research was carried out in Islamic Azad University, Isfahan Branch in spring, summer and autumn of 2016. The experiment was conducted as factorial in the form of a randomized complete block design with three replications. Vermicompost treatments were applied on four levels: zero (control), 5, 10 and 15 ton/ha, and seaweed spraying at three levels: 0 (control), 1 and 1.5g/L at intervals of one month. At the end of experiment, plant height, number of flowers, fresh and dry weights of the plant, fresh and dry weights of calyx, chlorophyll a, b and total, anthocyanin content, vitamin C, flavonoids and titratable acidityof calyx were measured. The results indicated that the use of seaweed and vermicompost improved the quantitative and qualitative characteristics of roselle. The highest plant height, number of flowers per plant, fresh and dry weights of plant and calyx, chlorophyll a, b and total, anthocyanin content, titratable acid, and vitamin C in calyx, were measured in vermicompost 15 ton/ha. Also the highest amount of chlorophyll a, anthocyanin, flavonoids, titratable acid, and vitamin C of calyx, number of flowers per plant and fresh weight of plant were measured in 1.5 g/l seaweed. The highest amount of vitamin C (68.74 mg/100g), titratable acid (4.97%), anthocyanin (1.400mg/g) in calyx, number of flowers per plant (73.33) and plant fresh weight (828.33 g) were observed in vermicompost 15 ton /ha with the foliar application of seaweed 1.5 g/l. }, keywords = {Roselle (Hibiscus sabdariffa L.),vitamin C,Anthocyanin,Organic fertilizer,morphological traits,biochemical traits}, title_fa = {اثر محلول‌پاشی جلبک ‌دریایی و کاربرد ورمی‌کمپوست بر ویژگی‌های کمّی و کیفی گیاه دارویی چای‌ترش (Hibiscus sabdariffa L.)}, abstract_fa = {چای‌ترش (Hibiscus sabdariffaL.) از گیاهان دارویی مهم است که در ساخت فرآورده‌های داروسازی، غذایی و صنعتی کاربرد دارد. به‌منظور بررسی تأثیر کود ورمی‌کمپوست و محلول‌پاشی جلبک دریایی بر ویژگی‌های کمّی و کیفی گیاه دارویی چای‌ترش، این تحقیق در مزرعه پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان) در بهار، تابستان و پاییز سال 1395 انجام شد. آزمایش به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. تیمارهای ورمی‌کمپوست در چهار سطح: صفر (شاهد)، 5، 10 و 15 تن در هکتار و محلول‌پاشی جلبک‌ دریایی در سه سطح: صفر (شاهد)، 1 و 1.5 گرم بر لیتر در فواصل زمانی یک‌ماه روی گیاه اعمال شدند. در پایان آزمایش ارتفاع بوته، تعداد گل در بوته، وزن تر و خشک بوته، وزن تر و خشک کاسبرگ، شاخص سبزینگی برگ، میزان کلروفیل a، b و کلروفیل کل برگ، میزان آنتوسیانین کاسبرگ، میزان ویتامین C، اسیدیته قابل تیتراسیون و فلاونوئید کاسبرگ، اندازه‌گیری شدند. نتایج این تحقیق نشان داد که کاربرد کود ورمی‌کمپوست و محلول‌پاشی جلبک‌ دریایی، عملکرد کمّی و کیفی چای‌ترش را بهبود بخشید، به‌طوری که بیشترین میزان ارتفاع بوته، تعداد گل در بوته، وزن‌ تر و خشک بوته، وزن تر و خشک کاسبرگ، بیشترین میزان کلروفیل a، b و کل برگ، میزان آنتوسیانین کاسبرگ، اسیدیته قابل تیتراسیون و ویتامین C کاسبرگ مربوط به تیمار ورمی‌کمپوست 15 تن در هکتار بود و بیشترین تعداد گل در بوته، وزن تر بوته، میزان کلروفیل a، اسیدیته قابل تیتراسیون، آنتوسیانین، فلاونوئید و ویتامین C کاسبرگ، در تیمار1.5 گرم بر لیتر جلبک‌ دریایی مشاهده شد. بیشترین میزان ویتامین C (68.74 میلی‌گرم در 100 گرم)، اسیدیته قابل تیتراسیون (4.97%)، آنتوسیانین کاسبرگ (1.400 میلی‌مول بر گرم)، بیشترین تعداد گل در بوته (73.33 عدد) و وزن تر بوته (828.33 گرم) در تیمار ورمی‌کمپوست 15 تن در هکتار همراه با جلبک ‌دریایی 1.5 گرم بر لیتر مشاهده شد.}, keywords_fa = {چای‌ترش (Hibiscus sabdariffa L.),ویتامین C,آنتوسیانین,کود آلی,صفات مورفولوژیک,صفات بیوشیمیایی}, url = {https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_118486.html}, eprint = {https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_118486_73bddcc51f0afccce8e0919f4856c550.pdf} }