عطیه نصرالهی؛ ایرج اله دادی؛ مجید قربانی جاوید؛ مرجان سادات حسینی فرد
چکیده
بهمنظور بررسی تأثیر کاربرد متانول و تاریخ کاشت بر عملکرد دانه و میوه، درصد عملکرد روغن و ترکیب اسیدهای چرب گیاه دارویی کدو پوست کاغذی، آزمایشی بهصورت کرتهای خرد شده در قالب بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار در سال 93-1392 اجرا شد. سه تاریخ کاشت شامل اول اردیبهشت، اول خرداد و اول تیر بهعنوان عامل اصلی و کاربرد متانول با غلظت 30% حجمی ...
بیشتر
بهمنظور بررسی تأثیر کاربرد متانول و تاریخ کاشت بر عملکرد دانه و میوه، درصد عملکرد روغن و ترکیب اسیدهای چرب گیاه دارویی کدو پوست کاغذی، آزمایشی بهصورت کرتهای خرد شده در قالب بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار در سال 93-1392 اجرا شد. سه تاریخ کاشت شامل اول اردیبهشت، اول خرداد و اول تیر بهعنوان عامل اصلی و کاربرد متانول با غلظت 30% حجمی در چهار زمان محلولپاشی شامل شاهد (عدم مصرف)، قبل از مرحله زایشی، بعد از مرحله زایشی و مرحله دانهبندی بهعنوان عامل فرعی مطالعه گردید. نتایج پژوهش نشان داد اثر متقابل تاریخ کاشت و کاربرد متانول بر صفات عملکرد دانه در میوه، وزن خشک دانه، عملکرد میوه، وزن هزاردانه، درصد روغن و ترکیب اسیدهای چرب در سطح احتمال 1% معنیدار بود. بیشترین عملکرد دانه، وزن خشک دانه، عملکرد میوه و درصد روغن در محلولپاشی متانول قبل از مرحله زایشی در تاریخ کشت اول تیرماه حاصل شد. بیشترین وزن هزاردانه (1155.6 گرم) متعلق به تیمار محلولپاشی متانول بعد از مرحله زایشی در تیرماه بود. تیمارهای محلولپاشی در مرحله دانهبندی در تاریخ کشت سوم و نیز عدم مصرف متانول در تاریخ کشت دوم بیشترین میزان اسید اولئیک را نشان دادند. بیشترین میزان اسیدهای چرب لینولئیک (43.36%)، لینولنیک (1.86%) و پالمتیک (21.20%) بهترتیب در تاریخهای کشت خرداد، تیر و اردیبهشت و تحت محلولپاشی متانول بعد از مرحله زایشی بدست آمد. تیمار شاهد نیز در تاریخ کشت اول بیشترین میزان اسید استئاریک (11.50%) را نشان داد. بهطور کلی کاشت کدو پوست کاغذی در تیرماه همراه با محلولپاشی متانول قبل از مرحله زایشی بهمنظور افزایش عملکرد و محلول پاشی بعد از مرحله زایشی با هدف بهبود کیفی برخی ترکیبهای روغن آن توصیه میگردد.
مریم میرزاحسینی؛ سید احمد سادات نوری؛ یعقوب امن زاده؛ مجید قربانی جاوید
چکیده
مطالعه خصوصیات فنولوژی و تعیین نیاز دمایی گیاه دارویی، منجر به شناخت بهتر از میزان و نحوه رشد و نمو شده و میتوان براساس این ویژگی برنامهریزی دقیقی برای بهرهبرداری بهینه از گیاه و میزان مواد مؤثره داشت. این تحقیق با هدف ارزیابی خصوصیات فنولوژی بهمنظور شناسایی و طبقهبندی اکوتیپهای زودرس، دیررس و میانرس گیاه دارویی زنیان ...
بیشتر
مطالعه خصوصیات فنولوژی و تعیین نیاز دمایی گیاه دارویی، منجر به شناخت بهتر از میزان و نحوه رشد و نمو شده و میتوان براساس این ویژگی برنامهریزی دقیقی برای بهرهبرداری بهینه از گیاه و میزان مواد مؤثره داشت. این تحقیق با هدف ارزیابی خصوصیات فنولوژی بهمنظور شناسایی و طبقهبندی اکوتیپهای زودرس، دیررس و میانرس گیاه دارویی زنیان (Trachyspermum ammi L.) و بررسی میزان اسانس بدست آمده از هر اکوتیپ انجام شد. در این پژوهش 23 اکوتیپ بومی گیاه دارویی زنیان در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار در سال زراعی 93-92 کشت گردید. بهمنظور تعیین تاریخ دقیق مراحل فنولوژیک از واحد تجمع حرارتی (Growth Day Degree) و زمان (Days After planting) استفاده شد. اکوتیپها هر سه روز یکبار مورد ارزیابی و یادداشتبرداری قرار گرفتند و زمانی که 50% گیاهان هر اکوتیپ به مرحله فنولوژی مورد نظر رسیدند تاریخ آن ثبت شد. پس از رسیدگی و برداشت، اسانس دانه به روش Hydro-distillation توسط دستگاه کلونجر تهیه گردید. نتایج حاصل از این پژوهش، اختلاف معنیداری را بین اکوتیپها از نظر صفات فنولوژی مورد ارزیابی نشان داد که بیانگر متفاوت بودن فاصله زمانی رسیدن به هر یک از مراحل رشدی در بین اکوتیپهای مورد مطالعه بود. بیشترین اختلاف معنیدار در صفت گلدهی دیده شد که نشان میدهد زمان رسیدن به مرحله گلدهی در اکوتیپهای مورد مطالعه متغیر میباشد. همچنین کمترین اختلاف معنیدار در صفت دانهبندی دیده شد. میزان اسانس نمونهها نیز از 2.7% (سربیشه) تا 6.1% (اراک) محاسبه شد. همچنین براساس نتایج مقایسه میانگین، چهار اکوتیپ برتر از لحاظ زودرسی، میانرسی و دیررسی در هر مرحله فنولوژی مورد شناسایی و طبقهبندی قرار گرفتند. مراحل رسیدگی فیزیولوژی و طول دوره پر شدن دانه بهعنوان معیار برای تعیین زودرسی و دیررسی در نظر گرفته شدند که با توجه به این معیار اکوتیپهای اراک با 6.1% محتوای اسانس و قائن با 4.72% محتوای اسانس بهترتیب بهعنوان زودرسترین و دیررسترین اکوتیپ شناسایی و معرفی شدند.